燃文小说 > 恐怖灵异 > 七零年代海岛恶婆婆 > 第459章 人多力量大
    先锋生产队都不经夸,笑容都梦幻着。

    当服务员的六个女社员今儿都穿上了最好的衣裳,徐春娇又特意选几个会来事有眼力劲的,脆生生的喊着‘我们忙活去了’花蝴蝶一样的飞进了店里。

    徐春娇应了一声,依旧仰头看着牌匾。

    这年头不许大操大办,开业了放个鞭炮请个舞狮队啥的真没有,就连挂上去的牌匾那都是庙自带的老牌匾,拆下来重新刷了一遍,写上新的店名,相当符合生产队抠搜的个性。

    虽没做牌匾,老庙自带的牌匾终究还要再更讲究些,以至于在整个巷子相当扎眼。

    店名也很朴实,因为牌匾够大‘先锋海鲜饭店’六个字都排得下。

    徐春娇背着手溜达进店。

    牛进仓正在掰扯绑着碗碟的麻绳。

    生产队里头除非是过年,或者是分家,否则谁都不会浪费钱到供销社去买碗筷,都是等每一年秋收以后货郎挑进生产队拿粮换碗。

    人喜滋滋的叫亲妈看,他特意没挑常见的蓝色条纹碗,都是公鸡碗呦。

    徐春娇踱步站定了好一会,牛进仓额角慢慢沁出冷汗。

    这碗碟的麻绳可真是太难拆卸,再拆不好可能要挨骂

    “哎呀呀,那生蚝洗了没有”牛进仓忽然直起身快步朝那几个女社员走过去,“刷子仔细将蚝壳清洗干净,用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平,然后用平口螺丝刀将蚝壳撬开,就这么洗啊,开饭店跟自家吃饭不一样,不能见一点沙子。”

    人用余光看老太太解碗筷的麻绳。

    如果老太太也解不开他就装作若无其事的溜达回去,再嘀咕两句什么破绳子那么难拆

    徐春娇不仅解开了,而且是秒解。

    牛进仓扭头就跑去看烧烤架了。

    这玩意也是按着老太太的想法整的,和生产队烤鱼片的炉子差不多,只不过里头放的木炭。

    用马粪,草根,麦根,枯树叶掺杂着煤末,一块烧可以保温,这是以前打鬼子时本地人学来的法子。

    本地几乎没有马粪和麦根,所以木炭里头只加了草根和枯树叶,倒也是有一丁点效果。

    唯一一个烧煤的灶台是为了炒蒜蓉。

    几个大男人蹲在地上给大蒜去皮。

    有一个得了自家媳妇的经验分享,叨叨拿一根牙签辅助剥蒜,速度快指甲还不痛苦。

    胜利合作饮食社的人溜达着过来参观,里头的大厨师指导着了几句,一定要小火并且不断用炒勺翻动,避免蒜茸黏锅。

    人家瞅着先锋生产队那没拿猪油烧过的新大铁锅直摇头,这就相当于没有开过锅啊,炒起来很不得劲的。

    徐春娇跟谢经理站边上,看着胜利合作饮食社的大厨建议先蚝壳内的蚝肉剥离出来,放在碗内加少许白酒、盐、胡椒粉冷藏腌制再去烤,保不齐味道能更上一层楼。

    渔民吃海鲜讲究的是个新鲜,腌过的生蚝会不会比寻常吃的更好吃,那也得做过才知道。

    牛进仓取了小半筐生蚝,当场烤上试一试味道。

    腌制好的蚝肉放入洗净的蚝壳内,调制好的蒜茸铺在蚝肉上面,把生蚝带壳直接放在烧烤架上烤。

    炭火温度渐渐升高时,生蚝会逐渐渗出鲜汁,蒜蓉香味就已经浓了。

    今儿在场的每一个人几乎都人手一个炭烤蒜蓉生蚝,又全都扎堆在店门口那吃,引得路过上班的市民纷纷侧目。

    头一回看见开饭店,店员先吃上了的。

    有人就忍不住问好吃吗?怎么卖,每一个都能有这会吃到的那么大吗?

    徐春娇回答得很顺口,“五分钱一个,买五个送一个,每一个都有手掌大。”

    侧耳听的,有的叨叨那也太贵了,都能买一个鸡蛋了,也有的不知道真心还是假意的说一点都不贵,只要好吃多少钱都不是问题巴拉巴拉。

    巷子虽然不是主干道,但一大早上班的上班,上学的上学,人流量依旧相当可观,所以等到晌午十一点左右,各大国营和集体饭店开始营业的时候,徐春娇就搁店门口站着瞅瞅。

    最先跑进店里头的是个拿着铝饭盒的小男生,人家要买十个回去当下饭菜。

    陆陆续续的也有人往店里头走。

    正儿八经下馆子的,一听主营烤生蚝都直摇头,转身朝胜利合作饮食店走去。

    一连放跑了两三个,徐春娇嘴快表示能给送过去,销量就立马大了。

    那六个女社员正站着没事干呢。

    不是他们想偷懒,而是人家点好了菜就全神贯注的等着了,反应还很快,菜一好自己麻溜的端走都不用催。

    一有送餐的活,几个小姑娘跑得飞快。

    有个小姑娘端着烤生蚝跑了出去,没几步忽的回头喊了一句:“徐奶奶,你孙子孙女来了!”

    大妞左手拉着姚家旺,右手拉着二妞,身后跟着牛建军和牛建国兄弟两小旋风一样的跑进来,‘奶奶,奶奶’的喊个不停。

    几个孩子身后还跟着十几个队上的孩子,秦淑芬背着洋辣子,拉着菜根,跟秋玲有说有笑的走进饭店来。

  
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