“悉听尊便。”王琳微微一笑,他真的不怀疑自己的异能世界里的东西会有什么不好的地方。
“好。爽快,我就喜欢和爽快的人打交道。”郭贵拍拍手。外面的侍者推门进来。
“把这些蔬菜拿去,以最简单的方法烹饪出来。”郭贵很有经验的对侍者说道,“告诉你们的刘大厨,就说按照我以前的要求,一道清炒,一道凉拌,一道煮汤,我要体会到原原本本的菜香。其他做法,就按他的习惯就行。”
“是。”侍者接过王琳带来的蔬菜,吃力的搬到了后厨。
“大哥。开眼了吗?”苟利低声说道。
“王总。我一向认为,最好的食材并不需要太多的烹饪方法,就能原汁原味的体现出它的品质。这也是我做绿色蔬菜的经验。”
“郭总很会品味。”王琳没有想到郭贵会以这样的方式检验菜的品质。
“王总见笑了。做的生意多了,也就自己摸索出这种最直接的办法。你的菜,从外观上没有任何问题,但我是生意人,讲究的是利益,只有大家都认为好的东西,我才感兴趣,至于那些认证标准,不过是国家制定的起码底线。而消费者不单单是看这个,他们更注重于实际体验感。我丑话说在前头,如果做出来的菜不具备口感好、营养价值高的特点,那么,恕我不能与你们的合作社合作。苟利兄弟的面子也只能到此为止了。”
“那是自然。”王琳自信的点点头。
使者很快将烹饪好的蔬菜端了上来,出乎郭贵意料的是,每一道菜不仅颜色和烹饪前没有变化,而且都散发着诱人的香气。
郭贵首先尝了一口青菜汤,当他慢慢把一勺汤送进嘴里后,顿时瞪大了眼睛,露出惊艳的表情。
“这……这味道……真是太棒了!”郭贵忍不住赞叹道,“我从来没有喝过这么好喝的汤!不仅颜色清淡,还能让人口齿留香,再尝尝”
说完又忍不住舀了一勺品味起来。
“不错,清淡而不失香醇,浓郁但没有腻味。这一道菜,算是优秀。”
郭贵的一番操作,把王琳和苟利直接整懵了。
“也就是一道青菜汤而已,郭总,不至于吧!”苟利满脸的不可思议。
“你们平日里吃吃喝喝,哪里懂得品味?”郭贵还是没有忍住,又舀了一勺汤细细品尝起来,“一道菜的灵魂,不在于厨师有多少花哨的做法,而是把它的本质体现出来。这汤,堪比名家杰作,要仔细品味才能体会到不一样的感觉,就像懂酒的人品味酒一样,越是用心去品尝,越能发现其中的不同之处。好,好好好。”
转眼看看端坐在一旁的苟利二人,郭贵眼里有光。
“那你就尝尝其他的。”苟利也不懂郭贵说道的品菜乐趣。
“接下来,我就看看这第二道清炒。”郭贵没有停止,而是直接把筷子伸到清炒清炒上,“这盘清炒,除了适量的盐作为提味品外,不能加入任何佐料,这是验证这种蔬菜营养的最好方法。青菜遇见高温菜籽油后,会在一瞬间迸发出本身的元素,而在食盐的加持下,又会将它们牢牢锁住在菜的表面,如果它富含各种微量元素,那么,在爆炸的同时,它的营养成分就会附着在菜上面,这就是口感和营养的完美结合。”
挑出一颗青菜后,郭贵没有直接送入口中,而是首先把它放在鼻子底下轻轻的嗅嗅。
“清香扑鼻。香关过了。”
然后才细细咀嚼,“茎叶看似粗壮,但丝毫没有影响到口感,脆而甘甜,汁香溢口。好吃。”
“郭总,在你眼里,吃菜都成了作诗了。”苟利羡慕得要死,他虽然也不乏经常在星级酒店里吃吃喝喝,但像郭贵这样能一边吃一边将菜的优劣一一道出来的并不多见。
“所以你只能是二世祖,做一个受祖上荫庇的富二代。”郭贵并没有停下来,也不打算让苟利品尝,他知道苟利没有那个本事。“我们为了生活,不得不让自己变得能在某一方面胜人一筹,这样才能生存下去。”
“这第二道菜,品相、口感都不错。也算是达到我的要求了。”郭贵又夹了一颗青菜,仔细品尝起来,“可以。可以。”
王琳微笑着看着郭贵,心中充满了自信。
“怎么样,郭先生,我没有骗你吧?”王琳说道,“这些蔬菜都是我用祖传秘方种植出来的,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,对身体有益无害。”
郭贵连连点头,他已经被这些蔬菜的美味彻底征服了。
“前面两道,算是通过了。”
“还有一道最能体现菜品的凉拌青菜,你们先不要打扰我。”郭贵说完,喝了一口清水,又将筷子伸向面前的凉拌青菜。郭贵夹起一筷凉
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