颜亮的家湘味道从开在这里之后就很快有了一些人气,只不过他不满足,他曾经经历过暴富,就很难再接受这样细水长流的赚钱。

    对于他的选择,兄弟、手下也劝过闹过,却打不醒他。

    今天这一场比赛,也是颜亮想出来的,再次成为爆点的机会。

    只是比赛还没开始,他就已经翻车了,现在只能靠着他们的厨艺来兜底了。

    他的兄弟,还有那位女主厨对视一眼,选择了个位置坐下。

    那天程致虽然说到了要用田忌赛马的方式来赢对方,但颜亮他们真的选择了这个方式。

    看到第一场是江澳出场,其他两人就顺势坐下,让颜亮来对战。

    江澳年轻,比颜亮要小上好几岁的样子,而且因为他为人比较沉默,所以即便是颜亮将店开在对面好几个月了,也一直在打听小湘楼里的消息,也对江澳这个人不是太了解。只以为是程大厨怕耽误了店里生意,随便拉了一个徒弟出来。

    程大厨在他们心里自然是最厉害的,其次就是肯定得到了程大厨‘真传’的程致,最后就是这个随便被拉出来的徒弟。

    颜亮他们这边,他兄弟周随厨艺最好,颜亮其次,那位女厨师于菲菲是周随的一个朋友,湘菜的手艺也不错,不过不如他们兄弟俩。

    所以这一次的对阵他们已经想好了,颜亮对江澳,周随对程致,而于菲菲就对程大厨。

    一个年轻女孩子,即便是输给了久负盛名的湘菜大厨,也不丢人。反而是程大厨胜之不武,赢了也没多光彩。

    这样下来,他们就能三局三胜,即便是中间出个什么纰漏也能稳住其中的两场。

    这就是之前程致也思考过的田忌赛马战术。

    只是,颜亮是机关算尽太聪明,也是他自以为是。

    于是乎第一场,颜亮和江澳的对决,直接比的就是湘菜的经典菜肴,辣椒炒肉。

    这一道菜,颜亮做的非常好。

    这一道菜,却是江澳的绝活。

    来评判这一场比斗的,除了现场的一些看热闹的观众,还有颜亮和程大厨邀请来的两位本地有名的厨师,再加上章独岚。

    如今章独岚已经不是颜亮的底牌了,可在场众人却没有人质疑章独岚的公正性。

    一到辣椒炒肉,从挑选辣椒,挑选猪肉,到刀工火功,直到上桌。

    三位评委,还有现场观众的最前排都分到了一些。

    两人年纪虽然差了五六岁,但是厨艺却相差不多。

    都是一样的色香味俱全,有人偏好颜亮,也有人偏好江澳的。

    但总的来说,大家更偏好江澳的。

    最终大家都看向了三位评委。

    柳鸿那边将面前的菜肴吃下,忍不住咳了两声,“真够辣的。”

    鲁菜虽然也有辣的,却也没有这样辣的。猝不及防的吃上一口,真够劲儿。

    “是吧,那天丫丫就是吃了一口小湘楼的辣椒炒肉,哇哇的哭。”

    “什么?细说!”柳鸿感兴趣道。


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