燃文小说 > 恐怖灵异 > 带着超市穿到古代养崽崽 > 第202章 灌香肠的方法
    穆莲蓉与自己闺女闲聊了几句才离开,萧云樱把井盖盖上,放干净石槽里的水,去秋千上坐下,脚尖用力点地慢慢晃荡着。

    是不是该找个时间偷偷去回味楼探探底。

    直接问是不行的吧,旁敲侧击要用什么理由呢?

    被拆穿了会不会被当做对家的探子抓起来打一顿。

    孩子们知道萧云樱的习惯,思考问题的时候会发呆,不会去打扰她,她自己想完了事,回灶间开始准备晚饭。

    吃完饭,收拾完桌子,萧云樱带着孩子们洗干净手,先把腌制了两个多时辰的细肉馅灌出来。

    超市里有专门灌香肠的工具,萧云樱负责灌,孩子们负责打下手,给香肠捆苞谷叶分成小段。

    灌进去的肉不宜太少也不宜太满,用手捏下去能捏扁到一半多点的位置就行了,太满了容易爆开。

    捆好结的纯肉肠在温水里淘一下捞起来,清洗掉表面附着粘着的酱汁肉渣油脂。

    用牙签在肠衣上扎一些小洞排气,冷水下锅,大火煮到表面有浮沫的时候转小火煮熟,自然放凉,挂起来晾晒到表皮略干就可以吃了。

    风干香肠的肉馅最好腌制六个时辰以上才能入味,萧云樱没急着灌,让孩子们洗了手去洗漱,自己把肉馅和纯肉肠收进了超市。

    夜里灶间没人,她怕有虫子和老鼠嚯嚯了她的肉馅。

    “是不是该养两只猫啊,现在天冷了没怎么有老鼠,开春会有的,提前养着有备无患。”

    收拾干净灶间的卫生,萧云樱洗漱完回了屋子,照往常一样给骆芯讲了个寓言故事才安稳睡下。

    次日吃完早饭,去大棚里观察菜苗的生长情况,大门的锁是开着的,她爹娘在里头忙活着。

    “爹,娘,你们这么早来大棚干什么啊。”

    穆莲蓉直起身子:“你不是说今日陈家公子来看菜苗嘛,我和你爹商量着把菜苗规整规整。”

    “有什么好规整的,咱家菜苗什么毛病没有,你们不用紧张,该怎么样是怎么样。”

    萧山海拔着刚出头的杂草:“你娘说了,大户人家喜欢干净利索,把菜苗往齐整了理,顺眼。”

    萧云樱哭笑不得的道:“它是菜苗,不是人,能听懂娘的话按整齐了长不成。”

    穆莲蓉挥着手道:“你赶紧回去吧,这不用你,等我和你爹归拢一下就回家了。”

    活不累,应该说是没什么活,她娘是来图个安心的,萧云樱没劝了:

    “那我回去了,今天不留你们吃饭了啊,娘,你明日来我家一趟,我有事和你说。”

    “啥事啊?”

    “好事,东西现在没成,说不清楚,等后日来了和你说。”

    “成,你快回去吧,别等陈家公子来了你不在家。”

    “那我回去了。”

    萧云樱回了家,把昨晚灌好的纯肉肠挂在了背阴通风的房梁下,开始准备晌午的菜。

    她倒了两盆泡泡水放在院子里:“芯儿,你和哥哥们玩,娘要准备午饭,上午陪不了你了。”

    骆芯搓着小手道:“芯儿想帮娘做饭。”

    萧云樱穿着围裙:“娘今天做的东西芯儿帮不了,要是有需要芯儿帮忙的地方,娘叫你好不好?”

    “娘别忘了,要帮忙一定要叫我。”

    “娘记住了,骆黎,你陪妹妹玩。”

    安排好两个小的,
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