午休起来后,栾红叶和周氏开始炸豆腐、煮豆干,刘美兰来还昨天送她装豆干的罐子。
“红叶姐,这是你昨天借给我装豆干的罐子,我已经刷干净了。”
栾红叶接过说道:“吃过饭了吗?”
“吃过了,红叶姐,怀柔说你做的豆渣菜饼可好吃了,你能教教我怎么做吗?你知道我家什么不多,豆渣最多了!”
栾红叶知道刘美兰不过是随便找个借口留下来,一边炸豆腐一边笑着说:“豆渣饼很简单,你把面活成面糊,面糊里加几颗鸡蛋,用盐、胡椒粉、五香粉调味,镇上有卖五香粉的,到时候你去买一些就行,面糊调好后把豆渣、菜倒进去,平底锅里刷上一层油,把饼煎熟就行了。”
“那要什么菜更好吃啊?”
“什么菜都行,萝卜、白菜、青菜,连菠菜都可以,加点香菜也行,你想吃什么就加什么。”
刘美兰一脸惊讶:“这么简单吗?”
“是啊,没有很难,你回去多做两次,这次做的咸了下回就少放点盐,这次面糊多了下次面糊就少一点,时间长了就能掌握最好的量,做出来的就好吃了!”
一旁的周氏听了连连点头:“对对,做菜就是这样,做得多了熟练了就能做的越来越好吃。”
刘美兰一看周氏开了口更激动了,赶紧询问:“婶子做饭一定好吃吧!”
周氏连摇头:“我做饭可不行,你红叶姐做的好吃,我也是才跟着她学会了几道菜。”
刘美兰趁机说道:“那我以后也多跟着红叶姐学做菜,红叶姐可千万别烦我呀!”
“不会,你想学做菜就来找我,我教你。”
“多谢红叶姐,你们忙吧,我不打扰你们了。”
“没事,多玩会儿啊。”
“不了,我走啦。”
等刘美兰走后,周氏就皱起眉:“红叶,你说他们家是不是还不死心?”
栾红叶一愣:“啊?”
“刘功名是不来了,换她妹妹来了,是不是还想用他妹妹跟你套近乎呢!”
栾红叶顿时喷笑:“娘,你误会了,刘美兰她来找我,醉翁之意不在我呢!”
周氏眨眨眼,瞬间明白过来,凑到栾红叶跟前小声问:“她,她看上二郎了?”
栾红叶点点头,也跟着小声说:“根据我观察是这样,昨天美兰过来跟怀策走碰头,那脸刷地一下就红了!”
周氏顿时有些坐立不安,“这,这,二郎知道吗?”
栾红叶猜殷怀策定是知道的!
他那么敏锐,刘功名来了两回他就发现了他的意图,没道理换成刘美兰了他就看不出来了。
不过对周氏,她说话还是委婉了一些:“我也不知道他看没看出来,但他倒是不怎么跟美兰说话。”
周氏忽然叹口气,“眼瞧着二郎也大了,来年生辰一过就十六了,要是咱家好好的,他确实到了说亲的年龄,但眼下咱们家这样,谁家的好姑娘会愿意嫁过来呢?”
栾红叶是知道男主生辰的,因为在小说里女主还专门给男主过了一次生辰,把男主感动的不行,才向女主吐露了心声,说起了他的过往。
只是听周氏这话的意思,她似乎是不看好刘美兰?
栾红叶忍不住八卦道:“娘,您不喜欢刘美兰?”
周氏摇摇头:“我没有不喜欢她,但显然二郎不喜欢她。”
栾红叶:“………您咋看出来的?”
周氏略有得意:“知儿莫若母,二郎要是心仪美兰,就不会躲着她了!”
原本殷怀策还在柴火堆那刨木头,刘美兰一过来他就拿着木头去了屋后,栾红叶去放罐子了没注意,周氏可是看的清清楚楚,儿子就是躲刘美兰呢!
栾红叶不禁摇摇头:“希望美兰将来能看开一点。”
周氏闻言没说话,半天才偷偷瞥了栾红叶一眼。
说起来也奇怪,小姑娘十五六正是思春的年纪,可她看栾红叶不论是刚来殷家好吃懒做的时候,还是改过自新、勤劳努力的现在,她竟然都像是不开情窍一样。
但要说她不懂,可刘功名和刘美兰兄妹的心思她都知道的清清楚楚,但偏偏就是她自己木愣愣的,面对刘功名的献殷勤也没有丝毫少女羞涩。
换成别的姑娘,知道有男子对她倾心,就算不喜欢也多少会表现出慌乱、不知所措,可她这般淡然应对的样子,倒不像是十几岁的姑娘,更像是清修了几十年的姑子!
再想到栾红叶嫁到殷家之前是在大户人家当丫鬟的,她可是知道那些家风不好的人家里主仆关系有多乱。
莫非她从前见得多了,看淡了?
栾红叶不知道周氏的八卦之心已经歪到她身上,她正炸着豆腐,忽然闻见了煮豆干的香味,她立即看向隔壁王家,香气就是从那里飘过来的。
很快周氏也闻到了,生气说道:“也不知道她到底是怎么知道配方的,光是看她能看会?我才不信她有那么聪明!”
栾红叶想了想,问道:“娘,你往常都把煮豆干的料渣倒哪了?”
“就倒菜地后头堆肥了。”
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