吃饱喝足之后一行人坐在一起商讨着明天店铺正式开业的内容。
光指望他们一群人在短短时间之中就将店铺中所有的东西全都打理完成,那是不可能的。
在节目录制结束之后,节目组派过来的人员也确实会帮一些忙。
如此已经算得上是他们有良心了。
店铺第一次开业,不用考虑定价的问题,成品的售卖价格是已经被标注好了的,而他们要做的就是尽可能的通过自己服务,服务好前来消费的消费者。
所以每个人的分工今天晚上就要全都列出来。
江岫白是个很民主的店长,坐下来并没有在一开始就开始自己的高谈阔论,反倒十分体贴的询问。
“你们有没有自己所擅长的部分?比如说有和顾客交流的经验,或者是有这方面的天赋,还有谁账算得比较准确?大家都可以根据自己的特长为自己领一份适合自己的工作。”
“当然若是在这些方面不太擅长的人,就等到其他人全都挑选完之后再安排接下来的工作。”
听着这般说,原先还有些犹豫的人,这会儿全都开始挑选自己心仪的岗位了。
也不管自己到底是不是能够胜任,总比最后留下来做一份自己不喜欢的工作来的强吧。
杨影首先领了在收银台算账的工作,因为是第一次开店,并不知道生意以及人流量怎么样,所以杨影的位置暂定为收银员。
不过若是在店铺忙碌完过后需要进货的时间段,其他人都去往仓库了,那么她也要负责店铺的经营问题。
也就是说在特定的情况下,他们这些人基本上是哪里需要人就往哪儿搬。
安排好她之后剩余的人员根据他们提供的自己的特长,江岫白思考了片刻。
看一群人当中身体比较健壮的潘帅。
“潘帅,店里面偏向于体力活的部分就交给你了,当然店铺也不是时刻需要卸货物,而且在卸货货物的时候肯定也有人会为你搭一把手,所以在不忙的时候,你就客串一下店铺的招待人员。”
“你就主要负责店铺的二楼吧,因为一般在店铺一楼的客人相比于二楼来说比较多。”
紧接着江岫白又把目光转向在一旁不说话的福克丝。
“福克丝,你的工作本身就在时尚行业当中,所以若是在经营过程当中,店铺来了某一些业内比较知名的时尚人士的时候,你就专门负责招待吧。”
“刚好因为一楼的客人比较多,所以你就和麦麦一起负责一楼的服务工作。”
“最后就是我,我作为店长肯定不会在一个位置上一直待着,当然,如果店铺哪里比较繁忙,我都会去帮忙搭一把手。”
“而且我还要负责每天的账单和突发事件,所以还请大家在这段时间当中稍微配合一下我的工作。”
“若是每天有什么想吃的东西,请在前一天晚上发送到我的手机上,因为采买的不定时,根据店铺的忙碌程度来看采买的时间。”
“一般放在早上或者是晚上,好了,今天大家都累了一天,明天在正式开业之前还需要进行最后店铺的打扫和规整,所以今天晚上大家都早些休息,不要熬夜,明天早上我会准时叫大家起床。”
到目前为止来看江岫白这个店长当的也是比较合格的,没有人别苗头。
相反,因为比较有主见的安排,导致大家在整个活动当中都非常的惬意和放松。
今天晚上再购买食材的时候,其实大家心里或多或少大概都知晓了以后每天的吃饭大约都是在家里做,特别是在早上和晚上。
而中午时间有可能来不及,所以江岫白还要另做打算。
回到房间的他并没有马上躺下休息,而是给今天所有的活动做一个最后的复盘,然后又在网上找到了一家口味比较不错,评价也不错,价格中等的快餐店。
既然是忙碌工作,那么就在中午的时候随便对付上一口,等到晚上回到家里,那时候的时间有空余就可以根据自己的喜好来进行点餐。
复盘过后的江岫白直接定了第二天早上七点的闹钟,因为他们上午不着急开业,所以江岫白打算早上七点起床之后就出去超市进行采买。
等到到家之后就可以直接叫所有人起床在家里面做早饭,吃完之后便一起前往店铺。
所有的时间走下来,大概出门的时间不算晚。
这是江岫白第一次来到小日子这个地方,对于当地的情况还有些不大熟悉,所以便直接找了导演组推荐了附近的一个人流量比较大的超市,赶早去买一些比较新鲜的食材。
这里的饮食习惯和国内有很大的不同,在这种地方蔬菜的价格都比较高,所以在购买过程当中蔬菜购买的并算不多,蔬菜这东西也不经放。
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