今天已经是他第三天在这边出摊了。
大家口口相传，来这边买鸭货的人不少，但大多是年轻人。
很多中老年人比较保守，不愿意尝试新事物，也认为网上吹嘘的东西全部都是假的。
所以还是坚持在卤市街那边。
程砚观察了一下，发现自己这么弄，确实不如单独找人去卤市街摆摊。
一边做着饭，程砚一边想着。
季洁买了东西之后也没走。
她直接在边上找了一个公共座椅，坐下，一边吃着鸭货，一边喝着柚子茶，然后还看着程砚忙碌。
“或许摆个摊也不错呢？”
季洁看了程砚的人流量，觉得摆摊好像真不错，时间自由，累就累，但最起码没有钱明那样的傻逼了。
旋即，她又看向龙江广场上其他摆摊的人。
瞬间又犹豫了。
人多只是相对而言的啊。
这广场上摆摊的，也只有一个小黄鸭老板，不是所有人摆摊都挣钱的。
下午六点半多。
广场上的人越来越多了。
第一波食材已经清空，沈静姝找江城小馆人运过来的第二波食材今天晚了一些。
程砚看了看人流，擦擦额头的汗，笑着说：“不好意思哈，炒泡面的配菜暂时没有了，大家先看看别的。
等个五分钟左右配菜我就找人送过来了。”
这时，沈静姝走了过来。
她拎着饭盒，递给程砚，笑着说：“你快吃，我帮你盯会儿。”
程砚看了看，点点头。
他也不坐下了，就站在沈静姝身边吃。
沈静姝的打包速度和他差了一截。
好在大家也都理解。
很多人都知道，程砚只要站在这边，基本上是停不下来的，一直要颠勺炒泡面什么的。
花五分钟解决了一顿饭。
程砚把饭盒放到一边，正好这会配菜也来了。
沈静姝让运菜的师傅给帮忙卸货。
忙忙碌碌到了晚上九点。
程砚终于能歇一歇了。
沈静姝心疼的给程砚擦着汗，抱怨道：“要我说你赶紧找人分出去一些业务吧，这么干你多累啊？
别挣的钱到老了全部给医院去了。”
程砚傻笑一声。
享受着沈静姝的服务。
“你好？”
忽然，一道声音传来。
程砚看过去，发现是今天第一个顾客，便笑着问：“你好，还没有回去？”
自打四点半到这边，这姑娘在这里待的也太久了吧。
季洁问：“听老板娘的话，你是想盘出去一些业务吗？”
辞职之后，季洁也在一边找工作一边休息。
今天看到程砚摆摊，还有这里来来往往的人，季洁觉得心情很畅快。
比在自己二十平米的出租屋里，心里亮堂多了。
就转了一会，这会准备回去的时候，无意间听到了沈静姝的话。
就大着胆子问一问。
程砚和沈静姝对视一眼。
沈静姝认真的说：“对，我们准备把鸭货盘出去，另外再加上猪蹄、猪头肉等卤货，想找一个人去卤市街出摊。”
“工资怎么算呢？”
“利润的十个点。”
沈静姝解释。
这是她和程砚今天刚商量好的。
要是死工资的话，分出去的人看到他们天天这么盈利，自己却一直是一个工资，肯定不乐意，在服务上也会降低。
这种分利润点，把大家的利益绑定在一起，才是最可靠的。
而且程砚也卖鸭货什么的卖了两天了。
他们专门算了算。
鸭货一天差不多能有五千的净利润，拿出去十个点其实不低了，这就五百块钱了。
尤其是程砚一天只出一次摊，要是分出去，中午、傍晚都出摊的，加上猪头肉什么的，利润会更往上走。
一天光这个赚小一万也不是没有可能。
程砚之前和沈静姝说这个利润的时候，沈静姝她自己还不信，觉得有点低了。
但其实想一想。
鸭货这个东西，很少有人能一斤一斤的买，大家都是浅尝辄止，一次性能买半斤都是条件差不多的了。
很多人都是十几块钱的鸭货再加上十块钱的素菜。
这东西不像是麻小，麻小头大身子小，一斤吃着也很快，大家吃麻小也是把这玩意当正餐吃的，也舍得花钱买多点。
鸭货是消遣的东西，所以大家的消费也都是收着的。
就拿绝味来说，一天的平均营业额其实也就是3000多。
季洁听了沈静姝的话后
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