“我买菜去，你也去啊？”
“我……”
“他不去。”白安安抬起头来，眼神淡淡扫过白叶，又看向江小年，嘴里吐出俩字，“做题！”
白叶都不用等江小年回复，立马拔腿往外走。
刚才他妹妹扫他那眼，奶凶奶凶的，那眼神的压迫性，都让他想起小学时候他妈看他的眼神了。
此时不走，更待何时。
这糟心的岁月，让江小年自己砥砺前行吧。
只希望他莫忘初心，千万不要放弃。
倒是章独岚和白小年俩人跟了出来。
“我们跟你去！”
“好！”
三个人开车到了县城的大菜市场。
虽然说在农村现在还是在过年期间，不过菜市场已经有八成的摊位都开了。
这一次主要是买熬汤的食材。
既然要熬汤，那就躲不开骨头。
猪的大棒骨，再来扇排骨，活鸡再抓几只。
家里的华先生一天一只鸡，之前的几只都是从他农场里抓的，自家养的都是要下蛋用的，他可不敢一天一只的杀，他妈非抄起烧火棍把他从村口打到村尾的。
除了这些之外，白叶还特意去寻找了一下卖牛羊肉的摊子，将人家的牛骨头买下来不少。
有排骨，也有棒骨之类的，都敲断了。
那棒骨里面，骨髓满满的，白叶用胳膊肘碰了自己师哥一下，“哥，哥，快看，那骨髓！”
白小羽也凑过来，“这要是一段一段的烤着吃也挺好的。”
“你说的我都想吃了……”白叶咽了下口水，赶紧上前和老板交涉。
摊主倒是挺好说话的，还真将那几个骨髓饱满的大骨头给他们截成了一段一段的，算算正好一人能有一段。
“走！这次可是大丰收，中午这顿饭估计是吃不上了，晚上吃个丰盛的。”
“好！”
几个人回去，就开始准备中午的饭。
说好的珍珠翡翠白玉汤，中午是肯定吃不上了，毕竟这汤就得熬上几个小时怎么也得晚上才能吃上了。
但说好的牛肉酱还是可以做的。
到家先把除了那些切段的骨髓外的其他骨头都洗净。
华先生的鸡汤已经炖好了，正好熬汤。
先将买的牛骨头和排骨丢进去熬汤。这个熬好了好制作牛肉酱。
趁着这功夫正好将米淘洗了泡上。
“做点点二米饭吧，吃着香。”白老爹提议道。
“好。”白叶在大米里抓了几把小米，金灿灿的还挺好看的。
将买回来的干苏子叶也泡上，要做朝鲜族的牛肉酱，这可是必不可少的。不像他们村这边，苏子叶主要是吃鲜的，卷肉或者切碎拌在老虎菜里。
正好牛肉也软了，正好切。
留下一小块切成厚片丢到汤里一起煮，剩下的牛肉切成片切成丝最后再剁成肉粒感明显的肉馅，这才停手。
转头发现师哥将牛肉酱需要的其他食材和调料都准备的差不多了。
他们这边也是有不少的朝鲜族人的，所以一说自己要做什么，卖调料的摊子就知道要买什么调料，方便的很。
买回来的本地的小毛葱，切了一小盆，这玩意提味是最好的了。大葱也切好，甚至连两种辣椒面都按照摊主说的比例调好。
米泡的差不多了，放锅里开蒸。
另一边有那几大厚片牛肉，骨头汤也有了香味。
打开煤气灶用小锅烧热倒油，将牛肉粒倒进去小火慢炒。
这牛肉是之前陈家送来的牛肉，比较肥的都做成了红烧牛肉，腱子肉则是做成了酱牛肉。剩下的这十来斤牛肉属于比较瘦的肉，白叶索性多倒了点油。
牛肉要么吃肥一点的，要么就是酱牛肉那种花腱子。
这种瘦肉的地方就是要多放一些油，否则
该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.1024txt.com/book/559583/115059165.html)阅读,如您已在燃文小说(https://www.1024txt.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.1024txt.com/book/559583/115059165.html)阅读,如您已在燃文小说(https://www.1024txt.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!