别看柳家上一辈有兄弟三个,实际上柳老爷子还有别的徒弟,也都开着自己的餐馆,逢年过节的都会来家里看望师父。

    柳老爷子从来不是敝帚自珍的人。

    但不知道为什么,不管是老爷子,还是白叶自己,都拒绝了。

    他们都是要在店里学。

    白叶学的认真,让柳鸿惊讶,学的非常快,也同样让柳鸿惊讶。

    为了品控,他们家的每一道菜都是一个出来都跟一个模子里出来的似的,只能靠着贴的编号才能知道是谁做的。

    白叶也有自己的编号,六十六号。

    不过现在还轮不到他上灶。

    白叶的进步之快,不光柳鸿能看到,其他人也能看到。

    田师傅非常喜欢白叶,跟柳鸿商量,“小二啊,你把小白给我吧,我带他!”

    柳鸿顿时露出警惕的表情,“田叔,别和我抢啊!这是我兄弟!”

    “哈哈哈哈哈哈,那我不急,反正回头也肯定要转到我这里来的。”柳鸿负责的只是店里的一部分菜,因为他是少东家,他主攻方向还是柳家那几道招牌菜。

    确实和田师傅说的一样,白叶早晚要转到田师傅那边去的。

    柳鸿和田师傅说的都是实话,可在旁人,尤其是很多三组人耳中听着就不是那么回事儿了。

    白叶落入了更多人的视线中。

    于是乎,大家发现了一个强悍的竞争对手。

    和白叶同期的人没有。近两个月里,就只有他这样一个新人。

    白叶刚进入三组那几天,还在学习配菜,大家并没有将他放在心上,觉得至少这个月内,他根本不是对手。

    这么多种菜肴,从配菜开始,到学习炒菜,到能独立炒菜,肯定在这个月内完成。

    而新人第一个月炒菜被扣分的可能性最高了。

    这小子这个月必定是他们三组的垫底。

    可白叶的能力远远超过了他们的想象,配菜学习了一周左右,一些基本的菜肴配菜就已经全部烂熟于心,那配量拿捏的和老员工没有什么区别。

    所以在第二周,白叶就进入炒菜阶段了。

    这个时候大家还没觉得有什么问题。

    而一天后白叶的菜可以上桌了,大家彻底震惊了。

    好几个三组的成员凑到了一起。

    “不是吧?他的菜能上桌了?”

    “他来店里才十来天吧?太夸张了!”

    “他来的时候三月,现在三月中,也就是说,他肯定会参与这个月的评分。”

    “卧槽。他现在分多少啊,扣没扣啊!”

    “我去找主管问问。对了,他多少号啊。”

    “66!”

    “哦了,我去看。”

    “现在太早,刚一天能扣什么分啊,再过几天。”

    众人耐心的又等了一周,白叶也从柳鸿那边成功转到了田师傅手下。

    田师傅和柳鸿不同。

    田师傅是正经的二厨,所以送到他手上的点单非常多。

    虽然说柳记注重品控,尽量菜肴保持味道一致。

    但中餐,每个厨师的味道都会有所区别。总会有人比较偏好某一位厨师的手艺。

    所以一些老客会直接指定这道菜由喜欢的厨师制作。

    田师傅在店里虽然是二厨,但实际上地位不低,他的手艺也好。

    每天指定他做的菜肴都有很多。

    白叶跟着田师傅自然可学的东西非常多。

    白叶学做菜,那真是学一道,就可以上手一道。

    他几乎是每天都有新菜可以上桌。

    一周的时间,他已经有十几道菜上桌了。

    白叶本来就擅长偷师,如果带他的人再认真仔细的指点,那学的就更快了。

    在火功和味道精通的加持下,他当天就能将几道菜的要素全部记下。晚上再在虚拟教室里努力练习,转天再做的时候,色香味都已经掌控的极好。

    毕竟那几位虚拟老师用来指点这些普通菜肴,简直就是大材小
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