好在他的速度非常快,很快一块一块形似菠萝块的萝卜就进入了水中。

    连上面菠萝天然的眼都能看到,可以说除了颜色不一样外,基本上没有什么差别了。

    但是高原他们要的不仅仅是形似,也要味道上靠谱。否则也起不到那菠萝的作用。

    所以这菠萝不光是要上色,还需要用糖水煮一下。火候拿捏的很重要,既要入味,还不能将萝卜煮烂。

    毕竟这白萝卜还是很容易熟透的,那样就没有菠萝的脆感了。

    好在那边萝卜肉饼的大概制作流程白叶已经洞悉了,这火候的事情就交给他。

    他们两边制作菜肴的时候,其实摄像机也是在拍摄的,但并不会离得太近,只是从远处拍摄制作过程。

    否则全程都暴露在摄像机之下,那就没有上菜时候的神秘感了。

    白叶这边菠萝出锅的时候,高原那边咕咾肉已经下锅,“菠萝来!”

    “菠萝来了!”白叶将高仿菠萝倒入。

    等全部食材包裹汤汁,旁边舒曼送上盘子,温静茹准备上菜。

    “咳咳,上菜这不该交给我嘛?我这脸多帅。”

    “对对对,确实该交给二哥!”白叶在一旁附和道。

    “你看,小白识货。”

    “对啊,二哥叫小二啊!”

    噗——

    高原几个人瞬间笑喷。

    罗宏组的菜肴速度更快一些,那做法也真是简单快捷了,而且看着十分美味。

    白萝卜做的表皮蒸熟之后完全透明,再浇上一层芡汁,撒上一些点缀,足以称得一句上色香味俱全。

    评委们都是赞不绝口的,评价高,连打分也很高。

    随后白叶他们这一道也送了上来。

    “菠萝咕咾肉。不错!”

    “看起来很好吃啊!”

    “不过,这一次的主题是萝卜吧?哪一个是萝卜?”

    “应该是菠萝吧?”

    几个人看了一眼,就先朝着那菠萝块夹了过去。

    三位评委吃完之后,神色有些意外。

    这个微表情瞬间引起了主持人和观众们的讶异。

    “什么情况,难道说那菠萝不是萝卜做的?”

    “不会吧?菠萝不是萝卜做的,难道那咕咾肉才是?”

    “离了个大谱,肉是萝卜做的,我不接受!”

    “是的,这不是咕咾肉,这是萝卜炖菠萝!”

    “笑死了。绝对不可能是萝卜炖菠萝,你们不要忘了这道菜的食材虽然是萝卜,但是这道菜却是热荤。没有肉就跑题了。”

    “这话说的倒也是哈,那……我想不出来了。菠萝不是萝卜,咕咾肉也不是萝卜,那什么是萝卜?”

    “我猜,是那糖汁……”

    “不过今天这比赛确实是比那天的好看多了。这才是烹饪比赛,那天隔壁餐厅做的菜简直要多敷衍有多敷衍,要是他们真赢了,我才要骂一句有黑幕呢!”

    “嗯,没错每次。”

    观众们心里万千猜测,宋明替他们询问了出来,“三位老师,这是萝卜么?”

    三位大师彼此看了一眼,都笑了出来,说出的话却是异口同声,“你尝尝!”

    宋明听了这话,点点头真的伸筷子夹起了一块。

    他并没有急着去吃,而是先在眼前仔细的看。

    乍一看,真的很像菠萝,如果不是他家就种过菠萝,还真的被骗过去了。

    看来雕刻这菠萝的厨师,刀工十分精湛啊!

    入口口感有些脆,但他很快就发现了,这种脆和菠萝的脆还是有所区别的。

    甚至来说,连甜味都调的很正,真的有点淡淡的菠萝味。

    估摸着是今天的时间不太够,要是给他们几个人充足的时间,没准还真让他们搞出来个以假乱真的菠萝来。

    几位评委老师本来就是吃这主菜萝卜的,对于咕咾肉只是顺带的品尝,所以大家率先吃的都是里面的菠萝,或者说萝卜。

    “气死我
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