他从师父那边回来的时候,师父询问过他,是否现在就将冻结的白家老号这个招牌解冻,让他直接使用。
白叶拒绝了。
他现在也叫白家老号,不过是他自己的白家老号,没人会将他一个东北的小快餐店,和几十年前名噪一时的白家老店联系在一起。
所以,他能肆无忌惮的研发新菜,能肆无忌惮的折腾。
而不用担心毁了老祖宗留下来的招牌。
当天下午,卫昭回来了。
大包小包的带着不少的东西,有给同事们的,也有给白叶带的。
“我都去过了,你还给我带礼物?”白叶不解。
“嘿嘿,之前忘了。”卫昭不好意思地抓抓头,“有时候越是天天吃的零嘴,反而是忘了那就是特产。”
“啥特产,还天天吃。”白叶打开了自己面前的那个大包。
里面居然是满满当当的好几个大袋子,里面的竟然都是鸭舌。
“鸭舌?”白叶没吃过这玩意,“这是直接吃么?”
“嗯嗯嗯!”卫昭用力的点头,“哥,我去干活,你尝尝,老好吃了!”
卫昭双脚踩在东北大地上,顿时就变了口音。
“这东西有什么可吃的?”白叶拆了一个,丢入口中。
片刻后。
真香!
鸭舌这东西,白叶以前没吃过,没想到一吃觉得还真挺好吃的。
一整个鸭舌个头肥大,最后只能吐出一块骨头两个须子,其他都能吃下去。
而且这滋味真的很美。
白叶坐在那边接待客人,中途换人的时候,就吃上几个,甚至喊着来的明星助理们和他一起吃。
等到晚上的时候,发现其中一袋已经所剩无几了。
怪不得卫昭给他带来了这么一大堆,这里面得有个十来袋的样子。
果然这玩意有点上头,消耗的太快。
晚饭的时候,这边谈的都差不多了,白叶送走最后一位,溜溜达达的准备自己的店里吃个盒饭。
才到门口就震惊发现……
又特么排队了!
什么鬼,中午不是还没客人嘛!
和白叶一个想法的人不少,都是周围的街坊邻居,都抱着手站在他旁边啧啧称奇。
“我就说嘛,不可能没人。”
“哎,中午就算是咱们抄上了。”
“幸亏咱们中午吃了,要不然这晚上哪里轮得上咱们。”
“我看他们准备的菜都未必够。”
白叶和街坊们的想法差不多。
好在还在过年期间,来吃饭的人虽然多,却不如关店那天,大概排个十来分钟就能排到。
白叶去后厨转悠了一圈,发现没有什么问题,就准备离开了。
其中做中午饭的时候,白叶就关注了一下之前韩立那几个新员工们的厨艺。
大家都很熟练,一点也因为过了个节就显得生疏,反而是越发的娴熟了。
白叶很满意,这说明他们在家的时候,也都没有间断联系。
今天这些炒菜,主要都是出自于他们几个新人,白叶觉得火候差不多了。毕竟这几个人来的时候,就不是什么新手,就是重新纠正一下他们的刀工火功。如今能够出徒也是正常的。
正好今年周老板那边的工地比去年多,都从他们这边走量的话,有点吃不消。
所以白叶准备在周老板工地那边开个分店,主打就是团餐。
毕竟那边周围散客不会太多,专门做团菜还能更省事一些。
中午吃饭的时候,白叶就将林西漠和张强都喊过去了。
如果再次开分店,肯定是要让张强顶上的。
林西漠现在一个月有一万块,还不算奖金。
张强嘴上虽然不说,但是心里早就羡慕不已了。
而且他们夫妻本来就不是本地人,是来这边租房打工的,随时都能搬家。所以张强当下就同意了,他正想过年换一个房子,换个好一点的。<
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