看到蘑菇这么多的肉，小辈那一桌都很激动，也就陈兴假装淡然。
他可是看着白叶做的，早就激动过了。
吃肉对陈家来说自然不是什么难事，他们家的条件顿顿炖肉也都是小意思。但是白叶做肉非常好吃，但凡带肉的菜，大家就激动。
这一筷子下去，满满的鲜美蘑菇和肉香，那是十足的快乐啊。
但是第一筷子，大家吃的都是扒肘子。
扒肘子带着骨头，他们还都有样学样的抽出上面的骨头来，以骨为刀切肉。
果然，这猪肉就是要炖透。
苏东坡曾经就写过：火候足时它自美。
炖得透透的，调料和肉本身的香味融合一起，瘦肉软嫩不柴，猪皮软烂入味，连平时让部分人避之唯恐不及的肥肉，都变成了绝顶的享受，一筷子入口大脑放空，只剩下幸福感。
除了扒肘子、四喜丸子等几道纯肉菜，其他菜也基本都是荤素搭配的。
也就只有炸蘑菇算是十足的素菜。
干炸蘑菇外酥里嫩，这一次白叶特意做了花椒盐撒在了上面，大家一吃就爱不释口了。
陈志国和陈志刚哥俩甚至还特意开了酒对着喝了起来。
家常豆腐被煎到两面金黄，再用肉片、木耳等其他配料制作。
麻婆豆腐就麻烦一些了，讲究麻、辣、烫，这道菜是白叶最后做的，放的时间久了凉了，味道也就没这么绝了。
白叶以前很少做这一道菜，直到他和江小年加上好友之后，甚至还将这小孩拉到了他们的小群里，大家一起交流做菜，白叶对于川菜的研究与日俱增。
美中不足的就是陈家这花椒质量不太好。
倒不是买的时候不好，主要是平时可能吃的少，这批花椒有点时间长了，味道不足。
若是在天府之国有顶级的配料，这道菜应该更出彩。
就算是现在，陈乐也是用勺子舀着里面的嫩豆腐和牛肉沫拌饭，呼噜噜就下去大半碗。
菜不多，除了这些之外，还有白叶和陈兴联手制作的红烧荷包蛋，以及几道青菜。
相比肉类，这几道青菜暂时还没有人碰，或许吃到最后会用来清口用吧。
“这个荷包蛋也不错。我还是第一次见到这样做的。”
“我是没想到荷包蛋还能做成这个样子。”
“是啊，红烧荷包蛋我没吃过，但是剁椒荷包蛋我们学校食堂有，荷包蛋就是那种两面煎的，白叶这样的我第一次见。”
陈乐百忙之中说道，“而且我们学校的剁椒荷包蛋不好吃，那荷包蛋边边很硬，吃着很
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