看到方夏回来，红苕正准备哇哇叫的扑过去，却惊讶的发现方夏居然主动走了过来，后面还跟着老刘头。
“红苕，走，跟我玩去！”方夏笑眯眯的说道。
“玩？”
红苕才不相信呢，肯定有什么蹊跷！
她看到后面笑着的老刘头，恍然大悟。
“哇！高粱酒好啦？走走走！”
老刘头派人来了五六次，除了留种，高粱米都被他弄去酿酒了，没想到今天才出来一锅。
红苕赶紧跟上，兴奋得满脸通红。
她可是酒业公司总经理啊！终于要出产品了，高兴得一路上哇啦哇啦的唱起歌来。
到了炼焦炉附近的酿酒坊，隐隐约约就有酒香飘了过来，方夏也兴奋了起来。
一行人进入酿酒坊，老刘头就赶紧把房门关了起来，保温加保密啊！
方夏也是头一次看到农家自酿酒蒸酒，好奇的观看起来。
房间中间是一个巨大的灶台，下面的炭火已经烧得通红。
老刘头得意的说道：“这就是方小哥干得漂亮啊！我现在用焦炭来蒸，便宜了一倍多不算，又省事又省地方，以后你的酒我都不收柴火费了。”
灶台上巨大的蒸锅已经开始冒起了蒸汽，蒸锅上一个巨大的木甑，甑里面早就填满了酒醅。
木甑口上是一个巨大的圆铜盘，“天锅”！一根竹管伸出木甑，“天锅”内盛满了冷水。
这边的酿酒坊离溪流更近，更是方便了取水。
随着升温，屋里的酒香越发浓郁了起来。
“就快出酒了！没想到我的酒药子酿高粱酒效果更好啊！”
老刘头一边咽着口水，一边自吹自擂了起来。
看到出酒口下面巨大的酒缸，方夏这才想起自己的绝招都忘记说了，连忙对老刘头说道：
“刘伯伯，你这里有没有小的容器，快快拿来！”
老刘头也想起来了，取酒要听方夏的，赶紧对伙计说道：“你，你去拿两个最小的坛子过来。”
伙计转眼就拿过来几个小酒坛，正要招呼人把大酒缸抬开，却见方夏一手拎着酒缸，轻松的放到了一边。
伙计们被震得目瞪口呆，难怪那天方夏打牛宇晨像打小孩啊，这酒缸能装三百斤酒，重一百五十斤呢。
方夏没管他们，挑出一个小酒坛问道：“这个是三斤的吗？”
见老刘头点头，他立刻把酒坛放到出酒口下，正好接住了第一滴酒。
老刘头和伙计们不知道方夏在弄什么鬼，方夏也仔细的看着，笑着不说话。
北方人喜欢高粱酒，这才有取酒头的操作，五溪这边千年以来都是酿谷酒和米酒，自然不知道。
酒香越发浓郁，老刘头继续自夸起来，原来他这天锅是双回流的，出酒稍慢一点，可出来的酒度数更高，更是纯粹。
眼见小酒坛就要装满，方夏一手拿起酒坛，唰的一声就把酒缸放到了下面，一滴都没浪费。
老刘头哈哈大笑起来：“方小哥是真酒鬼啊！就凭这一手功夫，上我这里干活，我都得开两倍的薪水！”
他一边说着，一边却直溜溜的看着方夏手里的酒坛咽口水。
方夏笑着把小酒坛递过去，一边说道：“刘伯伯，我也不瞒您了，这高粱酒最大的关键，就是这每一百斤料出的半斤酒头，再香也不能直接喝！呃~？！”
别看老刘头老，手脚却是利索，方夏话没说完，他就已经倒上了一小杯，一口就闷了下去。
只见他也跟着方夏呃了一声，脸色瞬间变红，长长的打了一个酒嗝！
“好酒啊！好喝好喝，好够劲啊！嘶哈！这就是传说中的一线天啊！呃~？！”
开玩笑，刚出来的酒头温度是六七十度，酒精度也是六七十度，要不是酿酒一辈子的老刘头，换个人来，这一杯就能躺下。
他只顾品酒过瘾，最后才想起方夏说了不能喝，好奇的等着方夏的下文。
方夏苦笑摇头道：
“高粱酒酒头虽香，可含有大量的杂醇，对人伤害很大的！”
老刘头不以为然的撇撇嘴道：“老头我喝了一辈子酒，都说酒伤害大，你看看，我这不活得好好的？这酒头虽说普通人受不了，可老酒鬼肯定喜欢！！嘿嘿嘿，小伙子不是舍不得这些好酒吧？我拿其他酒跟你换怎么样？你一坛换我同样的五坛！”
方夏连连摇头：“刘伯伯，我真不是骗你啊！这个酒里面含了很多甲醇，喝多了会伤肝伤眼睛，甚至导致眼瞎的！”
老刘头将信将疑，就是不肯把酒坛还给方夏。
方夏哭笑不得，这可是自己酒业公司的技术骨干，可不能让他中毒了吧！只好继续耐心劝说起来：
“刘伯伯，这酒我真不能让你喝，要么，你再试试现在出的酒？”
说完又看着红苕道：“红苕，这可是我们酒业公司的产品，你是总经理，刘伯伯喝出问题你要负责的，赶紧去要回来！”
红苕一听自己要负责，赶紧眨巴着大眼睛，一脸准备哭给你看的表情看着老刘头，老刘头只好万分不舍的把酒坛子递给了红苕。
老刘头舍了酒坛，立马就跑到出酒口再接了一小杯，这次不敢一口闷，小口品了一下，摇头晃脑品评起来。
“好酒啊好酒，没酒头香，可也没酒头辣，酒体醇厚，入口顺滑，尾韵悠长,带有微甜和回甘，比谷酒的劲还大一点，好东西啊！”
说完盯着出酒口的涓涓细流，一脸肉疼的样子，然后，越来越惊讶。
他吩咐伙计小心照看着，拉着方夏就到了酿酒坊门外。
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