一日,秦朗将莉丝、菲琳娜与朵琳召集到城堡的大厅之中。阳光透过彩色的琉璃窗,洒下斑驳的光影,映照着众人满是疑惑的脸庞。
“我今日叫你们来,是有个新奇的想法。” 秦朗嘴角上扬,眼中闪烁着光芒,“这日子虽说平淡,但咱们不能亏待了自己的胃。我想啊,咱们一起研究研究美食,给这城堡添些不一样的烟火气。”
莉丝率先反应过来说道:“少爷所言甚是,只是咱们这食材有限,烹饪之法也颇为简陋,不知从何下手?”
秦朗摆了摆手,笑道:“这就是咱们要一起摸索的。食材虽少,创意无限嘛。菲琳娜,你四处游历,想必见过不少新奇玩意儿,先来说说。”
菲琳娜挺直腰板,眼神中透露出一丝兴奋:“我曾在远方的集市见过有人用一种红彤彤的果子做出甜美的酱汁,浇在烤肉上,那香味,我至今难忘。只可惜没瞧仔细做法。”
朵琳轻轻拨弄了一下耳边的发丝,轻声说道:“在森林里,有种香草,只需少许,便能让汤羹鲜美无比。我可以回去找找,带些回来。”
秦朗点头赞许:“甚好,那咱们就先从这果子酱汁和森林香草入手。莉丝,你去安排人准备些现有的肉类,咱们今日就先试试烤肉搭配新酱汁。”
莉丝领命而去,不多时,仆人们便抬上了新鲜宰杀的猎物,清洗干净,架在了火塘之上。秦朗带着菲琳娜和朵琳来到厨房,虽说厨房简陋,仅有几个土灶、几口铁锅,还有些粗糙的陶罐,但大家兴致颇高。
朵琳从带来的布袋中翻找出一小把墨绿色的香草,叶片细长,散发着清幽的香气。她将香草洗净,放入一个石臼之中,用木杵轻轻捣碎。瞬间,那股独特的芬芳弥漫开来,让众人精神一振。
“这香草不能捣得太碎,否则香气就散了。只需这般轻轻碾碎,待烤肉快熟之时,撒上些许,便能入味。” 朵琳边操作边讲解。
另一边,菲琳娜正盯着几个红彤彤的果子发愁。这果子看着诱人,可如何变成酱汁呢?秦朗思索片刻,命人拿来一个粗陶碗,将果子洗净去核后放入碗中,又让仆人手拿一根圆木开始挤压。
随着挤压,果子渐渐变成浓稠的汁液,色泽愈发鲜艳。秦朗接过木勺,不断搅拌,还加入了一点从蜂箱里取来的蜂蜜。“这蜂蜜既能增添甜味,又能让酱汁更浓稠,挂在烤肉上,口感才好。”
此时,火塘上的烤肉已滋滋冒油,散发着诱人的香气。莉丝熟练地翻转着烤肉,确保受热均匀。待烤肉表面金黄,秦朗亲自将捣碎的香草撒上,又用刷子蘸满红色酱汁,均匀地涂抹在烤肉上。
瞬间,一股前所未有的馥郁香味在厨房中爆发开来。众人围拢过来,眼神中满是期待。秦朗用刀割下一块烤肉,放入口中咀嚼。外酥里嫩的烤肉,搭配着香甜微酸的酱汁,还有那若有若无的香草清香,瞬间在味蕾上绽放。
“妙啊!” 秦朗忍不住赞叹,“虽说食材简单,可这搭配却有意想不到的效果。”
众人纷纷品尝,皆是一脸满足。莉丝眼中满是惊喜:“少爷,如此美食,定能让城堡中的人都欢喜不已。日后若是有贵客到访,也能拿得出手。”
初次尝试的成功,让众人热情高涨,对美食的探索愈发痴迷。
几日后,朵琳从森林归来,不仅带回了更多的香草,还带来了一些形似木耳的菌类。“这菌类生长在潮湿的树干上,我见林中的小动物时常食用,想着定是无毒,便带了些回来。听闻在有些地方,会用它与蔬菜一起炖煮。”
秦朗接过菌类,仔细端详,又看向厨房角落里堆积的一些根茎类蔬菜。“今日咱们就试试这菌类蔬菜汤。莉丝,你去把那口大铁锅洗净,多添些水。”
菲琳娜自告奋勇帮忙清洗菌类和蔬菜,她粗糙的手指在食材间灵活穿梭,不一会儿便处理妥当。众人将食材一股脑倒入锅中,添柴生火。
随着水温升高,锅中渐渐泛起涟漪,蔬菜与菌类的香气开始飘散。秦朗不时用木勺搅拌,防止粘锅。为了让汤更有滋味,他还放入了一些之前腌制的咸肉干。
炖煮许久,汤汁变得浓稠,颜色也变得浓郁诱人。秦朗盛出一碗,先吹散热气,浅尝一口。“这汤鲜醇无比,菌类的爽滑、蔬菜的清甜,还有咸肉的醇厚,融合得恰到好处。”
朵琳面露微笑:“看来这森林中的馈赠,确实能为咱们的餐桌增色不少。”
此后,城堡中的美食探索愈发多样。他们用麦粒磨粉,制作出粗糙却别有风味的面饼;又将采集来的野果酿成甜酒,储存于陶罐之中,待节庆之时享用。
秦朗还带着众人改良了城堡中的用餐环境。原本阴暗潮湿的餐厅,经过打扫、装饰,摆上了鲜花与自制的烛台,变得温馨宜人。每到用餐之时,城堡中的人们围
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