燃文小说 > 恐怖灵异 > 我在西游,靠美食杀穿 > 第98章 凉拌卤猪耳
    悟空连连点头,很是配合的夸着“好儿子”。

    金角大王有些不服气,分明这个大厨是她招入麾下的,便岔开了话题:“好厨子有了,咱们还有好食材呢,母亲不如随我来看看唐僧吧。”

    “好好好。”悟空巴不得这一声,颤颤巍巍的拄着棍起来,就任由金角大王和银角大王扶着来到了后院。

    朱圆圆在后面跟着。

    悟空到后院一看,唐僧已经被松了绑,面前摆着一大盘熟透了的果子。他倒是十分乖觉,仍旧坐在两个徒弟身旁,哪儿也不去。

    “母亲,那厨子说了,这唐僧肉若要好吃,不能勒坏了,还要提前喂他些果子。所以儿子命人给他松了绑。”银角大王说道。

    悟空点点头。

    那八戒在一旁骂骂咧咧,口里尽是什么老妖婆、老不死的。

    悟空心想把自己的底细先告诉这二位师弟,等一会儿也好多个内应。

    趁着转身的时候,把自己的衣裙一撩,露出了毛茸茸的尾巴。那八戒看在眼里,便与悟净偷偷笑道:

    “我道是哪里来的老妖婆!原来是师兄变化了,来救我们的。”

    悟净听了大喜,安下心来。

    “母亲,此番叫你带了幌金绳来,可带了吗?只待我们用幌金绳捉了孙猴子,便共享唐僧肉。”金角大王说道。

    “带了带了。”悟空答应着。

    银角大王不知道悟空的厉害,道:“既然幌金绳在此,那猴子还不是手到擒来?来啊,小的们,先给这唐僧洗干净了,腌上。”

    悟空一听这话,心想怎么能叫师傅受这等苦楚?连忙想了一个祸水东引之法:

    “这唐僧肉还不急着吃,那猪八戒的耳朵肥肥嫩嫩的,瞧着倒是好吃,割一个下来给我下酒。”

    朱圆圆一听这话,也连忙道:“对对对,这唐僧肉太嫩了,若是提早腌了,回头吃的时候该咸了。不如现杀现吃来的好。还是老姨姨说的对,这凉拌猪耳朵可是一道名菜。”

    “是吗?我们很少吃猪,你倒说来听听。”银角大王一听又有新菜,马上来了兴趣。

    “取一对猪耳朵洗干净,去除上面的猪毛,焯水。加入八角、桂皮、陈皮、香叶、茴香等卤料,料酒、酱油、盐、糖等调料,和那葱姜蒜一起放在锅中炖煮。”朱圆圆不辞辛劳的介绍起卤猪耳朵的做法。

    “呦!加这么多调料呢,我们可没尝过。姐姐,这听起来就好吃。”银角大王道。

    “我还没说完呢,这猪耳朵煮好之后要卤制一二个时辰。”朱圆圆摇头晃脑的说着,满脸的陶醉,仿佛已经回忆起了那猪耳朵可口诱人的味道:

    “卤好之后的猪耳朵放凉,用刀子切成薄片,再配上蒜泥、姜末、香醋、茱萸粉,上面还可以再撒些香菜和香葱。这就是一道非常好吃的凉拌猪耳朵。”

    金角银角听的呆了。

    “我告诉你们啊,我做的凉拌猪耳朵,可是有家传的秘方,我敢说就是天上的玉皇大帝、太上老君都没吃过。”朱圆圆仿佛不经意的提到了金角银角的背景。

    “姐姐姐!太上老君都没吃过诶。”银角大王更激动了。

    金角大王照着银角大王的后脑勺来了一下:“把你的嘴闭上。”

    “那凉拌猪耳朵,一盘子里有红色的茱萸粉,绿色的香葱香菜,黄色的姜末和白色的蒜泥。猪耳朵自己啊,是棕红棕红的,一看就特别有食欲!

    “而且猪耳朵的口感,跟普通的猪肉还不同,他那肥嘟嘟软糯糯的耳朵肉里边,是白生生的脆骨,嚼起来咔嚓咔嚓的,又有肉香又有骨头香。

    “你们就吃吧,一吃一个不吱声!就是吃之前呀,得拿根绳子……”

    银角大王连忙道:“拿绳子干什么呀?”

    “把舌头栓起来呀,不要吃的太香,不小心把舌头也给咽了。”朱圆圆笑道。

    “快来人,快来人。”银角大王听了这话只,只感觉那嘴巴里跟长了一眼泉似的,口水汩汩的直往外冒,“拿刀来!把那猪八戒的耳朵快给我割下来。快!”

    那里就有小妖听了命令,拿了刀去割猪八戒的耳朵。

    猪八戒大怒:“你这个遭瘟的猴子来了妖精洞里,不先救我们一救,就是为了来吃我的耳朵吗?你这个朱圆圆,不帮着劝一劝,还跟着扇阴风点鬼火,你落井下石啊你!”

    八戒这么一骂,朱圆圆倒是还好,悟空的身份可就暴露了。

    那金角银角齐齐的看向手中搀扶的老母亲。

    悟空倒是满脸的若无其事。

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