默认卷_第一百五十三章 危机与机会
叶小虎看到卫嫣然突然变得信心满满，不由有些好奇：“什么主意？”
“你猜！”
叶小虎哭笑不得，自己对酒店的事情是十窍通了九窍……一窍不通，怎么猜得出你在想什么？
“猜不出来。”他老老实实地说。
然后，他看到卫嫣然似笑非笑地看着自己，不由有种不妙的感觉。
“今晚我俩来当主厨！”卫嫣然断然说道。
“我俩？你在开玩笑吧？”叶小虎愕然。
“对啊，在刘老家里，你的厨艺不是很不错吗？”卫嫣然笑道。
叶小虎挠挠后脑勺：“可是，我只会做些家常菜啊？而且做出来的菜，外观也很一般，根本就拿不出手。”
卫嫣然笑了笑：“顾不了那么多了……也许，客人们吃惯了山珍海味，就喜欢家常菜呢？”
叶小虎没办法，卫嫣然需要帮忙，他也不能推托，只能尽力而为了。
看了看桃源福地里，仍旧是一片混沌，他不由有些着急。
虽然仓库里还有一些土豆、辣椒、韭菜，但是说实话，这些食材作为辅料可以，作为主菜的话，都有些上不了席面。
要用其它的食材做点好菜出来，没有灵露的辅助，他还真没有什么信心。
两人来到后厨，只见一群二锅、三锅师傅以及厨工们都围在一起，正议论纷纷。看到卫嫣然进来，众人才慌忙散开，回到各自的位置上，装模作样地做着手上的活。
新换的行政总厨倒是还在，他看到卫嫣然，连忙过来，有些为难地说：“卫总，您看……”
“你让厨师们都动起来，还有其他客人等着上菜，没了头锅师傅，他们就都做不来菜了吗？”卫嫣然有些生气。
“是是……我马上安排。”行政总厨连连点头。
在行政总厨的指挥下，总算厨房又开始运作起来，但厨师们一个个都心不在焉，无精打采。
叶小虎看到这情景，感觉不是办法，于是深吸了口气，面向众人大声说道：“大家都听我说……”
看到大家都转头看向自己，他继续说道：“今天发生的事情大家都知道了，这是咱们酒店面临的一个危机，但同时也是大家的一个机会……”
“他谁啊？这话怎么说的？眼看都要撑不下去了，还有什么机会？”
“就是，听说金玉集团的金少给头厨们开了大价钱，挖他们去金玉大酒店上班。”
“真是羡慕啊，谁叫咱们不是头厨呢！人家又看不上咱们。”
“唉，听说今晚刘副市长要来咱们酒店吃饭，也不知道到时候怎么办。”
“怎么办？凉拌！厨师长、头厨们都跑了，就剩咱们这些小虾米，还能怎么办？”
听到下面嗡嗡嗡一阵议论，叶小虎直到声音平静下来，才继续开口：“说是大家的机会，可能你们还不以为然……不过大家想过没有，平时头锅师傅们做的菜，你们不会做吗？多数应该还是会做的吧？”
“会做倒是会做，但是没他们做得好。”说话的是一个矮胖的年轻厨师。
“那可不一定，我觉得我的技术也没差到哪去，只不过没机会让我们做而已。”另一个年轻厨师不服气地插嘴道 。
叶小虎立刻说道：“这位师傅说得对，今天，就是你们的机会！希望大家都拿出自己的最好水平来，如果做得好的话，也许以后你们就是头锅师傅甚至是厨师长！”
“真的？以后我们就是头锅师傅？”
“头锅我就不想了，能让我当个二锅我就满足了。”
“你是酒店的什么人啊？你说的话能算数吗……”
这一下引起了大家的兴趣，纷纷议论起来。
卫嫣然看到这个情景，连忙趁热打铁说道：“大家放心，这位先生是我的未婚夫，他说的话就是我的意思。今天只要大家好好表现，拿出自己的最好水平，以后的主厨、头锅都从你们当中选，不会从外面另行招聘。”
“太好了，以后我就是头锅了！”
“别高兴得太早，能不能当头锅，还得看你的手艺……不说了，我还是做准备去了……”
看到叶小虎成功鼓舞起了厨师们的士气，卫嫣然心里的一块石头总算落了地。
就算已经下定决心，刘市长的那一桌由自己和小虎来负责，但是酒店还有其他的客人需要接待。
刘市长那一桌如果出了问题，后果会很严重，但是更多的普通客人才是酒店生存的基础，如果眼前这些厨师也摞了挑子，那酒店也就不用开了。
这时高大全从外面急匆匆进来，看到叶小虎和卫嫣然，他赶紧小跑过来，一脸凝重地说：“卫总，虎哥，今天的事我都听说了，我不做采购了，我想回厨房，做不了头锅，能搭把手也好。”
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