两人不断挑选。指定的食材不断送到海鲜档口进行加工。
片刻后,两人的桌子上满满当当。
什么炭烤帝王蟹腿、清蒸帝王蟹腿、蟹腿刺身……
芝士焗澳龙、炭烤澳龙……
之后还会有m9和牛等其他食物送来。
“我靠,太丰盛了,太奢侈了!”
“先拍照发个朋友圈装逼!”
两个大男生平常也不是爱吃饭拍照的,但这难得奢侈一次的体验,不拍照记录下来实在可惜。
王轩和赵昊都知道,除非是再中奖,不然肯定是消费不起的。
拍完照,发完朋友圈。
两个人拿起筷子就开始猛炫海鲜。
“这蟹腿好吃,又甜又鲜!”
“你尝尝这个澳龙,绝了,好满足!”
“这个鲍鱼也好弹牙!”
两个人吃嗨了,作为北方内陆的人,海鲜价格一直不便宜。
能这么畅吃海鲜,简直幸福的垫脚尖。
正吃着,服务员又来送餐。
“您好,这是两位点的红酒烩和牛,这是本店的招牌菜之一。”
大大的餐盘里,牛肉切成四四方方的肉块,深色的酱汁泛着一丝微红色,醇香扑鼻。
待服务员放下餐盘。
赵昊迫不及待的夹起一块牛肉塞进嘴里。
m9和牛脂肪丰富,略微高压炖煮,牛肉便软嫩弹牙,舌尖一抿,便感觉到牛肉在嘴里散开。
伴随着红牛与肉汤混合的醇香滋味,让人满足。
“不愧是招牌菜,太好吃了!”
王轩品尝过后,同样赞叹。
但赵昊却是只有一个念头。
“这么好吃的烩牛肉,不配点饭太可惜了!”
酱汁微甜,咸香,醇厚,简直是配饭的一绝。
赵昊吃下一块后,满脑子都是酱汁浇在米饭上,满满扒拉一口。
想想都觉得此生无憾。
没办法,赵昊知道自己就是个主食脑袋,吃到任何好吃的东西,第一反应就是这玩意儿真好下饭。
虽然刚刚已经答应过死党不吃主食,只挑贵的。
但一小口没问题吧,避开死党就好……
赵昊忍不住了,决定悄悄去找一点米饭,到时候含在嘴里,回来就着牛肉来一口。
“你先吃,我……嗯……去上个厕所。”
赵昊起身,有些心虚的找了个借口。
王轩狐疑的盯着赵昊离开的背影,总觉得对方看起来狗狗祟祟的。
待离开王轩的视线,赵昊立刻加快脚步。
正要找个服务员问问哪有米饭,但眼角的余光却看到了不远处有两个档口。
面食类、炒饭类。
赵昊想了想,炒饭档口应该有米饭吧。
想到此,他一溜小跑,来到档口这边,然后冲后厨的林玄小声道:“那个,有没有米饭,给我来一小口呗。”
炒饭档后厨。
林玄闻言,略感奇怪的看了看赵昊。心想这人要个米饭,怎么跟做贼一样?
“我这边的米饭都是冷掉的,主要是做炒饭,热米饭没有。”
“要不给你做一碗炒饭吧,可以做成最小份的,估计就两三口。”
林玄解释了一句,甚至体贴的表明可以做成最少的量。
换位思考一下,来吃自助餐的,肯定不想主食占据太多的肚子。
摸鱼归摸鱼,真到了需要工作的时候,他还是很认真负责的。
赵昊本来想着炒饭太多,万一吃饱了就很亏,但听到林玄能做最小份,立刻喜笑颜开。
再去找服务员要米饭也挺耽搁事儿的。
“那就要个蛋炒饭吧,最小份,我就想吃一口。”赵昊看了看,立刻点了最基础的蛋炒饭。
虾仁火腿之类的不重要,还有那么多海鲜能吃呢。
“稍等,马上就好。”
林玄立刻开始制作。
一个鸡蛋磕入碗中打散。
随后取出一个最小号的炒锅放上灶台,起锅烧油。
待油热后,倒入鸡蛋飞快搅散,形成细碎的蛋花。
待蛋香气升腾起来,立刻加入米饭,不断颠锅翻炒。
整个过程行云流水。
蛋炒饭这种最经典,最基本的食物,这个时候考验的就是基本功了。
蛋液打散的程度,油温的高低等等细节,决定了一碗蛋炒饭的最终品质。
毫无疑问,林玄此刻就是一个浸淫炒饭多年的大师,所有细节都尽在掌握。
临出锅前,撒上一点葱花点缀,便大功告成。
米饭粒粒分散,圆润饱满,掺杂着细碎的金色蛋花,热气腾腾,香气扑鼻,碗中不见一丝油光。
“你这技术很不错啊。”
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