燃文小说 > 都市言情 > 卖爆辣烤翅,地点竟在肛肠医院 > 第47章 早上六点的香酥大鸡排
    周日下午五点。

    【周一随机营业时间为早上6点至8点。】

    【随机菜谱为:香酥大鸡排。】

    【炸物餐车已经发放。】

    正在小区里散步的林玄,看到系统提示出现。

    脚步微微一顿。

    脸上露出一种不出所料的表情。

    早上六点去体育馆门口卖炸鸡排。

    果然是系统的作风。

    主打的就是一个不合常理。

    想想也知道,早上六点能去体育馆的,都是去锻炼,减肥的。

    在这种地方卖炸鸡排,不是遭人恨吗?

    不过林玄经过前两周的任务,早就练就了一颗大心脏。

    直接拿出手机,点开买菜app。

    上面果然已经解锁了新的食材选项。

    林玄直接下单,然后便继续悠闲散步。

    别说金御华府的小区绿化做的是真好,一看就是出自园林大师之手。

    几乎百米就是一个景致。

    看起来自然又舒服。

    半个小时后,林玄回到屋里痛痛快快洗了个澡。

    然后便接到了来自别墅管家方羽佳的电话。

    “林先生,您订购的东西已经送到了,您在家吗,我给您送过去。”

    “好的,麻烦了。”

    有一个别墅管家就是省心。

    以前他还需要亲自取,亲自搬订购的食材。

    现在直接送到家门口了。

    片刻之后,方羽佳开着一辆接驳车停到了8号院的门口。

    接驳车上,摆满了各种大大小小的食材箱。

    林玄等方羽佳把车停下,立刻跑过去开始往屋里搬。

    “我给您搭把手。”

    方羽佳很有眼色的立刻帮忙。

    两人一起把东西运送到了别墅宽敞的厨房里。

    食材到手,林玄按照惯例,第一时间查看了一下。

    葱姜蒜,米酒,胡椒粉之类的调味料不必多少。

    最重要的就是鸡胸肉。

    一块块粉嫩光泽,圆润饱满的生鸡胸肉,整齐的码放在保温箱里。

    林玄轻轻按压,便感受到了一种惊人的弹性。

    这鸡生前一定是经常去健身房举铁。

    不愧是系统提供的买菜app。

    食材一如既往的靠谱。

    林玄满意的点了点头。

    检查完食材,他这才发现方羽佳还在旁边站着。

    以前都是他一个人在厨房忙碌,倒是下意识忽略了这位管家。

    “今天麻烦你了。”

    “不客气的,您如果有需要,随时联系我。”

    方羽佳露出得体的微笑,然后告辞离开。

    只是心头难免嘀咕起来,这位林先生究竟是多喜欢吃鸡胸肉。

    竟然一次订购这么多。

    她压根儿也不会想到,林玄买这么多鸡胸肉的目的是要去摆摊。

    毕竟能住在金御华府的业主,跟摆摊这种事情,实在是距离太过遥远了。

    这边,林玄则开始为周一早上六点的出摊做准备。

    如此宽敞的厨房,林玄终于能使劲儿折腾,不论做什么,也不用担心会影响邻居。

    小葱切段,生姜切丝,大蒜打成蒜泥。

    再加上大量的白胡椒粉,与少许米酒。

    最后加入盐巴与糖,便是腌制鸡胸肉的料汁。

    完整的鸡胸并不适合直接炸制。

    需要从侧面中间剖开却不切断,降低厚度,增加面积。

    再然后,需要将切好平摊的鸡胸肉放入保鲜袋中,用拍肉锤对其进行全身马杀鸡。

    原本手指厚度的鸡胸肉,随着拍肉锤接连的敲击。

    逐渐变薄,变大。

    原本有成年人手掌大的鸡胸,最后变成了如同人脸大小的一片生肉。

    与此同时,鸡肉纤维也被捶散敲段。

    这样做不仅更方便鸡肉入味,吃起来也不会有那种干柴一般的口感。

    健身或减脂人士,都深知不经处理的白水煮鸡胸,究竟有多难吃。

    将所有的鸡胸肉捶打完毕,放入料汁中进行腌制。

    而最后的炸制,则需要在餐车上完成。

    保证食客能吃到热乎乎的,刚刚炸好的大鸡排。

    一切准备完毕。

    周一早上五点半,天还没完全亮。

    金御华府大门处。

    “哥,你猜今天第一辆出来的车会是3号楼的兰博,还是2号楼的大奔?”

    “我猜是5号楼的宾利。”

    两个魁梧的保安站在亭子里,有一句没一句的聊着天。

    快到换班的时间了,两个人的困意也很重。

    只能想办法转移一下注意力。

    “输的人请吃早餐。”

    “成交。”

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