没买面的客人还在心里质疑,已经拿到面的两个客人,感受着手里传来的凉意,直接就端着面往外面去,随意找了张桌子坐下,拿起筷子夹了面送进嘴里。

    其他几人也跟着出来,围在旁边睁着双眼睛看着两人。

    冷面一入口,他们首先感觉到的,就是不同于一般汤面的冰凉口感。

    汤汁带着一股凉气,一下子就驱散了些夏季的燥热,紧接着出现在味蕾上的就是冰爽酸辣的滋味,让他们胃口大开。

    面条上裹满了汤汁,一口下去,凉意迸发,酸辣诱人,q弹劲道,让人简直欲罢不能。

    他们一口连着一口地往嘴里送着,甚至有一个人,直接抱着大海碗,一口面连着一口汤,顿顿往嘴里炫。

    旁边的人一开始还追着问味道怎么样,半天没等到回答,但后面见他们吃的那样子,也知道味道绝对不差了。

    他们摸摸自己鼓起来的肚子,可惜地往店里看了几眼。

    看来只能明天来吃了。唉,还是来早了!

    冷面今天刚出,销量就十分不错。

    客人或是信任陈秀地厨艺,或是想尝尝新鲜,总之,冰拿回来只过了半个多小时就全都用完了。

    第二天,这五十斤冰只撑了半个小时,到第三天,更是连半个小时都没撑到。

    眼看着前面的客人将最后一份冷面买走,后面的客人让忍不住哀嚎道:“陈老板,怎么又没有了?明天要是再吃不到,你就要失去我了啊!”

    这话一出,店里顿时笑成一片,后面就有一个客人一边笑着,一边附和道:“老板,抓住商机,扩大产量呀,不然我们可就要被别家吸引走了。”

    多的是人觊觎陈记这边的生意,眼见这边出了新品,其他各家肯定在抓紧时间研究。

    她瞅着这冷面并没有多难做,只是一份新奇的巧思,先做的能占一份先机,但后来的模仿者也未必不能超越。

    虽然她是只认陈记啦,但其他人可不一定!

    她欣赏了一会儿陈老板的温柔笑颜,见她还是一副不疾不徐样子,不由有些为她着急。

    都说皇帝不急太监急,现在倒是老板不急顾客急了。

    顾客都这样为店里着想,陈秀这个老板当然也不会什么也不做。

    她当天就去冰厂,把后面每天的冰量加了一倍,并且提前预定了接下来两个月的冰。

    随着天气越发炎热,冷面在曾市流行开来,曾市的各家面馆在陈记推出冷面几天后,果然也陆陆续续的在自家推出冷面。

    一时之间,冷面风靡夏天的曾市。

    连带着曾市冰厂的出冰量,也达到了自开厂以来的最大量。

    作为最开始推出冷面的陈记,在这段时间,人流如织,赚的那是盆满钵满。

    陈秀在冷面销量稳定后,就没有再特意管它,只任它发展。

    七月眼看就要过去了,一进八月,陈丽就要准备回学校上课,而陈秀也准备再去鹏城看看,必然也没法再顾着店里。

    这样一来,店里就直接少了两个劳力,只剩韩停女和孙云了。

    陈秀果断地在外面贴了招人的启示,后面两天倒是有好几个人找来,陈秀选了两个手上有茧,看起来踏实能干的女人。

    两个人一个姓李,三十来岁,和韩停女年纪相当,一姓刘,二十来岁。

    招好人,陈秀就对她们的职责进行了划分,她现在的庙虽小,但要是职责划分不清不楚,后面必然会出现问题。

    “韩姐,代理店长兼厨师长,店里的大小事情都归你管。孙姐,早餐包子区域,午餐凉菜区域都由你负责。

    李姐和小刘,你们一人在厨房打下手,一人负责收拾碗筷,现在你们刚来,就一个星期一换,一个月后再定你们的位置。”

    说完职责,陈秀自然不会忘了再说一下,每个打工人最关心的薪资待遇。

    “出了基本工资,从7月到9月,每个月都有高温补贴,提成方面,韩姐劳累一些,提成4个百分点,孙姐35个。

    至于李姐和小刘,你们刚来,提成一个,等一个月满,提成加到2个,满三个月,提成加到3个。”

    “希望大家都能鼓起劲好好干,这不仅是我的店,其实也是大家的店。”

    这一番话下来,四个人都是内心火热,心里都是攒足了劲儿想多卖一些。

    韩停女和孙云在这儿已经干了两三个月了,根据前面的工资,对店里每个月的销售额是有数的。

    此时掐着指头一算,心里就兴奋地不行。

    小刘和李姐就更不用说了
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