齐江以为自己看错了，不然的话，被众人追捧的白玉羹怎么会是黄豆做的呢？！
这也太荒谬了吧！
如果他之前没有收过同样的作者的来信，他还真当这封信是在玩他呢。
毕竟价值昂贵的白玉羹，听说有玉髓的白玉羹，竟然和普通的豆子有关，这不是开玩笑吗？！
但因为之前几次，这个信件后面的主人发来的消息都是真的，而且还帮了他们很多，齐江不得不严肃对待。
虽然心里还是嘀咕不已，但他还是立刻将府上的厨子找了过来。
因为前期需要泡豆子，所以需要花不少时间。
齐江忍着心头的焦急，努力等待着。
这期间，他心里很好奇，这信件后面的到底是什么人。
第一次，对方给他们送来了一大批物资。
第二次，对方给他们送了瓷器的制作办法。
那人就像是天神一般给他们送大馅饼！
别说齐江了，就连齐睿骁都懵了。
或者说，不管是谁，只要知道这件事情，都会懵的。
不管是那一批物资，还是瓷器的制作办法，这些都是价值万金的存在！
可是，这些宝贝就这么送给他们了！
谁能不说一句神奇呢？
他们努力寻找对方的身份，可是，对方藏得特别深，他们根本就找不到对方的踪影！
别说踪影了，他们连对方是男是女都不知道呢！
不过，齐江觉得，对方应该是个男子。
毕竟应该没什么女子能做这样的事情吧？
但不管对方是男是女，给他们的帮助都是毋庸置疑的。
要是能找到这位神秘者，那该多好啊！
但是，他随随便便就能将宝贝送给他们，他们要如何回报呢？
齐江心里胡乱想着，时间也匆匆过去。
豆子泡好了。
他们将泡发后的豆子放进石磨里。
很快，黄色的浆液落入了桶内。
这个时候的浆液味道有点腥。
齐江皱眉，这真的是白玉羹？
虽然心里半信半疑，但他还是继续做下去。
很快，这些豆浆被倒入锅里煮了起来。
豆浆在锅里沸腾着，咕咕冒泡。
煮了半炷香后，齐江让他们将豆浆过滤出去。
然后，将准备好的卤水冲了进去。
搞定后，就开始静置等待。
两个厨子面面相觑，心里疑惑极了。
这都晚上了，平日里这个时候，他们早就休息了。
今天倒好，在这里折腾来折腾去。
看着这一锅豆水，他们都有点不耐烦了。
“江叔，这是要做什么？”
一个厨子实在是忍不住了，开口问道。
“做好东西。”齐江随口回答。
“好东西？”
俩人面面相觑。
豆子还能做出什么好东西来？
对他们来说，豆子不是多好的东西。
它可以用来饱腹，但吃多了会腹痛腹胀，还会放屁，十分丢人。
但对农家来说，豆子虽然会有各种问题，但起码能让他们活下去。
可不是每个人都能吃上一碗大米饭或一个大馒头的。
厨子还想继续问，但看着齐江脸上的表情，只能闭上嘴。
齐江在厨房里转来转去，只觉得时间太漫长。
不知道过了多久，好像很快，好像很久，他猛地跳了起来。
“真的凝固了！”
两个厨子也凑了过去，看着凝固的豆腐震惊了，“这、这真的凝固了？！”
齐江高兴坏了，小心伸出手摸了摸。
“真的硬了！！”
接着，他将刚凝固的豆花舀了起来，在里头加入一点糖。
一口下去，他的眼睛都眯起来了。
真的如信件里说的那般滑嫩！
两个厨子也跟着吃了一小碗，同样震惊。
豆子竟然能做出这样的东西？
刚才齐江要他们将卤水倒进去的时候，他们还以为他在开玩笑呢。
没想到还真的能吃！
吃了一小碗豆花后，齐江又让他们找来一块布，将细嫩的豆花铺在上面，然后用布包裹住后，用重物压在上面，将水压出来。
齐江按照信件里的指示，很快做出了嫩豆腐和没那么嫩的豆腐。
之后，他又用油煎了豆腐，把信件里说的食用办法都给尝试了一遍。
“果然美味！”
最重要的是，这豆腐真的很滑嫩，就如大家所说的白玉羹一样
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