程方听到“一年租金三百”顿时不乐意了,亲姐弟咋还能要钱呢?
刚想开口辩驳,没想到儿媳妇竟然爽快同意了。
“成,三百很合理,我估摸着年后省城啥都得涨。大姐,我能过去看看不?”
“看呗,都收拾好了,就等你来开张,没想到你赶着就过来了。”
程卫东媳妇见状,笑眯眯挽着她的胳膊跟过去。
没有年前那段卖盒饭的经历,这笔租金势必要吓退她。可现在不一样了,她浑身都是劲儿,只要肯吃苦、肯努力,一年肯定能赚一千块,细算下来比上班要赚的多得多。
来到门口,原本的“二柱小吃部”的牌匾换成了“素英快餐店”,依旧是程瑶给设计的牌匾,颜色、字体都很鲜明,和把边儿那两家小吃部明显不同。“素英”两个字用红布盖着,等真正开业那天再扯下来。
程卫东媳妇也就是王素英看到匾额,“哎呀”一声说:
“大姐咋还用我名了呢?用卫东的就行。”
“用他的干啥?他也不来做饭、也不来开店。你别有压力,快餐店跟小吃部还不一样,你这不卖酒、不卖炒菜,就卖套餐。啥一荤两素啊、两荤一素啊、三素一个汤啊等等,我都给你写好了,牌子都挂上了,价格等你进货以后再定。”
不想只有米饭套餐,还可以有面条、包子、饺子、馄饨……
这些就看她自己,程瑶也只是把自己的一些想法写下来,至于用不用还得人家说的算。
因为店内采用的是亮色油漆,桌椅也都刷了亮色,所以店门打开的一刹那,明亮的光线给人一种干净、清透的既视感。
“哇哦~”
王素英娘仨都忍不住惊呼出声,程方更是当即决定要在这边住。
“这么好的店铺万一被人抢了咋办,我来这边帮你们打更。桂兰啊,有地方睡吗?”这是他今天第一次主动和程瑶说话。
老爷子也不是蠢得,从他和大女儿见面迄今,人家一个眼神都没有给他,更别说喊“爸”了。
从什么时候开始不喊的呢?
好像嫁人以后就不太喊,顶多就是两句“爸,我来了”或者“爸,我走了”。
哦,想起来了,是大女婿第一次陪她回家的那次,从那以后就再也没喊过。但你却挑不出人家任何毛病,毕竟该给的衣服人家给了,不该给的养钱也给了。
放眼整个松江镇,出嫁后的姑娘还给娘家养钱的好像就他大闺女一个。老伴儿是个蠢得,好好的孩子闹生分了,现在他来收拾这个烂摊子,真是太难了。
自私的人永远都是这样,出了事就往别人身上推,从来都不会自省。
程瑶依旧没理他,但却领着王素英走到吧台的后面。
本以为后面是个狭小的空间,没想到竟然放了一张一米2x2米的单人床,床和吧台间的距离还有五十公分左右。
“爸,这地方够您住了,您觉得呢?”
程方听着儿媳妇的问话也走过来,看着柜台里面的一个一个格子,还有床上面悬空打的柜子,不住颔首。
“好,真好,今天晚上我就在这儿睡,往后都住在这边。”
王素英对公爹的要求永远都是答应,在村里就是这样,来到这边更是。甭管大姑姐和公爹关系如何,人家是亲父女,她只要好好照顾公爹就算报答大姑姐对她的帮扶,这么浅显的道理她是懂得。
程瑶并不理会他们公媳之间的决定,爱干嘛干嘛,跟她没有关系。
拍拍兄弟媳妇的肩头、二人来到后厨,地面铺的瓷砖,墙面也铺了半墙。一共三个灶眼,灶台也都贴的瓷砖。
“……开吃食铺子最重要的除了味道,再有就是干净。瓷砖虽然贵、但好打理,只要每天晚上收工之前拖出来、别懒,就不会有问题。”
程卫东媳妇闻言点点头,默默记在心里。就冲店内这些东西和归整,一年租金三百都少了。她明白大姑姐是为了帮他们一家,如今就只能等她有本事了好好回报人家。
“对了素英,我的建议是你先雇个厨子,不用特别好、特别会做,能个家常菜就行。招待客人和收拾卫生这快你来,如果你炒菜,雇人招待,到底不是自己家生意,雇的人不见得能尽心。
可别小瞧了招待这活儿,你的店铺有没有回头客,都看这一环。只要咱热情、不掉脸子,盛的时候削微多给一点,肯定能拢住客人。前期肯定辛苦,等捋顺了就能好很多。”
王素英听到招人,第一想法就是招个服务员,毕竟厨子和服务员的价格还是前者贵
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