林清雪走过去,轻轻拍了拍他的肩膀说:“三哥,你先休息一会儿,也没几桌了。”
林清然抬起头,微笑着说:“不了,清雪,我不累,你也忙了一天了,去歇着吧。”
林清雪看着林清然,心中满是感动,道:“等过段时间看看筱杉他们几个谁有这方面的天赋,把他们培养出来,我们也就能轻松一些。”
“听你的,等年后再说,看筱杉他们几个谁有读书的天赋就继续读书,读书不行的就做其它的事。”
林清然点点头,其实林筱杉、林筱韬和林筱棋三个大的,以前也去读过书,林父教过他们读书,只是真的没有天赋就没有后续了。
“那你空闲时间教下筱杉他们几个算账这些,看谁能学会,就叫到铺子里来干活,自己人总比外人要靠谱一些,”林清雪笑着说道。
林清然点点头,他的想法和林清雪一样,反正家里也不缺银子了,家里几个孩子想学什么就学什么吧!
会读书的就去读书,不会读书的,不管是学算账还是学武什么的,都是可以的,以后有个谋生的手段,能够养的起妻儿就行。
厨房里,苏兰花和苏梅花姐妹俩在煮完一批火锅底料后,终于有了片刻的喘息时间。
她们看着对方满头大汗的样子,不禁相信她视而笑,苏兰花说:“妹妹,今天虽然累,但是看到客人这么喜欢我们做的火锅,心里真的很开心。”
苏梅花点点头说:“是啊,希望以后每天都能这么热闹。”
姐妹俩休息了一会儿后,又开始准备林清雪交代的给自家人吃的火锅,因着人多,就准备了两个鸳鸯锅。
好在,今天备下的肉卷和蔬菜都是够的,上午来吃的客人多,下午又临时准备了一批,比上午的还要多,这会也有一些剩余。
自家人吃嘛,就不挑了,把剩下的都摆盘端了出去,就等着剩下几桌客人吃完付了银子,便关了铺子的大门,一家人准备吃火锅了。
随着时间越来越晚,客人们逐渐散去,林清雪和大家一起开始收拾铺子,虽然身体很疲惫,但大家的脸上都洋溢着满足的笑容。
林清雪对大家说:“今天大家都辛苦了,我们开业第一天十分的成功,,这都是大家的功劳。等过几天客源稳定了,在招几个店小二过来干活,大家也就能轻松一些了。。”
大家纷纷点头表示赞同,今天真的是太累了,从早上开业忙到现在,一个个都没有好好歇过。
“快吃吧!火锅已经准备好了,”林清雪她们刚收拾好桌子,李燕娘她们几个就把准备好的火锅和菜端出来了,她连忙招呼大家坐下来吃。
大家都没有客气,忙活了一天,这会才有时间坐下来好好的吃一顿。
等大家吃饱喝足,在收拾完铺子后,一行人吹灭了灯笼里的照明的烛火,锁上铺子的大门架着马车往家里赶去。
林清雪回到家中,躺在床上,回想着这一天的点点滴滴,她知道,未来还会有很多挑战,但她相信,只要大家团结一心,就一定能够克服困难,让铺子越来越好。
她已经开始期待明天的到来,期待着铺子能迎来更多的客人,创造更多收入。
这一晚,林家所有人都睡得十分的踏实,嘴角洋溢着甜美的笑容,梦里都是十分的开心。
在大家的努力下,铺子的客源渐渐的稳定了下来,每天都有很多人慕名而来吃火锅。
在林清雪千盼万三中,还有没有盼来店小二和算账的先生,无奈之下,林清雪只好去伢肆买了四个十七八岁的小厮回来当店小二。
店小二买回来后,林清雪进行了一番简单的培训,就让林清明他们带着上岗干活了,晚上就睡在后院,正好可以守铺子。
就这样,火锅铺子美食楼开了半个月了,大家也都上手了,林清雪看林清明他们都做的有模有样的,就提出了自己不再去铺子干活的想法。
这天晚上,大家刚从铺子里忙完回到家里,林清坐在前厅的椅子雪锤了锤腰,她看着林清明一行人道:“大哥、二哥、三哥,三位嫂子,明天我就不去铺子里了,反正你们都已经上手了,我去不去铺子都行,而且这天气这么冷,我也不放心爷奶和大伯大娘他们,我想回村看看。”
听了林清雪的话,林清明仔细回想才发现,自己等人最近只顾着铺子,都彻底忘了在林家村的四位长辈。
想到这里,林清明看了看林清白和林清然,兄弟仨互相对视就知道了对方的想法,擦了擦脑袋上不存在的汗,兄弟仨心里非常的心虚。
林清明看着林清雪道:“那就不去了,清雪丫头,铺子里生意极好,我们走不开,你回
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