燃文小说 > 都市言情 > 带娃街边摆摊,总裁前妻倒追 > 第29章 乔菲菲后悔?酒店不是那么好管的!
    魔都,名季酒店。

    乔菲菲此刻连午饭都没有心情吃。

    坐在办公室里,她两只纤细白净的手不断按摩着太阳穴的地方。

    自从和徐洋离婚以后,她就来到了家族酒店里开始尝试管理工作。

    作为目前名季酒店里最大的负责人,酒店里一切大大小小的事情都需要她负责。

    本来她是信心满满,可是问题是……

    “108vip房客人刘总对今天的菜十分的失望,简直就是有失水准!”

    “尤其是【猪肚白玉豆】,那可是明清时期流传下来的美食啊,以前做的还算马马虎虎,现在呢?”

    “说难吃都已经算抬举了!”

    “还是第一次在魔都吃到这么难吃的东西!”

    “……”

    看着眼前客人的投诉,乔菲菲是有苦说不出。

    这家名季酒店一向以来的口碑都还算不错,可自从她接手以后,每天状况都不断!

    不是菜品有问题,就是客人不满意!

    厨师?她自然就没有换!

    只是,乔菲菲心里很清楚,这里的厨师和上一任的总经理很熟。

    两人也是合伙从酒店里捞了不少的好处!

    眼下,乔菲菲直接空降,成为了新的总经理。

    至于原来的总经理?虽然没有明面上开掉,但直接从总经理的身份变成了酒店经理。

    原本的一把手变成了二把手,这谁愿意啊?

    因为他干脆等乔菲菲上任的那天,请了个年假出去玩去了!

    对此,乔菲菲也是强忍了下来。

    她这个人很要强,非要靠自己证明点什么。

    乔菲菲就不信了,没有你这个原来的经理,酒店还就不能正常运转了?

    至于结果……还真是!

    虽然酒店里原本的员工都不敢明面上和乔菲菲作对,但暗地里耍点小心思那可是让她防不胜防!

    尤其是厨房里的那些厨师,是压根就没有把徐菲菲放在眼里!

    原本的菜品也是肉眼可见的质量下滑!

    仅仅两天不到的功夫,光是客人的投诉就已经十几条了!

    可是要开了他们吧?

    不仅需要赔偿大额的工资,而且短时间内上哪找这么多的厨师去?

    这些厨师表达的很明白,甚至乔菲菲都不用开口问都知道。

    光是开掉一个人根本就没用!

    其他人依旧会摆烂!

    毕竟,这年头,有手艺的厨师那还不好找工作?

    尤其是近几年在酒店行业兴盛起来的林家……

    听说给出的厨师工资,可比他们这高不少!

    当然对于手艺的要求也是相当的挑剔!

    乔菲菲眼下是进退两难,为此是头疼的饭都吃不下。

    如果……现在有一个顶好的厨子能为她所用就好了!

    只要能向后厨那帮傲慢的厨师证明,名季酒店不需要他们,也能做出好吃的菜来,那样他们的联盟自然也就不攻自破了!

    而除此以外还有一个办法……就是请回外出旅游的前任酒店总经理!

    可是乔菲菲心里很清楚,让他回来不难,难的是,这不就等于变相的承认了对方在名季酒店的地位?

    以后她还怎么管理酒店?!

    乔菲菲又揉了揉两侧太阳穴的位置,不知道为什么她突然有点想徐洋了。

    以前自己心情烦躁的时候,都是徐洋一边安慰自己,一边帮自己按捏脑袋。

    他的按摩技术很好,就和他其他的技巧一样的优秀。

    否则,当年自己也不会看上徐洋!

    只是……

    乔菲菲叹了口气,都已经离婚了,还想他做什么?

    再说了,徐洋虽然也会做些菜,可是和酒店里那些大厨完全比不了!

    也不过就是一些家常菜而已!

    随着龙国,或者说全球经济的下滑。

    餐饮行业是越来越难做了。

    乔菲菲其实已经够努力了。

    尤其是在酒店管理方面,每次面对投诉的客人,她都亲自前往赔礼道歉。

    甚至能免单的都直接免单……

    但就算是这样,名季酒店的客人还是每天都在减少。

    “看来是得想办法挖点人过来了!”

    “如果不彻底换掉那帮自以为是的厨师,酒店的生意根本就做不起来!”

    “……”

    乔菲菲想了片刻后,终于下定了决心。

    哪怕不惜代价,也必须这么做。

    民以食为天,哪怕服务态度再好,酒店的饭菜味道过不去,那也根本吸引不来任何的客人!

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