医院后厨的厨房里不缺盛菜的碗和碟子，但赵振国做得太多了，今天装菜，都是用的搪瓷洗脸盆。
李医生媳妇儿蹲在地上，用大勺舀着鸡汤，那可是两只野鸡熬成的，满满一大锅。
两桌客人，就准备了两盆鸡汤，算下来每盆得有一只鸡的分量，真不含糊！
她负责舀汤，蔡惠芬和其他人就负责端到院子里去。
几个男人也不是光等着吃，眼里都有活，摆好碗筷后，就各自拎起自家孩子去洗手。
娃娃们玩了一下午，感情升温得快，闹着要单独坐一桌，被一巴掌拍在屁股上才老实，连筷子都拿不稳的年纪，还想自己坐一桌，真是欠收拾！
安康因为调皮被他爹刘和平打得哇哇哭，他爹又被老吴头训得灰头土脸，饭前好一番热闹。
鸡汤端出去后，接着是香煎排骨，萝卜丝炒里脊肉，爆炒辣子兔肉，酸菜肉片汤，蒜泥白肉，凉拌白菜丝都是每桌一份。当然，还有大家翘首以盼的红烧肉，正在锅里炖着呢。
桌上已经摆了七道菜，别看数量不多，那分量可是实打实的，说是盆那就是满满当当的一搪瓷盆，不好看，但特别实惠。
就说那萝卜丝炒里脊，分量足够一家五六口人敞开吃，更别说还有兔肉、满满一盆的排骨，还有那油光闪闪、香气扑鼻的鸡汤……别说了别说了，再说口水都要流下来了。
赵振国是个能干人，分量给得足足的，油水也厚。
这些平时肚子里缺油水的人们，看着那层黄油的鸡汤，眼睛都直了，口水不停地分泌，妈呀，这鸡汤看着就鲜！
能吃吗？当然能吃，吴老头招呼大家赶紧坐下。
除了赵大哥、王大海和宋明亮，能来的都来了，而且是拖家带口的来。宋明亮是赵振国请了他自己不好意思来，而赵大哥和王大海，则是和家人一起吃年夜饭。
大宝和安康、国柱、毛蛋等几个娃吵着要和狗剩叔坐一起，但狗剩叔眼睛直勾勾地盯着桌上的香煎排骨，双手乖乖地放在桌上，就等着开饭的信号，好伸手去拿排骨啃。
手指长的排骨啊，口水已经止不住了。
赵振国看到刘和平和媳妇站在旁边，就招呼他们夫妻俩，“站那儿干啥，过来坐。”
刘和平媳妇刚要走到另外一桌，却被吴老头拦住，干脆让赵振国把另外一张桌子也挪过来。
这院子里的人都是熟人，还分什么桌：“干脆都别分开坐，把桌子拼在一起，一个大桌子吃饭还热闹些。”
“就是，还分啥桌啊。赶紧的，都把桌子拼起来，一个桌子吃多热闹。”赵二哥附和道。
看到狗蛋眼睛直勾勾地盯着盆里的排骨，赵振国乐得不行，招呼狗蛋和安康：“你两小娃子别管他们大人的，饿了就拿筷子夹着吃，别客气，就当是自己家，乖啊，饿了就吃！敞开肚皮吃。”
狗蛋抬头对他露出一个乖巧的笑容，双手还是乖乖地放在桌上。他哪敢伸手啊，娘就在旁边看着呢，要是敢伸手，手心怕是要被柳条抽肿，谁都救不了他！
安康也没伸手，他比狗蛋还乖巧。
两张方桌拼在一起，成了一张大桌子。不用分桌了，安康和狗蛋、国柱闹着要和狗剩叔坐，大人们没办法，拗不过他们，吴老头亲自把被爹揍了屁股的安康抱到大宝身边，国柱挨着抽陀螺厉害的狗剩叔，笑出了鼻涕泡。桌子摆好，摆满了一盆盆一盘盘的菜。
等桌子被摆得满满当当，孩子们一个个口水直流，但即便如此，连最小最不懂事的国柱也只是把手指伸进嘴里嚼啊嚼，一边流口水一边咬手指头解馋，没有伸手去碗里抓肉吃。
包括李医生的娃，才四岁的大牛，已经坐在凳子上扭得像条虫，但桌上有一个算一个，孩子们都被家里大人教得很好。
吴老头招呼大家坐下，知道要喝酒的男人们推推让让，没有一个去挨着自家婆娘孩子坐，特别默契地挤在一起。
赵振国抱着酒坛出来，好家伙，一群男人眼睛都绿了，和看着肉流口水的孩子没啥两样。
最后一道大菜亮相，香气四溢，引得众人不约而同地投去目光。
赵振国端着刚出锅的红烧肉走来，迎着众人期待的眼神，他此刻成了焦点，从老吴头到旁边流着口水的大宝，所有人的眼睛都直勾勾地盯着他……手里的那盆红烧肉。
红烧肉色泽红亮，油光闪闪，软糯诱人，看着就让人垂涎欲滴。
赵振国将盘子放在桌上，狗蛋顿时“哇”了一声，口水顺着嘴角就流了下来。
两盆红烧肉依次摆上桌，待所有菜肴上齐，那张桌子被挤得满满当当，一盘挨着一盘，一盆接着一盆，就像围桌而坐的人们一样，没有丝毫空隙。
大家手持筷子，等着老吴头发话，老吴头笑眯眯地开口：“吃吧！”
话音刚落，桌上立即响起了筷子碰撞的声响。
所有人都一门心思扑在美食上，男人们暂时忘了喝酒，女人们也顾不得照看孩子，孩子们更是顾不得流口水，纷纷伸出筷子，争抢着夹肉吃。
李医生一筷子夹起一块爆炒辣子鸡，肉质鲜嫩多汁，一口下去，鸡肉的鲜美与辣子的热烈交织在一起，让原本平淡的味蕾瞬间变得丰富多彩，他吃得连连点头，筷子不停地往装鸡肉的盘子里伸。
而坐在他旁边的秦医生则不同，他的目标非常明确，就是那盆红烧肉。
一筷子下去，一大块浸满汤汁的红烧肉在筷尖颤抖了两下，秦医生看着那色泽，那肥瘦相间的诱人模样，再也等不及了，猛地将筷子送入口中，由于动作太过急切，差点戳到喉咙。
不过这点小插曲丝毫不影响他脸上洋溢出的满足笑容，啧啧啧，这味道，这才是美味啊！
一口下去，油香四溢！腻，是腻了点，但就是要这种感觉，腻才够味！
好吃，好吃，肥瘦相间的五花肉，肥而不腻，瘦而不柴，连女人们也觉得恰到好处！
一时间，餐桌上只剩下筷子碰撞的声音，大家只顾着吃，无暇他顾。
赵振国坐在吴老头身旁，这是大家特意为他留的位置。
他一边是吴老头，吴老头旁边是刘和平，刘和平旁边是赵二哥
孩子们闹着要坐在一起，但除了大宝和国柱，下面的安康、大牛和小丫连筷子都拿不稳，怎么可能让他们自己吃？恐怕看着大人们大块吃肉，他们却半天夹不起来，急得直哭。
国柱最爱吃排骨，他碗里还有赵二毛特意为他夹的一块红烧肉。狗蛋也有，此刻正吃得津津有味。
等第一轮的热闹过去，大家的肚子也填得差不多了，不再只顾着埋头苦吃，而是开始换位子，女人们聚在一起边聊边吃，孩子们也终于坐在一起捧着排骨啃，男人们则开始轮流倒酒。
只有这酒一倒上，才算是真正意义上的年夜饭！
赵振国先给老吴头倒了一碗酒，恭恭敬敬地
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