在胡大海的面前乖乖坐下，使劲儿摇晃起了小短尾巴，同时满眼渴望的看向胡大海手里的野猪肉疙瘩。
“其实就是用肉来引导狗子完成训练呗！”
瘦子眼睛一亮，道：“这不和念书的时候，我妈说我要是考上全班前十，就带我去县城吃喝耍上一个礼拜是一个道理吗？”
“那那还是不一样的。”
“狗子做对了，完成到位了，那是肯定能得到奖励的。”
“你妈那纯属是在给你画大饼~”
胡大海哈哈大笑，揶揄道。
“其实是三样手段一起使效果才最好。”
“先夸，再摸，最后才是喂。”
“狗子形成思维惯性和肌肉记忆后，就不会出现不喂吃的就不配合这种坏毛病了。”
这方面胡大海没去细说，只是略微点了一下就带过了，具体的操作手法，还得是结合实际情况才能做出判断。
“那强制又是啥呢？”
“是不是给狗子来几套窝心脚、大电炮啥的？”
“我看不少老猎人对付自家不听话、或者咬人的狗子，都是你这么干的，效果老好了！”
“几套下来，那狗子的眼神，那叫一个清澈，都不敢正眼瞅你的~”
瘦子嘿哈了几声，抡了几下胳膊肘子，老神在在的道。
“你是不是虎啊！”
“小狗哪儿能遭住这个？”
胡大海翻了个大白眼。
瘦子这小子，又开始搁这儿跟他胡咧咧了，一天到晚就知道开玩笑。
“电炮、窝心脚啥的，那是专门儿用来对付成年狗的。”
“还必须是凶的不行，敢扑人、咬人的那种。”
“比如黑狼。”
“小狗你干啥玩意儿给它整这个？”
胡大海没好气的在瘦子脑壳上敲了一记脑瓜崩儿。
“我说的强制，指的是遇到小狗死活不敢干的事儿，你才需要通过强制手段去帮它完成。”
“比如下水。”
“除了黑狼和嘶风这种自身善凫水、游泳的水猎犬以外，其他的猎狗，一般来说是都不喜欢下水的。”
“大狗心智成熟尚且如此，小狗那就更不必说了。”
“有一个算一个，都是见水就嚎的货色。”
胡大海指了指院子里的来福和大黄二黄。
“这种时候，就需要咱们这些做主人的，强制把狗子拖进水里，同时给予肉食奖励和夸赞抚摸。”
“还有，你上面说的那些行为，在幼犬训练时，是必须要严格禁止的！”
“尤其是在对幼犬进行强制训练的过程当中。”
胡大海面色沉重的示意瘦子必须把这点牢记在心里。
“强迫训练这一过程中，主人必须时时刻刻陪在幼犬身边，态度必须要非常温和。”
“绝对不允许在小狗有退缩行为时不耐烦，对小狗进行踢打辱骂，大声呵斥等行为。”
“但同时，当小狗做出的的行为、动作不符合标准预期时，也绝对不能去将就。”
“要耐心，反复不断的去纠正其错误动作，避免在幼犬身上留下不良习惯和毛病。”
胡大海扳着手指头，一点一点，仔仔细细的给瘦子讲道。
这些都是他的同事以及他自己在培养猎狗时踩过的坑。
上一世，胡大海自己其实也养过一条土猎。
当时是跟他来自同一个地方的女同事，在他生日的时候送给他的。
是一条已经很少见的“青川狗”，价格听说是老贵了，花了足足两千块呢。
当时他训那条青川狗的时候，就因为在训练它克服对高度的恐惧时心软了，觉得差不多就行。
结果后来在一次进山猎野猪时，那土猎被一窝野猪给撵到了崖边儿上，不敢跳，最后被野猪给活生生啃死了。
说是崖，其实就是个相距不到两米宽的谷口，照理来说，就猎狗的身体素质，跳这种谷口那是有手就行。
但他那条青川狗却在关键时候怂了，被发现的时候，已经只剩一地青狗毛了，死状极其凄惨。
还有就是他的同事。
那是个五大三粗，没啥耐心的黑龙江壮汉子，训小狗下水的时候嫌自家狗学的慢，就随意踢了一脚。
结果就那一脚，把那条好小猎狗给一下踢应激了，险些呛死在江水里。
后来救上来以后，那狗就留下心理阴影了，莫说下水，连带着对他主人都不亲了。
每天吃饱了就钻沙发底下不肯出来，最后不到两岁，抑郁死了。
这都是血淋淋的教训。
见胡大海一直不放心的再三叮嘱他不能揍小狗，不能对小狗使用暴力，瘦子无奈的耸了耸肩，摊手解释道：
“哥啊，你就把你操的那心放肚子里头吧~”
“我那是逗你玩儿才那么说的，你咋还认真上了~”
“再说了，这俩小狗崽子，那是来福的种啊，我跟来福啥关系你又不是不知道，我那能舍得揍它的崽子嘛~”
胡大海嘿嘿一笑，暗暗叹了口气。
他是真怕瘦子这混小子训练的时候上头了，给这俩小狗来两下。
这么好的小狗要是毁在他这里了，那他真得后悔死！
在胡大海的面前乖乖坐下，使劲儿摇晃起了小短尾巴，同时满眼渴望的看向胡大海手里的野猪肉疙瘩。
“其实就是用肉来引导狗子完成训练呗！”
瘦子眼睛一亮，道：“这不和念书的时候，我妈说我要是考上全班前十，就带我去县城吃喝耍上一个礼拜是一个道理吗？”
“那那还是不一样的。”
“狗子做对了，完成到位了，那是肯定能得到奖励的。”
“你妈那纯属是在给你画大饼~”
胡大海哈哈大笑，揶揄道。
“其实是三样手段一起使效果才最好。”
“先夸，再摸，最后才是喂。”
“狗子形成思维惯性和肌肉记忆后，就不会出现不喂吃的就不配合这种坏毛病了。”
这方面胡大海没去细说，只是略微点了一下就带过了，具体的操作手法，还得是结合实际情况才能做出判断。
“那强制又是啥呢？”
“是不是给狗子来几套窝心脚、大电炮啥的？”
“我看不少老猎人对付自家不听话、或者咬人的狗子，都是你这么干的，效果老好了！”
“几套下来，那狗子的眼神，那叫一个清澈，都不敢正眼瞅你的~”
瘦子嘿哈了几声，抡了几下胳膊肘子，老神在在的道。
“你是不是虎啊！”
“小狗哪儿能遭住这个？”
胡大海翻了个大白眼。
瘦子这小子，又开始搁这儿跟他胡咧咧了，一天到晚就知道开玩笑。
“电炮、窝心脚啥的，那是专门儿用来对付成年狗的。”
“还必须是凶的不行，敢扑人、咬人的那种。”
“比如黑狼。”
“小狗你干啥玩意儿给它整这个？”
胡大海没好气的在瘦子脑壳上敲了一记脑瓜崩儿。
“我说的强制，指的是遇到小狗死活不敢干的事儿，你才需要通过强制手段去帮它完成。”
“比如下水。”
“除了黑狼和嘶风这种自身善凫水、游泳的水猎犬以外，其他的猎狗，一般来说是都不喜欢下水的。”
“大狗心智成熟尚且如此，小狗那就更不必说了。”
“有一个算一个，都是见水就嚎的货色。”
胡大海指了指院子里的来福和大黄二黄。
“这种时候，就需要咱们这些做主人的，强制把狗子拖进水里，同时给予肉食奖励和夸赞抚摸。”
“还有，你上面说的那些行为，在幼犬训练时，是必须要严格禁止的！”
“尤其是在对幼犬进行强制训练的过程当中。”
胡大海面色沉重的示意瘦子必须把这点牢记在心里。
“强迫训练这一过程中，主人必须时时刻刻陪在幼犬身边，态度必须要非常温和。”
“绝对不允许在小狗有退缩行为时不耐烦，对小狗进行踢打辱骂，大声呵斥等行为。”
“但同时，当小狗做出的的行为、动作不符合标准预期时，也绝对不能去将就。”
“要耐心，反复不断的去纠正其错误动作，避免在幼犬身上留下不良习惯和毛病。”
胡大海扳着手指头，一点一点，仔仔细细的给瘦子讲道。
这些都是他的同事以及他自己在培养猎狗时踩过的坑。
上一世，胡大海自己其实也养过一条土猎。
当时是跟他来自同一个地方的女同事，在他生日的时候送给他的。
是一条已经很少见的“青川狗”，价格听说是老贵了，花了足足两千块呢。
当时他训那条青川狗的时候，就因为在训练它克服对高度的恐惧时心软了，觉得差不多就行。
结果后来在一次进山猎野猪时，那土猎被一窝野猪给撵到了崖边儿上，不敢跳，最后被野猪给活生生啃死了。
说是崖，其实就是个相距不到两米宽的谷口，照理来说，就猎狗的身体素质，跳这种谷口那是有手就行。
但他那条青川狗却在关键时候怂了，被发现的时候，已经只剩一地青狗毛了，死状极其凄惨。
还有就是他的同事。
那是个五大三粗，没啥耐心的黑龙江壮汉子，训小狗下水的时候嫌自家狗学的慢，就随意踢了一脚。
结果就那一脚，把那条好小猎狗给一下踢应激了，险些呛死在江水里。
后来救上来以后，那狗就留下心理阴影了，莫说下水，连带着对他主人都不亲了。
每天吃饱了就钻沙发底下不肯出来，最后不到两岁，抑郁死了。
这都是血淋淋的教训。
见胡大海一直不放心的再三叮嘱他不能揍小狗，不能对小狗使用暴力，瘦子无奈的耸了耸肩，摊手解释道：
“哥啊，你就把你操的那心放肚子里头吧~”
“我那是逗你玩儿才那么说的，你咋还认真上了~”
“再说了，这俩小狗崽子，那是来福的种啊，我跟来福啥关系你又不是不知道，我那能舍得揍它的崽子嘛~”
胡大海嘿嘿一笑，暗暗叹了口气。
他是真怕瘦子这混小子训练的时候上头了，给这俩小狗来两下。
这么好的小狗要是毁在他这里了，那他真得后悔死！
一条猎狗聪不聪明，就是看其能以多快的速度领悟到主人的意思。
小黄狗来福在这方面的表现胡大海还是非常满意的。
一般来说，用这个方法来训练幼猎犬，需要每天五组，每组五次练习，大概在三至五天内，幼猎犬才能完全掌握。
像这样一组训练就直接搞定的，确实非常罕见。
这份儿聪明度，比起后世狗界智商第一的边牧来说，恐怕也不遑多让了~
“这个练好了，以后进了深山老林里，是不是只要我一吹哨子，狗子不管多远，都会立马跑回到我身边来？”
瘦子两眼发光，跃跃欲试。
“嗯。”
胡大海点点头。
这个其实就是个简化版的，可以增加服从度的召回训练方法。
这种训练方式，可以在增加幼犬服从度的过程中，潜移默化的对幼犬进行初级召回训练。
练好了以后，就能防止狗子打猎时，在追逐猎物的过程中太过兴奋，把主人给抛之脑后，自个儿跑的无影无踪这种情况发生了。
“那感情好。”
“我也来带我这俩狗练练。”
“你那老末儿都能这么快练好，我这老大和老二那不用说，肯定更快~”
瘦子自信满满的道，显然是对自家的这俩小狗崽子非常有信心。
然而令他和胡大海都没想到的是，训练开始的第一步，就直接出问题了。
每次瘦子想要远离大黄、二黄再吹哨子的时候，这俩小狗就会立刻紧随其后，根本不给瘦子任何脱离它们视线的机会。
而且是瘦子走到哪里，这俩小狗就跟到哪里，说是寸步不离都不为过。
“这啥情况？”
瘦子哭笑不得的看向胡大海，一脸求助之色。
“应该是它俩的护卫天赋在作怪。”
胡大海摸着下巴，一边观察这俩小狗一边思索，片刻之后，方才下了定论。
“看起来，大黄和二黄现在还不能直接训练这个。”
“你得先完成了【坐】和【定】的训练后，才能让它俩来练习这个。”
胡大海尴尬的摸了摸鼻子。
此前他只想着给小狗们上难度，以求尽快训练处成果来。
结果却把来福在自己这里已经经受过基础口令练习，而瘦子的这俩狗是野蛮生长，啥都没练过这件事儿给忘了。
“我的，怎么把这茬给忘了”
胡大海挠挠头，吹了声哨子。
来福立马就从远处屁颠儿屁颠儿的跑了过来。
“坐！”
胡大海轻喊一声。
来福耳朵一动，立刻就原地坐下，同时欢快的摇晃起了自己的小尾巴。
“这就是坐姿训练。”
“很简单的，就是不断的喊出口令，等到小狗坐下以后，给它奖励就可以了。”
胡大海一边奖励来福，一边和瘦子解释道。
瘦子点点头，也照葫芦画瓢，训练起了自家小狗。
刚开始的时候，大黄和二黄还不能理解【坐】是什么意思，一直在疑惑的看着自家主人。
瘦子嗓子都要喊劈了，这俩小狗却依旧气定神闲的站在原地，连动都没有动一下。
胡大海都准备让瘦子上手，一边喊口令，一边轻按大黄和二黄的屁股，借助外力来帮它们理解【坐】的意思了。
然而就在此时，来福却摇着尾巴跑了过来，在大黄和二黄的面前演示了一下【坐】这个口令所对应的动作。
就这一下，大黄和二黄立刻就明白过来了，也照着来福的动作，回应了瘦子的口令。
“哎呦我去！”
“你俩可算是明白过来了！”
瘦子大呼小叫的抱起大黄和二黄，在它们的小脑瓜上各自亲了一口。
胡大海也是满意的点了点头。
这俩狗其实挺聪明的，之前一直没反应，单纯是因为不明白【坐】这口令所代表的含义。
来福过来在它俩跟前儿表演了一遍，它们立刻就明白过来了，而且直接就一遍记牢了这个口令。
这种表现，已经相当惊人了。
要知道，一般的猎狗想练熟这个口令，那最快也得半个小时起步的。
由此便可见，大黄和二黄同样也是极聪明的。
头脑这方面比起来福来，也就差了点儿灵性，其他的也是不遑多让的。
瘦子又带着大黄和二黄重复练习了几遍【坐】后，就开始催促胡大海教他如何训练狗子【定】了。
【定】，要比【坐】稍难一些。
主要是难在狗子接受了【坐】这个口令后，在主人远离的过程中，狗子必须有起来跟上主人的欲望才行。
没有这个欲望，狗子对【定】这个口令的理解就会出现偏差。
胡大海原本还给瘦子出谋划策，说在离开的过程中使劲儿拍大腿，这样就能够吸引到小狗的注意力，使其情不自禁的跟过来。
然而他却是想多了。
在护卫天赋的作用下，瘦子根本就不用做任何多余的动作，只需要往后一退，俩小狗就要迫不及待的追过去。
再加上来福对【定】的演示，大黄和二黄还没用了三分钟，就完成了对这一口令的练习和熟悉。
“还是聪明狗好训啊！”
胡大海在一旁感慨道。
上辈子他养的那条青川狗，学会这俩口令足足用了一个礼拜，和来福生的这仨小子比起来，那真是一个天上一个地下！
没法儿比。
学会这俩口令后，瘦子就立刻兴致勃勃的开始做口哨坐姿练习了。
这个练习比起前两个来就要抽象上许多了，难点在于狗子必须在【定】的基础上，把哨子声和自己的名字，以及【坐】相结合起来。
而且主人在这个过程中不能有任何的提示，狗子做动作时的顺序还不能出错，否则就会造成歧义理解。
这次，瘦子就肉眼可见的没之前那么轻松了。
大黄和二黄明显有些狗脑过载。
要么哨子一响俩狗就立刻跑过来，要么听到名字过来以后却忘了坐下，要么就是喊的大黄，二黄却乐呵呵的跑了过来。
来来回回折腾了足足半个小时后，才总算完成了一次标准的口哨坐姿练习。
“我去，这玩意儿理解起来这么难得嘛？”
瘦子擦了把额头上细密的汗珠，扶着腰叫苦不迭。
“正常。”
“我在这个练习里加入了狗子对自我名字识别敏感度的训练，练的慢，是很正常的。”
“能半个小时就搞清楚一次，已经是很聪明的狗了。”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，沉声解释道。
他可不是在安慰瘦子，这是正儿八经的大实话。
通常猎人训狗，只需要将猎狗训练到吹狗哨就知道过来的程度就可以了。
但胡大海这个训练可不一样。
在它的训练要求里，狗子必须能够听到哨声，并且明白叫的是自己以后再过来，这才算达到了要求。
这两者之间那是天壤之别，而且对猎狗的天资要求也极高。
说句不好听的，一般的猎狗，根本就掌握不了这门儿本事！
况且幼犬在三月龄这个时间段里，脑袋里的高级神经还未发育完全，理解的慢，真的是一件再正常不过的事情了。
“真的嘛？”
瘦子看看身边儿此时还有些发懵的大黄二黄，再看看远处一遍就过的来福，一脸的不信。
好在成功一次后就顺利多了。
约摸十来分钟后，大黄和二黄终于可以熟练的按照瘦子的口哨声跑过来坐下了。
也再没有出现理解错误，或者名字搞混这种事儿了。
“今天训练到这个程度就可以停了。”
“再训练下去，这俩小狗崽子就要顶不住了。”
胡大海拿着两盆水过来，给精神头肉眼可见变得萎靡了的大黄和二黄喝。
幼犬训练，每天半个小时就足够了，训练时间过长，会严重打击到狗子的训练积极性。
今天这足足训练了一多小时，其实已经严重超标了。
得亏是东北大笨狗皮实、耐操、听话，不然就别的种类的小狗，这会儿早就撂挑子不干了~
“之后就每天半小时的训练量就可以了。”
“等这俩小崽子将这些口令变成肌肉记忆后，咱们就可以开始下一阶段的训练了。”
胡大海环抱双臂，嘱咐完这些后，就一脸坏笑，不怀好意的看向旁边儿的瘦子。
瘦子心中顿时警铃大作，直接后退一步，双手捂住重点部位，挤眉弄眼的道：
“你想干啥玩意儿？”
“我告你，你可是有家了你~”
“可不能对我这个黄花儿大胖小子有什么非分之想~”
胡大海翻了个白眼。
“你给我瞎扯什么犊子呢？”
“现在是训完狗，该训你了。”
胡大海顿了顿，一脸坏笑的凑过来，在瘦子的肚子上轻轻拍了拍：
“你昨个不是歇息了一整天嘛，搁家里头躺舒服了对吧~”
瘦子愣愣的点了点头，可随即就脸色一变，赶紧把头摇成了拨浪鼓。
“没！”
“真没！”
“我这老腰现在都还在疼呢，腿肚子搁这儿直转筋儿呢！”
“不信你摸摸~”
胡大海根本不听他的解释，拍着瘦子的肩膀就一脸坏笑的道：
“啥都别说了，先来个嗯抱枪三公里跑吧~”
“这真不算远吧，也就六里地，从咱秃顶子屯儿口到杨家屯屯儿口，折返一趟就差不多够了。”
瘦子闻言，顿时在心里偷偷舒了口气。
六里地不算近，但对于他这个从小到大在山沟子里头长大的娃娃来说，其实真不算啥。
一口气跑下来不算轻松，但也绝对没多难。
胡大海看着一脸轻松，笑嘻嘻的在活动筋骨的瘦子，嘴角顿时不着痕迹的微微一挑。
这混小子，还搁这儿傻乐呢~
待会儿等他回来，绝对把他安排的明明白白的。
不给他整趴下了，今儿个这小混蛋甭想从他家院子里走出去。
胡大海看向摆在院子角落里，毫不起眼的几颗树墩子，心里顿时一乐，脸上险些没给绷住。
……
左右手一前一后，抱紧挂管枪后，瘦子就自信满满的朝杨家屯儿跑了过去。
胡大海目送这大胖小子离开后，就再度钻进了厨房里。
趁着瘦子训练期间，他正好可以给自己整顿好吃的。
至于拿什么做，那自然是之前他刚收拾出来的野猪肉了。
留够这几天要吃的鲜肉量后，其他的野猪肉就都被赵月月拿编织袋儿装了起来，放在板凳上。
这些通通都是他下午要拿到武安乡去卖钱的野猪肉。
而在齐腰高的案板上，则正有一口搪瓷大海碗，里头泡着老大一只肥硕的猪前肘。
见胡大海进来，赵月月赶紧擦了擦手，乖巧的道：
“你让我给你准备的，我都准备好了。”
把赵月月整的脸红耳热，浑身发软之后，胡大海方才志得意满的松开手，得意洋洋的道：
“今天这顿我来做！”
“让你男人露露手艺，给你整个全肘吃，好好补补身体~”
“身体补不好，咋给我生娃~”
“晚上还不抗造~”
胡大海操起刀，朝赵月月挑眉坏笑道。
“瞎说什么呢你！”
赵月月闻言，脸上顿时就羞成了红苹果，羞恼的磨着小虎牙，在胡大海腰上轻轻拧了一记。
所谓“全肘”，其实就是一整个肘子的意思。
在林区，全，是硬菜才会用的称呼。
比如“全鸡”、“全鱼”。
这是吃席的时候专用的称呼，除了代指一整囫囵个儿的肉菜以外，还有祝福十全圆满的意思在其中。
全肘的做法其实不算特别难，一整个猪前肘炖烂糊，红烧汁儿勾芡上，再扣个“小绿帽子”就行。
胡大海点起柴火，把那个足有他两个巴掌大的前肘放在火上，里里外外烤了一遍。
等到表面微黑，有类似烤肉的香气传出来后，胡大海方才灭了火，拎来桶清泉水，一点儿一点儿仔仔细细的清洗了起来。
随着黑色物质被徐徐冲走，肘子那焦黄的表皮就裸露了出来。
胡大海嗅了嗅，满意的点了点头。
入鼻微微焦香但无异味儿，这就说明他烤到位了！
烤前肘，那自然是为了烧掉肘子皮上的猪毛，以及破坏野猪肉上的毛囊，减少其自带的猪腥气。
除此之外，经过松木完全炙烤的肘子皮，还会有一种淡淡的松木香和烤肉香混合的奇特味道。
这种香味别的地方可尝不到，那是只在林区附近才存在的独特味道。
洗干净野猪前肘后，胡大海直接烧火热锅。
一勺新炸出来，还未安全凉透的猪油下去，随着乳白色的猪油疙瘩自个儿在铁锅里左摇右晃的化开，一股香腻而醇厚的猪油味儿，顿时就飘满了整个灶房。
胡大海贪婪的嗅了好几嗅。
动物油脂的香气，那可不是植物油所能比拟的。
前者那种浓郁的味道真的没法儿用言语来形容，没闻过、没尝过的，真的无法体会到那种独特的醇厚芳香。
那种味道，但凡是经历过这个年代的人，都是无法拒绝的~
了一勺，等猪油化开后，胡大海还是觉得不太够，就又挖了小半勺磕进锅里。
野猪肉不比家猪，这玩意儿柴的很，更何况现在他正在做的还是野猪的前肘子。
不多放点儿油，这个大肘子可润不起来~
等猪油化开的过程中，胡大海又使唤赵月月切了足足一小碗的姜片儿，以及一小碗儿的葱段儿。
这些辅料都是直接从院子里摘过来的，主打的就是一个够鲜，把赵月月辣的是直搁哪儿眨眼。
等到猪油稍热，开始冒咕嘟泡儿的时候，胡大海就把小碗儿里的姜片儿全部一股脑倒了进去。
早点儿倒，炸出来的猪油就会很香。
你要是等猪油沸腾了再倒，那就只能得到一锅底子带着浓浓糊味儿的猪油。
等到热猪油里传来淡淡的姜香气，以及姜片儿开始微微有些发皱后，胡大海方才把另一小碗里的葱段儿都给倒进去。
赵月月小心翼翼的从橱柜里拿出个布包，从里头捏出四五个指头长的朝天椒来。
林区这块儿是没法儿种辣椒的，那东西得天热且潮的地方才能养活。
他们林区人想吃点儿辣椒，那就只能拿钱买。
三毛六就那么一小包，加起来还没二十几根儿，着实是不便宜。
不过上一世他听说在东北有的地方是可以养活辣椒树的，冬天搬家里，放在炕边儿上就行。
据说是连最冷的那几天儿都还能继续生长、结辣椒果儿呢。
可惜他不太清楚具体的操作流程，不然也给自己家里弄上那么一株，到时候就不愁没辣椒吃了。
赵月月帮着把辣椒切断儿，递给胡大海。
等到姜片儿、葱段儿变的微微焦黄后，胡大海就把赵月月切好的辣椒段儿也通通都倒了进去。
“滋啦~”
随着辣椒段儿进锅，霎时间，一股浓郁的、略带有刺激性的奇异香味儿，就从锅里爆炸式的猛蹿了出来。
赵月月微微蹙眉，有些不适的浅咳了几声，赶紧轻掩口鼻，躲到胡大海身后。
胡大海朗声笑了笑，示意无碍。
赵月月就是典型的东北农村人儿，从下到大那几乎是不吃辣椒的，一时间适应不了这种略带刺激性的味道那是很正常的。
不过只要以后跟上他多吃几回，相信用不了多久，她就会爱上这种会让嘴巴变的酥酥麻麻的特殊味道了~
辣椒段儿的作用，一是增香，二是去腥，可以将猪油里那最后一丝丝的猪肉味儿都给彻底盖住。
趁着还没炸糊，胡大海赶紧七手八脚的往铁锅里加料。
“啪嗒！”
一铁勺二嫂亲自做的黄豆酱，一勺供销社打来的土法酱油，除此之外，就什么都不用加了。
胡大海撸起袖子，手持铁勺在锅边儿上敲了敲，而后就库嗤库嗤的大力搅拌了起来。
不用多长时间，炒了大概两三分钟后，他就已经可以闻到非常浓郁的汤料香味儿了。
“赵月月，倒水！”
胡大海擦了擦额头上细密的小汗珠，高喊一声。
“来啦~”
赵月月端着一瓷盆干净泉水快步走过来，按照胡大海的要求，将泉水缓缓的全部倒入其中。
胡大海则马不停蹄的另外又取出一口铁锅，拿锅布擦干净后，酒直接丢到了灶台上加热。
趁着加热的空当，他又挖了半汤匙的猪油丢进去，同时指挥赵月月拿十来颗冰糖过来。
“妈要是知道你一顿用这么多冰糖，非把你吊起来抽不可~”
赵月月把冰糖递过来，背着手站在一旁，咬着嘴唇跟胡大海调笑道。
“怕啥~”
“我就跟她说是为了早点儿让她抱上乖孙儿才用掉的。”
“妈肯定不会说半个不字儿，只会嫌我用得太少~”
胡大海哈哈大笑。
“你可真混！”
“怎么什么怪话都敢说！”
“你要是敢跟妈说这种话，那你以后就别想再碰我一下了！”
赵月月翻了个大白眼，没好气的嘟囔道。
但她那白净的脸颊上，却适时的飘过了一丝诱人的绯红。
胡大海不以为意的笑了笑。
不让他碰一下？
笑话哦。
怕不是半夜就要把自己给撵到炕上去喽~
和自家男人快乐过的女人，有哪个不是食髓知味的啊，能忍住那才真是奇了怪了~
赵月月坐在旁边的小木头板凳上，帮胡大海尽量把火控制到最小。
随着冰糖一点点化开，胡大海也不敢怠慢了，专心致志的均匀搅拌起了锅里的糖水。
等到锅里的糖水变成深红色后，胡大海方才停了下来。
“好香~”
赵月月抽了抽鼻子，在旁边口水直流。
“这才哪儿到哪儿。”
“一会儿还有更香的呢~”
胡大海把手搭在赵月月的肩膀上，把玩着赵月月的发丝，笑呵呵的回答道。
熬到糖水起泡，由细密的小泡变为大泡沫后，胡大海就赶紧取了半碗开水过来，顺着锅边儿淋进锅内。
“呲啦~”
霎时间，铁锅内便又是一阵剧烈的沸腾！
吓的赵月月脸都白了，咧着身子直往后躲，生怕胡大海一不小心溅到她的脸上。
好在这种剧烈反应很快就消减下去了。
又熬了好一阵子，直到铁锅里的糖水表面上只剩下鱼眼状的泡泡后，胡大海方才小心翼翼的将铁锅端离灶台。
“这熬的是啥啊？”
“干啥用的？”
赵月月跟个好奇宝宝似的，看啥都新鲜。一直在不停的朝胡大海询问。
“这叫糖色。”
“用来给待会儿的大肘子上色，调味儿用的~”
胡大海将炒好的糖色全部倒入此前已经熬好的料汤里，又往里头撒了一大勺子盐，一边操作，一边给赵月月解释。
同时还示意她一定要看清楚，记好每一个步骤。
他做这个，除了是想给赵月月整顿好吃的以外，还有就是想把这些东西全部都教给赵月月。
这样以后他啥时候想吃这口了，就不用自己去掌勺了，喊赵月月来做就行~
“盐呢，尽量要多放一些，但也不能太多。”
“就咱家这个大铁勺一勺的量就刚刚好。”
胡大海解释道。
汤头炖肉，盐不能少，不然肘子上挂不住盐味儿，吃起来淡的一批。
但也不能太多，多了齁咸，咽都咽不下去。
得把用量把握好了才行。
除了这些，胡大海又搁老妈的调料堆儿里一顿乱翻，从里头拿出味精、胡椒粉、白糖来，通通加入其中。
到了这一步，这炖肘子所需要的汤头才算是准备好了。
胡大海俯过身去嗅了嗅。
入鼻馥郁芬芳，汤头油亮红润，闻起来更是咸香味儿十足。
“大海！”
“你熬的这锅汤，炖鞋底子都好吃！”
赵月月也凑过来闻了闻，眼睛顿时就一亮，朝胡大海由衷的竖了个大拇指。
“那必须的啊。”
“你男人亲自出手，那哪儿有干不好的事儿？”
胡大海臭屁的道。
说话间，他又从橱柜里翻出个巴掌大小的纱布包。
这是东北农村用来卤东西时，放各种调味品的纱布袋子，样式和香囊差不多，不过后头拴着老长一根儿棉线。
这线头是拴在外边儿用的，可以防止香料包掉进汤头里头。
赵月月帮着取了八角、桂皮、香叶、花椒、干山楂，以及去籽儿的草果，把这些香料放在清水里抓洗了几遍后，就将它们通通封进了香料包里。
把口子扎紧，前后检查了几遍，确定没有开缝儿的地方后，赵月月方才一脸乖巧的将香料包递给胡大海。
把香料包丢进汤头里后，胡大海方才回过头来，开始处理野猪肘子。
野猪肘子的处理方式和家猪肘子是完全不同的。
处理家猪肘子，直接用刀破开，然后小火焯水，加葱段儿、姜片儿、料酒煮沸，撇去浮沫就行。
但野猪肘子不一样。
野猪肘子一是味儿重，一股子腥臊气，不下重料很难压得住。
二就是这玩意儿紧实的一批，极难入味，而且这种紧肉里头最容易有血水残留。
不把这玩意儿处理好，煮出来的肘子能把人给吃吐喽~
胡大海先烧了一整锅清泉水，而后直接切了一整碗的葱姜，接着又倒了大半瓶子的料酒进去。
野猪肘子则被他拿刀前后左右破开缝，又用刀尖儿在肉厚的地方小心翼翼的插了好几刀，每一刀都深入到猪骨位置才停。
若是一般的肉，拿筷子就能做到这一点。
但这可是野猪肉，还是野猪身上最紧实的几个部位之一，你就是把筷子阙折喽，都甭想戳进去，必须得用刀才行。
“火整小点儿，先慢慢煮上个十来分钟。”
胡大海朝一旁的赵月月嘱咐道。
小火慢煮，这样才能让肘子里的血水充分的渗出来，不会有残留和凝固。
约摸十五分钟后，在胡大海的示意下，赵月月这才将灶台改为大火。
随着清水逐渐沸腾，一片又一片暗红色的浮沫，就从肘子的开口处开始往外冒了。
这些东西不是别的，其实就是野猪肘子里头的血水、脏东西啥的。
这些东西就是导致肘子吃起来腥味儿重的罪魁祸首，是必须要用漏勺全部打捞出去的。
不过这种活儿实在太考验耐心了，胡大海那是真干不来，只能讪笑着交给赵月月来做，他则在一旁指导。
“焯野猪肉，不能像普通的猪肉那样去焯。”
“这玩意儿脏，里头杂七杂八的杂质很多，必须一只手焯，一只手不断的去翻。”
“最起码也得这样来回不停的焯上个十来分钟，才能算勉强是焯干净了。”
胡大海撇着嘴道。
……
这边俩人儿在灶房忙着对付野猪肘子，那边瘦子也气喘吁吁，上气不接下气的跑回来了。
“行啊，没偷懒儿。”
“就是速度慢了些。”
胡大海从灶房里钻出来，先是捏了捏瘦子的胳膊，见这货龇牙咧嘴的俩胳膊直发抖，就又转到瘦子身后，趁其不注意，在他的膝盖后方处轻轻踢了一下。
这一下他其实是没用多大力气的，就是简单的推了那么一下子。
然而瘦子偌大个汉子，却险些被他这一下子给整的直接摔倒在地上。
要不是胡大海眼疾手快，一把将其扶住了，恐怕此时瘦子怀里抱着的那支挂管枪，就要被他自己给压弯了~
“不错不错！”
“一点儿没偷懒！值得奖励！”
“一会儿哥请你吃大肘子~”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，喜笑颜开。
他就喜欢这种勤奋上进，不偷懒的学生。
只有遇上这种学生，他才愿意把自己所有会的东西全部都倾囊相授。
“真的假的？”
“真请我吃啊？”
原本还累的五迷三道的瘦子，一听说有大肘子吃，精神头那是立马就支棱了起来，跟个狼似的，双眼都在放光。
“得先把训练做完你才能吃。”
胡大海背着手，笑眯眯的道。
“哦。”
瘦子撇了撇嘴，郁闷的道：
“说吧，你又要怎么折腾我？”
“不会是又要让我跑圈儿吧？”
“要是那个我真不行，我这俩腿这会儿跟灌了铅似的，抬都抬不动~”
瘦子指了指自己的大粗腿，一脸苦哈哈的表情。
胡大海点点头。
这倒是大实话。
他安排的训练，能把瘦子给整到个啥程度他很清楚。
这确实是完成了这个强度的训练后该有的反应。
“不整那个了。”
“咱们玩儿个简单的~”
胡大海打了个响指，指了指瘦子怀里的东西。
“举会儿枪吧？”
“就举你怀里的挂管儿~”
“这玩意儿真不算重吧？”
胡大海嘴角微挑，笑的活脱脱像只狐狸。
烤前肘，那自然是为了烧掉肘子皮上的猪毛，以及破坏野猪肉上的毛囊，减少其自带的猪腥气。
除此之外，经过松木完全炙烤的肘子皮，还会有一种淡淡的松木香和烤肉香混合的奇特味道。
这种香味别的地方可尝不到，那是只在林区附近才存在的独特味道。
洗干净野猪前肘后，胡大海直接烧火热锅。
一勺新炸出来，还未安全凉透的猪油下去，随着乳白色的猪油疙瘩自个儿在铁锅里左摇右晃的化开，一股香腻而醇厚的猪油味儿，顿时就飘满了整个灶房。
胡大海贪婪的嗅了好几嗅。
动物油脂的香气，那可不是植物油所能比拟的。
前者那种浓郁的味道真的没法儿用言语来形容，没闻过、没尝过的，真的无法体会到那种独特的醇厚芳香。
那种味道，但凡是经历过这个年代的人，都是无法拒绝的~
了一勺，等猪油化开后，胡大海还是觉得不太够，就又挖了小半勺磕进锅里。
野猪肉不比家猪，这玩意儿柴的很，更何况现在他正在做的还是野猪的前肘子。
不多放点儿油，这个大肘子可润不起来~
等猪油化开的过程中，胡大海又使唤赵月月切了足足一小碗的姜片儿，以及一小碗儿的葱段儿。
这些辅料都是直接从院子里摘过来的，主打的就是一个够鲜，把赵月月辣的是直搁哪儿眨眼。
等到猪油稍热，开始冒咕嘟泡儿的时候，胡大海就把小碗儿里的姜片儿全部一股脑倒了进去。
早点儿倒，炸出来的猪油就会很香。
你要是等猪油沸腾了再倒，那就只能得到一锅底子带着浓浓糊味儿的猪油。
等到热猪油里传来淡淡的姜香气，以及姜片儿开始微微有些发皱后，胡大海方才把另一小碗里的葱段儿都给倒进去。
赵月月小心翼翼的从橱柜里拿出个布包，从里头捏出四五个指头长的朝天椒来。
林区这块儿是没法儿种辣椒的，那东西得天热且潮的地方才能养活。
他们林区人想吃点儿辣椒，那就只能拿钱买。
三毛六就那么一小包，加起来还没二十几根儿，着实是不便宜。
不过上一世他听说在东北有的地方是可以养活辣椒树的，冬天搬家里，放在炕边儿上就行。
据说是连最冷的那几天儿都还能继续生长、结辣椒果儿呢。
可惜他不太清楚具体的操作流程，不然也给自己家里弄上那么一株，到时候就不愁没辣椒吃了。
赵月月帮着把辣椒切断儿，递给胡大海。
等到姜片儿、葱段儿变的微微焦黄后，胡大海就把赵月月切好的辣椒段儿也通通都倒了进去。
“滋啦~”
随着辣椒段儿进锅，霎时间，一股浓郁的、略带有刺激性的奇异香味儿，就从锅里爆炸式的猛蹿了出来。
赵月月微微蹙眉，有些不适的浅咳了几声，赶紧轻掩口鼻，躲到胡大海身后。
胡大海朗声笑了笑，示意无碍。
赵月月就是典型的东北农村人儿，从下到大那几乎是不吃辣椒的，一时间适应不了这种略带刺激性的味道那是很正常的。
不过只要以后跟上他多吃几回，相信用不了多久，她就会爱上这种会让嘴巴变的酥酥麻麻的特殊味道了~
辣椒段儿的作用，一是增香，二是去腥，可以将猪油里那最后一丝丝的猪肉味儿都给彻底盖住。
趁着还没炸糊，胡大海赶紧七手八脚的往铁锅里加料。
“啪嗒！”
一铁勺二嫂亲自做的黄豆酱，一勺供销社打来的土法酱油，除此之外，就什么都不用加了。
胡大海撸起袖子，手持铁勺在锅边儿上敲了敲，而后就库嗤库嗤的大力搅拌了起来。
不用多长时间，炒了大概两三分钟后，他就已经可以闻到非常浓郁的汤料香味儿了。
“赵月月，倒水！”
胡大海擦了擦额头上细密的小汗珠，高喊一声。
“来啦~”
赵月月端着一瓷盆干净泉水快步走过来，按照胡大海的要求，将泉水缓缓的全部倒入其中。
胡大海则马不停蹄的另外又取出一口铁锅，拿锅布擦干净后，酒直接丢到了灶台上加热。
趁着加热的空当，他又挖了半汤匙的猪油丢进去，同时指挥赵月月拿十来颗冰糖过来。
“妈要是知道你一顿用这么多冰糖，非把你吊起来抽不可~”
赵月月把冰糖递过来，背着手站在一旁，咬着嘴唇跟胡大海调笑道。
“怕啥~”
“我就跟她说是为了早点儿让她抱上乖孙儿才用掉的。”
“妈肯定不会说半个不字儿，只会嫌我用得太少~”
胡大海哈哈大笑。
“你可真混！”
“怎么什么怪话都敢说！”
“你要是敢跟妈说这种话，那你以后就别想再碰我一下了！”
赵月月翻了个大白眼，没好气的嘟囔道。
但她那白净的脸颊上，却适时的飘过了一丝诱人的绯红。
胡大海不以为意的笑了笑。
不让他碰一下？
笑话哦。
怕不是半夜就要把自己给撵到炕上去喽~
和自家男人快乐过的女人，有哪个不是食髓知味的啊，能忍住那才真是奇了怪了~
赵月月坐在旁边的小木头板凳上，帮胡大海尽量把火控制到最小。
随着冰糖一点点化开，胡大海也不敢怠慢了，专心致志的均匀搅拌起了锅里的糖水。
等到锅里的糖水变成深红色后，胡大海方才停了下来。
“好香~”
赵月月抽了抽鼻子，在旁边口水直流。
“这才哪儿到哪儿。”
“一会儿还有更香的呢~”
胡大海把手搭在赵月月的肩膀上，把玩着赵月月的发丝，笑呵呵的回答道。
熬到糖水起泡，由细密的小泡变为大泡沫后，胡大海就赶紧取了半碗开水过来，顺着锅边儿淋进锅内。
“呲啦~”
霎时间，铁锅内便又是一阵剧烈的沸腾！
吓的赵月月脸都白了，咧着身子直往后躲，生怕胡大海一不小心溅到她的脸上。
好在这种剧烈反应很快就消减下去了。
又熬了好一阵子，直到铁锅里的糖水表面上只剩下鱼眼状的泡泡后，胡大海方才小心翼翼的将铁锅端离灶台。
“这熬的是啥啊？”
“干啥用的？”
赵月月跟个好奇宝宝似的，看啥都新鲜。一直在不停的朝胡大海询问。
“这叫糖色。”
“用来给待会儿的大肘子上色，调味儿用的~”
胡大海将炒好的糖色全部倒入此前已经熬好的料汤里，又往里头撒了一大勺子盐，一边操作，一边给赵月月解释。
同时还示意她一定要看清楚，记好每一个步骤。
他做这个，除了是想给赵月月整顿好吃的以外，还有就是想把这些东西全部都教给赵月月。
这样以后他啥时候想吃这口了，就不用自己去掌勺了，喊赵月月来做就行~
“盐呢，尽量要多放一些，但也不能太多。”
“就咱家这个大铁勺一勺的量就刚刚好。”
胡大海解释道。
汤头炖肉，盐不能少，不然肘子上挂不住盐味儿，吃起来淡的一批。
但也不能太多，多了齁咸，咽都咽不下去。
得把用量把握好了才行。
除了这些，胡大海又搁老妈的调料堆儿里一顿乱翻，从里头拿出味精、胡椒粉、白糖来，通通加入其中。
到了这一步，这炖肘子所需要的汤头才算是准备好了。
胡大海俯过身去嗅了嗅。
入鼻馥郁芬芳，汤头油亮红润，闻起来更是咸香味儿十足。
“大海！”
“你熬的这锅汤，炖鞋底子都好吃！”
赵月月也凑过来闻了闻，眼睛顿时就一亮，朝胡大海由衷的竖了个大拇指。
“那必须的啊。”
“你男人亲自出手，那哪儿有干不好的事儿？”
胡大海臭屁的道。
说话间，他又从橱柜里翻出个巴掌大小的纱布包。
这是东北农村用来卤东西时，放各种调味品的纱布袋子，样式和香囊差不多，不过后头拴着老长一根儿棉线。
这线头是拴在外边儿用的，可以防止香料包掉进汤头里头。
赵月月帮着取了八角、桂皮、香叶、花椒、干山楂，以及去籽儿的草果，把这些香料放在清水里抓洗了几遍后，就将它们通通封进了香料包里。
把口子扎紧，前后检查了几遍，确定没有开缝儿的地方后，赵月月方才一脸乖巧的将香料包递给胡大海。
把香料包丢进汤头里后，胡大海方才回过头来，开始处理野猪肘子。
野猪肘子的处理方式和家猪肘子是完全不同的。
处理家猪肘子，直接用刀破开，然后小火焯水，加葱段儿、姜片儿、料酒煮沸，撇去浮沫就行。
但野猪肘子不一样。
野猪肘子一是味儿重，一股子腥臊气，不下重料很难压得住。
二就是这玩意儿紧实的一批，极难入味，而且这种紧肉里头最容易有血水残留。
不把这玩意儿处理好，煮出来的肘子能把人给吃吐喽~
胡大海先烧了一整锅清泉水，而后直接切了一整碗的葱姜，接着又倒了大半瓶子的料酒进去。
野猪肘子则被他拿刀前后左右破开缝，又用刀尖儿在肉厚的地方小心翼翼的插了好几刀，每一刀都深入到猪骨位置才停。
若是一般的肉，拿筷子就能做到这一点。
但这可是野猪肉，还是野猪身上最紧实的几个部位之一，你就是把筷子阙折喽，都甭想戳进去，必须得用刀才行。
“火整小点儿，先慢慢煮上个十来分钟。”
胡大海朝一旁的赵月月嘱咐道。
小火慢煮，这样才能让肘子里的血水充分的渗出来，不会有残留和凝固。
约摸十五分钟后，在胡大海的示意下，赵月月这才将灶台改为大火。
随着清水逐渐沸腾，一片又一片暗红色的浮沫，就从肘子的开口处开始往外冒了。
这些东西不是别的，其实就是野猪肘子里头的血水、脏东西啥的。
这些东西就是导致肘子吃起来腥味儿重的罪魁祸首，是必须要用漏勺全部打捞出去的。
不过这种活儿实在太考验耐心了，胡大海那是真干不来，只能讪笑着交给赵月月来做，他则在一旁指导。
“焯野猪肉，不能像普通的猪肉那样去焯。”
“这玩意儿脏，里头杂七杂八的杂质很多，必须一只手焯，一只手不断的去翻。”
“最起码也得这样来回不停的焯上个十来分钟，才能算勉强是焯干净了。”
胡大海撇着嘴道。
……
这边俩人儿在灶房忙着对付野猪肘子，那边瘦子也气喘吁吁，上气不接下气的跑回来了。
“行啊，没偷懒儿。”
“就是速度慢了些。”
胡大海从灶房里钻出来，先是捏了捏瘦子的胳膊，见这货龇牙咧嘴的俩胳膊直发抖，就又转到瘦子身后，趁其不注意，在他的膝盖后方处轻轻踢了一下。
这一下他其实是没用多大力气的，就是简单的推了那么一下子。
然而瘦子偌大个汉子，却险些被他这一下子给整的直接摔倒在地上。
要不是胡大海眼疾手快，一把将其扶住了，恐怕此时瘦子怀里抱着的那支挂管枪，就要被他自己给压弯了~
“不错不错！”
“一点儿没偷懒！值得奖励！”
“一会儿哥请你吃大肘子~”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，喜笑颜开。
他就喜欢这种勤奋上进，不偷懒的学生。
只有遇上这种学生，他才愿意把自己所有会的东西全部都倾囊相授。
“真的假的？”
“真请我吃啊？”
原本还累的五迷三道的瘦子，一听说有大肘子吃，精神头那是立马就支棱了起来，跟个狼似的，双眼都在放光。
“得先把训练做完你才能吃。”
胡大海背着手，笑眯眯的道。
“哦。”
瘦子撇了撇嘴，郁闷的道：
“说吧，你又要怎么折腾我？”
“不会是又要让我跑圈儿吧？”
“要是那个我真不行，我这俩腿这会儿跟灌了铅似的，抬都抬不动~”
瘦子指了指自己的大粗腿，一脸苦哈哈的表情。
胡大海点点头。
这倒是大实话。
他安排的训练，能把瘦子给整到个啥程度他很清楚。
这确实是完成了这个强度的训练后该有的反应。
“不整那个了。”
“咱们玩儿个简单的~”
胡大海打了个响指，指了指瘦子怀里的东西。
“举会儿枪吧？”
“就举你怀里的挂管儿~”
“这玩意儿真不算重吧？”
胡大海嘴角微挑，笑的活脱脱像只狐狸。
烤前肘，那自然是为了烧掉肘子皮上的猪毛，以及破坏野猪肉上的毛囊，减少其自带的猪腥气。
除此之外，经过松木完全炙烤的肘子皮，还会有一种淡淡的松木香和烤肉香混合的奇特味道。
这种香味别的地方可尝不到，那是只在林区附近才存在的独特味道。
洗干净野猪前肘后，胡大海直接烧火热锅。
一勺新炸出来，还未安全凉透的猪油下去，随着乳白色的猪油疙瘩自个儿在铁锅里左摇右晃的化开，一股香腻而醇厚的猪油味儿，顿时就飘满了整个灶房。
胡大海贪婪的嗅了好几嗅。
动物油脂的香气，那可不是植物油所能比拟的。
前者那种浓郁的味道真的没法儿用言语来形容，没闻过、没尝过的，真的无法体会到那种独特的醇厚芳香。
那种味道，但凡是经历过这个年代的人，都是无法拒绝的~
了一勺，等猪油化开后，胡大海还是觉得不太够，就又挖了小半勺磕进锅里。
野猪肉不比家猪，这玩意儿柴的很，更何况现在他正在做的还是野猪的前肘子。
不多放点儿油，这个大肘子可润不起来~
等猪油化开的过程中，胡大海又使唤赵月月切了足足一小碗的姜片儿，以及一小碗儿的葱段儿。
这些辅料都是直接从院子里摘过来的，主打的就是一个够鲜，把赵月月辣的是直搁哪儿眨眼。
等到猪油稍热，开始冒咕嘟泡儿的时候，胡大海就把小碗儿里的姜片儿全部一股脑倒了进去。
早点儿倒，炸出来的猪油就会很香。
你要是等猪油沸腾了再倒，那就只能得到一锅底子带着浓浓糊味儿的猪油。
等到热猪油里传来淡淡的姜香气，以及姜片儿开始微微有些发皱后，胡大海方才把另一小碗里的葱段儿都给倒进去。
赵月月小心翼翼的从橱柜里拿出个布包，从里头捏出四五个指头长的朝天椒来。
林区这块儿是没法儿种辣椒的，那东西得天热且潮的地方才能养活。
他们林区人想吃点儿辣椒，那就只能拿钱买。
三毛六就那么一小包，加起来还没二十几根儿，着实是不便宜。
不过上一世他听说在东北有的地方是可以养活辣椒树的，冬天搬家里，放在炕边儿上就行。
据说是连最冷的那几天儿都还能继续生长、结辣椒果儿呢。
可惜他不太清楚具体的操作流程，不然也给自己家里弄上那么一株，到时候就不愁没辣椒吃了。
赵月月帮着把辣椒切断儿，递给胡大海。
等到姜片儿、葱段儿变的微微焦黄后，胡大海就把赵月月切好的辣椒段儿也通通都倒了进去。
“滋啦~”
随着辣椒段儿进锅，霎时间，一股浓郁的、略带有刺激性的奇异香味儿，就从锅里爆炸式的猛蹿了出来。
赵月月微微蹙眉，有些不适的浅咳了几声，赶紧轻掩口鼻，躲到胡大海身后。
胡大海朗声笑了笑，示意无碍。
赵月月就是典型的东北农村人儿，从下到大那几乎是不吃辣椒的，一时间适应不了这种略带刺激性的味道那是很正常的。
不过只要以后跟上他多吃几回，相信用不了多久，她就会爱上这种会让嘴巴变的酥酥麻麻的特殊味道了~
辣椒段儿的作用，一是增香，二是去腥，可以将猪油里那最后一丝丝的猪肉味儿都给彻底盖住。
趁着还没炸糊，胡大海赶紧七手八脚的往铁锅里加料。
“啪嗒！”
一铁勺二嫂亲自做的黄豆酱，一勺供销社打来的土法酱油，除此之外，就什么都不用加了。
胡大海撸起袖子，手持铁勺在锅边儿上敲了敲，而后就库嗤库嗤的大力搅拌了起来。
不用多长时间，炒了大概两三分钟后，他就已经可以闻到非常浓郁的汤料香味儿了。
“赵月月，倒水！”
胡大海擦了擦额头上细密的小汗珠，高喊一声。
“来啦~”
赵月月端着一瓷盆干净泉水快步走过来，按照胡大海的要求，将泉水缓缓的全部倒入其中。
胡大海则马不停蹄的另外又取出一口铁锅，拿锅布擦干净后，酒直接丢到了灶台上加热。
趁着加热的空当，他又挖了半汤匙的猪油丢进去，同时指挥赵月月拿十来颗冰糖过来。
“妈要是知道你一顿用这么多冰糖，非把你吊起来抽不可~”
赵月月把冰糖递过来，背着手站在一旁，咬着嘴唇跟胡大海调笑道。
“怕啥~”
“我就跟她说是为了早点儿让她抱上乖孙儿才用掉的。”
“妈肯定不会说半个不字儿，只会嫌我用得太少~”
胡大海哈哈大笑。
“你可真混！”
“怎么什么怪话都敢说！”
“你要是敢跟妈说这种话，那你以后就别想再碰我一下了！”
赵月月翻了个大白眼，没好气的嘟囔道。
但她那白净的脸颊上，却适时的飘过了一丝诱人的绯红。
胡大海不以为意的笑了笑。
不让他碰一下？
笑话哦。
怕不是半夜就要把自己给撵到炕上去喽~
和自家男人快乐过的女人，有哪个不是食髓知味的啊，能忍住那才真是奇了怪了~
赵月月坐在旁边的小木头板凳上，帮胡大海尽量把火控制到最小。
随着冰糖一点点化开，胡大海也不敢怠慢了，专心致志的均匀搅拌起了锅里的糖水。
等到锅里的糖水变成深红色后，胡大海方才停了下来。
“好香~”
赵月月抽了抽鼻子，在旁边口水直流。
“这才哪儿到哪儿。”
“一会儿还有更香的呢~”
胡大海把手搭在赵月月的肩膀上，把玩着赵月月的发丝，笑呵呵的回答道。
熬到糖水起泡，由细密的小泡变为大泡沫后，胡大海就赶紧取了半碗开水过来，顺着锅边儿淋进锅内。
“呲啦~”
霎时间，铁锅内便又是一阵剧烈的沸腾！
吓的赵月月脸都白了，咧着身子直往后躲，生怕胡大海一不小心溅到她的脸上。
好在这种剧烈反应很快就消减下去了。
又熬了好一阵子，直到铁锅里的糖水表面上只剩下鱼眼状的泡泡后，胡大海方才小心翼翼的将铁锅端离灶台。
“这熬的是啥啊？”
“干啥用的？”
赵月月跟个好奇宝宝似的，看啥都新鲜。一直在不停的朝胡大海询问。
“这叫糖色。”
“用来给待会儿的大肘子上色，调味儿用的~”
胡大海将炒好的糖色全部倒入此前已经熬好的料汤里，又往里头撒了一大勺子盐，一边操作，一边给赵月月解释。
同时还示意她一定要看清楚，记好每一个步骤。
他做这个，除了是想给赵月月整顿好吃的以外，还有就是想把这些东西全部都教给赵月月。
这样以后他啥时候想吃这口了，就不用自己去掌勺了，喊赵月月来做就行~
“盐呢，尽量要多放一些，但也不能太多。”
“就咱家这个大铁勺一勺的量就刚刚好。”
胡大海解释道。
汤头炖肉，盐不能少，不然肘子上挂不住盐味儿，吃起来淡的一批。
但也不能太多，多了齁咸，咽都咽不下去。
得把用量把握好了才行。
除了这些，胡大海又搁老妈的调料堆儿里一顿乱翻，从里头拿出味精、胡椒粉、白糖来，通通加入其中。
到了这一步，这炖肘子所需要的汤头才算是准备好了。
胡大海俯过身去嗅了嗅。
入鼻馥郁芬芳，汤头油亮红润，闻起来更是咸香味儿十足。
“大海！”
“你熬的这锅汤，炖鞋底子都好吃！”
赵月月也凑过来闻了闻，眼睛顿时就一亮，朝胡大海由衷的竖了个大拇指。
“那必须的啊。”
“你男人亲自出手，那哪儿有干不好的事儿？”
胡大海臭屁的道。
说话间，他又从橱柜里翻出个巴掌大小的纱布包。
这是东北农村用来卤东西时，放各种调味品的纱布袋子，样式和香囊差不多，不过后头拴着老长一根儿棉线。
这线头是拴在外边儿用的，可以防止香料包掉进汤头里头。
赵月月帮着取了八角、桂皮、香叶、花椒、干山楂，以及去籽儿的草果，把这些香料放在清水里抓洗了几遍后，就将它们通通封进了香料包里。
把口子扎紧，前后检查了几遍，确定没有开缝儿的地方后，赵月月方才一脸乖巧的将香料包递给胡大海。
把香料包丢进汤头里后，胡大海方才回过头来，开始处理野猪肘子。
野猪肘子的处理方式和家猪肘子是完全不同的。
处理家猪肘子，直接用刀破开，然后小火焯水，加葱段儿、姜片儿、料酒煮沸，撇去浮沫就行。
但野猪肘子不一样。
野猪肘子一是味儿重，一股子腥臊气，不下重料很难压得住。
二就是这玩意儿紧实的一批，极难入味，而且这种紧肉里头最容易有血水残留。
不把这玩意儿处理好，煮出来的肘子能把人给吃吐喽~
胡大海先烧了一整锅清泉水，而后直接切了一整碗的葱姜，接着又倒了大半瓶子的料酒进去。
野猪肘子则被他拿刀前后左右破开缝，又用刀尖儿在肉厚的地方小心翼翼的插了好几刀，每一刀都深入到猪骨位置才停。
若是一般的肉，拿筷子就能做到这一点。
但这可是野猪肉，还是野猪身上最紧实的几个部位之一，你就是把筷子阙折喽，都甭想戳进去，必须得用刀才行。
“火整小点儿，先慢慢煮上个十来分钟。”
胡大海朝一旁的赵月月嘱咐道。
小火慢煮，这样才能让肘子里的血水充分的渗出来，不会有残留和凝固。
约摸十五分钟后，在胡大海的示意下，赵月月这才将灶台改为大火。
随着清水逐渐沸腾，一片又一片暗红色的浮沫，就从肘子的开口处开始往外冒了。
这些东西不是别的，其实就是野猪肘子里头的血水、脏东西啥的。
这些东西就是导致肘子吃起来腥味儿重的罪魁祸首，是必须要用漏勺全部打捞出去的。
不过这种活儿实在太考验耐心了，胡大海那是真干不来，只能讪笑着交给赵月月来做，他则在一旁指导。
“焯野猪肉，不能像普通的猪肉那样去焯。”
“这玩意儿脏，里头杂七杂八的杂质很多，必须一只手焯，一只手不断的去翻。”
“最起码也得这样来回不停的焯上个十来分钟，才能算勉强是焯干净了。”
胡大海撇着嘴道。
……
这边俩人儿在灶房忙着对付野猪肘子，那边瘦子也气喘吁吁，上气不接下气的跑回来了。
“行啊，没偷懒儿。”
“就是速度慢了些。”
胡大海从灶房里钻出来，先是捏了捏瘦子的胳膊，见这货龇牙咧嘴的俩胳膊直发抖，就又转到瘦子身后，趁其不注意，在他的膝盖后方处轻轻踢了一下。
这一下他其实是没用多大力气的，就是简单的推了那么一下子。
然而瘦子偌大个汉子，却险些被他这一下子给整的直接摔倒在地上。
要不是胡大海眼疾手快，一把将其扶住了，恐怕此时瘦子怀里抱着的那支挂管枪，就要被他自己给压弯了~
“不错不错！”
“一点儿没偷懒！值得奖励！”
“一会儿哥请你吃大肘子~”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，喜笑颜开。
他就喜欢这种勤奋上进，不偷懒的学生。
只有遇上这种学生，他才愿意把自己所有会的东西全部都倾囊相授。
“真的假的？”
“真请我吃啊？”
原本还累的五迷三道的瘦子，一听说有大肘子吃，精神头那是立马就支棱了起来，跟个狼似的，双眼都在放光。
“得先把训练做完你才能吃。”
胡大海背着手，笑眯眯的道。
“哦。”
瘦子撇了撇嘴，郁闷的道：
“说吧，你又要怎么折腾我？”
“不会是又要让我跑圈儿吧？”
“要是那个我真不行，我这俩腿这会儿跟灌了铅似的，抬都抬不动~”
瘦子指了指自己的大粗腿，一脸苦哈哈的表情。
胡大海点点头。
这倒是大实话。
他安排的训练，能把瘦子给整到个啥程度他很清楚。
这确实是完成了这个强度的训练后该有的反应。
“不整那个了。”
“咱们玩儿个简单的~”
胡大海打了个响指，指了指瘦子怀里的东西。
“举会儿枪吧？”
“就举你怀里的挂管儿~”
“这玩意儿真不算重吧？”
胡大海嘴角微挑，笑的活脱脱像只狐狸。
“蛇形跑。”
“这名字听起来，感觉确实不是啥难度很高的东西。”
喝够了，歇够了，瘦子就又觉得自己又行了。
瞎琢磨了一阵儿后，瘦子就大言不惭的跟胡大海说道了起来。
“……”
胡大海一阵无言。
蛇形跑，那是部队的军事体育大纲考核科目之一。
练这个，主要是用来提高受训者的速度和敏捷性的，可以起到锻炼人体综合协调能力以及快速变向能力的作用。
这几样在狩猎过程中也是经常用到的东西，所以胡大海才把它编入了瘦子的训练科目中。
不过这玩意儿既然都是老陆的考核项目了，那指定是轻松不了一点儿的。
“难度不高是吧~”
“赶明儿，绝对安排你小子好好享受享受~”
胡大海暗戳戳的道。
……
坐地上歇息了十来的分钟后，瘦子的体力就差不多恢复过来了，重新变的生龙活虎了起来。
此前的抱枪三公里跑和吊砖据枪练习，真要说就有多费力气，那还真不见得。
这两样更多的是折磨人，下汗快，对耐力的考验比较高。
其实并不属于那种极其剧烈的无氧消耗行为。
“今儿个的训练就到此为止吧。”
“你喝两口水，咱该上山，去老林子一趟了。”
“瞅瞅捉到那白麂子没。”
胡大海看看时间，朝瘦子说道。
反正距离那野猪肘子炖熟还得起码一个半钟头。
与其在院子里闲唠浪费时间，还不如抽这个空进山一趟，看看自己布下的夹子阵捉到那白麂子没。
没捉到的话，正好把瘦子榨好的灯笼果汁儿和青草汁儿给用了。
再者就是从秃顶子屯儿到老林子来回往返上这么一趟，也差不多需要一个半钟头。
到时候下山回来家，那大野猪肘子也刚好熟透，直接开吃就行。
正正好好的。
“那快走呗。”
“我早就想进山了。”
一提起进山，瘦子的眼睛顿时就亮了，水都不愿意多喝几口，迫不及待的就催促起了胡大海。
胡大海哑然失笑。
年轻人果然还是喜欢丰富多彩的打猎生活啊，像体能训练这种较为枯燥的东西，那是真不待见。
不过这也很正常。
当初在国际狩猎公园学习的时候，他也和现在的瘦子是一样的，都是在硬着头皮坚持。
也就打枪的时候才能让他稍微感到些许的刺激。
带上灯笼果汁儿和青草汁儿，胡大海和赵月月简单说了几句后，就牵着黑狼，用瘦子一起一道往秃顶子山走去。
没牵黑豹和嘶风，主要是因为这趟不干打猎的活儿，用不到它们，牵黑狼来认认路就行。
正好也可以借着这个机会，观察观察这家伙在山上的表现。
想看出一条猎狗到底能不能适应狩猎生活，那还得带进深山老林子里头，才能见到真章。
有的猎狗在家里，或者是有人儿在边儿上的时候，看起来那叫一个勇猛。
不管面对体型比自己大多少倍的动物，都敢冲上去咬上两口，一副悍不畏死的架势。
但一进了山，好家伙那是瞬间就蔫儿巴了，只敢夹着尾巴跟在主人后头，完全不敢主动出去搜寻、探路。
像这种猎狗，那就属于典型的窝里横，烂泥扶不上墙。
像这种狗，那是必须要优化掉的，不能放任其在狗帮里，不然会把一整个狗帮都给带坏了。
毕竟学好不容易，学坏一出溜。
不仅人是这样，狗也一样的。
俩人进了山，就开始紧赶慢赶的往老林子钻。
一路上胡大海都没敢松开黑狼的狗链子，生怕链子一开，这家伙就当场跑的无影无踪了。
蒙细跟别的狗可不一样。
这货要是没了束缚一门儿心思想跑，那就是再给瘦子和自己安上八条腿儿，那也甭想追上人家，到时候指定一跑一个不吱声儿。
黑豹和嘶风跟自己熟，还聪明，知道啥能干啥不能干，所以上山的时候它俩是从来不拴的，一直都是自由活动。
但黑狼和自己相处的时间实在是太短了，感情不能说是完全没有吧，也可以说是几近于无了。
链子一松，跑掉的可能性极大，胡大海也不敢去冒这个险。
不过虽然是被链子拴着，但黑狼的表现却相当不错。
这狗一直兴冲冲的跑在胡大海和瘦子两人的前头，跟个乡巴佬进城似的，一会儿这儿看看，一会儿那儿闻闻，瞅啥都来劲。
这就是典型的好奇心重，搜索欲望强，也是一条好猎狗所必须拥有的能力。
胡大海看在眼里，心中还是颇为欣喜的。
他是真怕黑狼是条色厉内荏，外强中干的猎狗，现在看来，纯属是他多想了。
不过有一点这狗让他不是那么满意。
那就是这货明显表现出了兴奋过头的状态。
举个例子。
像黑豹在山上狩猎的时候，时不时就会回头观察他，或者是停在原地等他，很知道和主人保持住一个适当的距离。
不会出现只顾自己到处疯跑，而对主人不管不顾这种错误的行为。
但黑狼就不是这样的。
从踏上秃顶子山开始，这货就肉眼可见的变的兴奋无比，和在李家小院儿时那副蔫儿巴的状态完全不一样。
那大舌头，呼哧呼哧的来回吐个不停，进了山，撒开脚丫子，闷头那就是往前一通乱蹿。
要不是胡大海早有心理准备，在后头死命勒住了狗链子，恐怕这会儿都已经被这家伙猛然爆发出来的蛮力给带倒了。
不过它倒不是想逃跑的那种蹿法儿，单纯就是太激动了，想漫山遍野的到处撒欢儿跑。
被胡大海在后头这么用力一嘞，黑狼也明白是什么意思，呜咽两声，没再爆冲过。
只是依旧摇着尾巴兴奋的跑在最前头，把狗链子绷的那叫一个紧实，都不待有一点儿打弯儿的。
可以理解。
胡大海紧紧跟在黑狼后头，脚步轻快。
每条狗的性格和天赋都不一样嘛，你不能要求每条狗子都跟黑豹是一个性子。
不现实，也不可能。
黑狼这货，它就是个头脑简单，四肢发达的楞种，眼神儿好，能干仗、敢干仗，就足够了。
人本地凿子干的就是冲锋陷阵的活儿~
……
一路紧赶慢赶，半个小时后，两人一狗，终于是到了老林子下头的山坳子里。
没有半刻的停留，胡大海直接就收好裤腿裤脚，趟着荒草、荆棘，打头往山坳子里头钻。
虽然这儿没有路，但咋说也已经是第三次来了，不能说是轻车熟路吧，也可以说是驾轻就熟了。
胡大海都不用刻意去看，他哪怕是闭着眼睛在这山坳子里头走，都不愁找着下铁丝套的地方。
这是他那强大的记忆力所带来的天赋。
读书这块儿可能做不到一目十行，但记路啥的，那绝对是过目不忘的水平。
以前在国际狩猎公园当导猎员开车的时候，他都不待开导航的。
就那山上的小路、野路，他只需要走上一遍，就能全部牢牢记在脑子里，一点儿不带忘的。
当时还人送外号：赛北斗~
摸到下套子区域的附近时，黑狼就再度开始控制不住的兴奋了起来。
手腕儿粗细的大黑尾巴，更是不住的摇来摇去，敲在自个儿的屁股上啪啪直响。
猎狗突然从老实变的兴奋了起来，那就说明猎狗八成是察觉到了什么，再不就是突然有所发现了！
“不会吧”
“难不成套中了那白麂子了？”
胡大海心头顿时一喜。
黑狼作为本地凿子，虽然是标准的视觉猎犬，但人家毕竟是狗，长那么老大个鼻子也不是光用来出气儿的。
闻味儿这方面虽然比不上嗅觉猎犬，但多多少少也是可以闻出些什么来的。
只能说相比于其嗅觉，本地凿子在视觉方面的优势更突出罢了。
然而还没等他惊喜完，跑在最前头的黑狼就突然无比急躁的一连爆冲了好几下，整个狗直接就半直立了起来。
那凌厉中带着些许清澈、愚蠢的双眼，更是直勾勾的盯着远处的荒草荆棘丛，一眨都不眨一下。
可以看得出这货现在很急，狩猎欲望前所未有的高涨。
“我靠！”
“我知道你很急，但你先别急！”
胡大海无力的吐槽了一句，随即赶紧使用无情铁手，将黑狼给强行托拽了回来。
黑狼目光牢牢盯着的地方，正是他之前下夹子的位置。
那里显然是有什么东西存在的，不然黑狼也不会这么激动。
不放黑狼过去，主要是这货现在情绪太不稳定了。
如果真套中那白麂子了，就黑狼这凶神恶煞的模样，冲过去大黑舌头一吐，非把那胆小如鼠的白麂子给活生生吓死不可。
那他可就亏大发了~
连着三番五次被胡大海给强行勒回来后，黑狼就有些不买账了，极为不满的站在最前头，斜着大黑脑袋直瞪胡大海，就差把生气俩字儿纹脸上了。
胡大海没搭理它，而是招手示意瘦子跟上，俩人儿准备一点儿一点儿慢慢儿摸过去。
悄悄滴进村，打枪滴不要~
先看看具体是啥情况再说。
然而黑狼却不管这些。
站在前头等了老半天，见一直得不到胡大海的指示，黑狼顿时就急躁的“嗷呜”了一声，干脆也不去看后头了，直接掉转过头来，浑身上下一起发蛮劲儿，拽着胡大海不管三七二十一的就往前跑。
“我槽！”
胡大海面色一惊，赶紧就拽狗链儿。
然而这一次黑狼是发了实狠，无论胡大海怎么拽都拽不动，这狗就好像跟他轴上了似的，死活非要拽着胡大海过去。
僵持了片刻后，胡大海叹了口气，到底还是顺了这家伙的心意。
蒙细本地凿子都犯这毛病，基因里就带有的先天问题。
这里说的问题，可不是咬人、扑人啥的这种。
而是特指蒙细猎狗本身的狩猎欲望一旦升腾起来，就会变得谁说话都不好使。
它的眼睛里、脑海里，会完全只剩下杀死猎物这一个目标，再也接收不到主人的任何指令和话语。
只有把猎物完全杀死、或者降服后，蒙细才能逐渐恢复理智的问题。
处于这个状态中的蒙细猎狗，不会对人、或者对婴儿、路人啥的有任何的威胁。
因为它全部的注意力，都百分百放在了猎杀猎物身上。
这种基因一旦作祟，唯一会威胁到的，只有蒙细猎狗自身的生命安全。
以前他认识一个朋友，曾经在零零年左右的时候，花七百块从内蒙抱了一直训好的纯血蒙细猎狗回来。
那蒙细确实不错，在山上撵兔子追鸡啥的那叫一绝。
当时他那朋友隔三差五的就会带上那只蒙细进山。
早上七点进去，晚上八点出来，每次都少说能整半书包野鸡、野兔子，家里的野味儿那是吃都吃不完。
有一年夏天，大晌午的时候，那人带着他的蒙细深入了林区。
在一处荒山野岭的山腰子上瞎溜达时，他突然在一根儿电线杆子底下瞅见了一大片儿高高隆起的黄土坡。
那黄土坡上上下下、里里外外，密密麻麻的到处都布满了洗脸盆大小的黑窟窿。
不是别的，正是一处难得一见的兔子窝集中地！
那人扫了一眼，顿时就是一惊，可随即心里便是一阵大喜。
那黄土坡上的兔子窟窿，少说也得有五六十个，而且洞洞相连，里头全都被挖通了。
只要把耳朵贴在洞口，就能听到从里头传来的，无比清晰的、窸窸窣窣的动静。
依照他多年撵兔子经验来看，这里头光大兔子，就起码得有不下二三十只！
九十年代，一张兔子皮拿到集市上，少说也能卖个七八块，运气好的时候单张皮卖十来块那也是常事儿。
这一窝大兔子打下来，光卖皮就能卖二百多，更别提还有那么老些肉了。
最主要的是，像这种难得一见的大窝，里头的小兔子，那是绝对不会少的。
那段时间本地正好在流行一种独特的吃法，是将小兔子整只剥皮，然后撒秘制调料烤了吃。
据说是肉极嫩，味道极其鲜美，在饭店里完全供不应求。
那个时候的小兔崽子可老鼻子值钱了，一只就能卖上三十块的天价！
这一窝，要是指挥着自己的蒙细，连老带小全部都给端了，能发多少财他都不敢想！
那人的贪念顿时就上来了。
蒙细拿兔子，那是张飞吃豆芽。
主打的就是一个专业对口。
兔子虽然蹿的快，钻的深，但奈何蒙细最擅长的，偏偏也是这方面。
霸气的身子往兔子洞口一堵，浓烈的狗味儿顺着风吹进去。
蒙细狗什么都不用做，窟窿眼儿里的兔子们就已经被吓破胆儿了，慌不择路的就往外夺路而逃。
蒙细呢，等的就是这个时候。
洞窟里每窜出来一只兔子，那蒙细就直接冲过去，直接一口衔住脖子，昂起头利用惯性重重往地上一摔。
啪嗒一声，一只老大的兔子就被摔的当场蹬了腿儿，只有出的气，没有进的气了。
刚开始那人还看的极为兴奋，一直在不远处不断的给自己的蒙细加油呐喊助威。
可随着时间的推移，他就渐渐感觉到不对劲了。
那洞窟里的兔子好像无穷无尽一般，蒙细弄死多少，就从里头往外头跑出来多少，任凭那蒙细使尽浑身解数，都始终没办法一次性抓完。
那蒙细也是上头，你往外跑多少，它就要去咬死多少，来者不拒不说，还一个都不肯拉下，全部都要照单全收。
在这么多毫无反抗之力的猎物刺激下，那蒙细是越抓越兴奋，最后更是杀红了眼，直接钻进兔子洞里，堵在人家的门口杀。
那人这时候也感到害怕了，叫着那蒙细的名字，想要把它给唤出来。
然而此时的蒙细早已杀到发狂，只想着把四处乱窜的兔子全部咬死，哪儿还听得见一句主人的话。
最后在洞窟里硬生生杀到力竭，倒在地上怎么挣扎都站不起来了之后，方才被主人哭着从洞窟里刨了出来。
据那人所说，刨出来以后，他就赶紧把随身携带的饮用水全部泼在了蒙细的身上给它降温，同时还一直给它灌水喝。
然而那狗，却已是气衰力竭，油尽灯枯了，任凭他薅着头发想尽了办法，却依旧无能为力。
最后他只能眼睁睁看着自己的狗喘着粗气炸肺而亡，死在了荒山上。
……
这就是蒙细这种狗，先天所存在的基因问题。
这玩意儿凶则凶矣，但也是真容易上头啊！
胡大海没有选择去和黑狼强行对抗，而是顺着黑狼的心思，跟在它后头，往荆棘丛里钻。
不过他手里的狗链子倒是攥的死死的。
而且比以往任何一次都要更加的紧。
黑狼这家伙待会儿要是过于兴奋的话，他就是拼着受伤，也得把这家伙给生拉硬拽回来！
毕竟白麂子不是凡物。
他不敢，也不可能拿这么珍贵的东西去赌黑狼见到猎物以后的脾气到底暴不暴。
……
越往里走，黑狼就表现的越兴奋，牟着劲儿一直跑在最前头。
那身上鼓鼓囊囊的肌肉块儿都在跟着一起抖动，看起来好似恨不得现在、立刻、马上就挣脱链子的束缚，直接飞奔到目标身边儿。
胡大海也是仔细的观察着周围。
黑狼这个反应，就说明猎物已经在周围不远处了。
“应该就是那只白麂子了吧”
“千万得是活的啊”
胡大海暗暗祈祷，同时在心中不停的宽慰自己，别去胡思乱想。
这儿毕竟是麂子的兽道，一般是不会有别的动物经过这里的，否则那白麂子绝对不可能挑选这里做为回家的道路。
但不知为何，黑狼表现的越是兴奋，他的心里就越发的没底。
这只白麂子要是死了的话，那他这几天为了将其活捉所做的所有准备，可就全都白费了。
到时候他真的会郁闷死~
……
忐忑不安之间，黑狼就已经带着胡大海和瘦子二人，深入到了荆棘丛里头。
然而到达了下铁丝套的位置时，胡大海却懵逼了。
打眼望过去，那铁丝套根本没套着任何活物，依旧保持着之前他离开时摆放的模样。
而且别说铁丝套了，就连铁丝套下头的放着的新鲜苞米，都没有一颗，有被啃食过的痕迹。
胡大海环顾四周，愕然不已。
由于和所思所料相差甚远，以至于他一时间竟然茫然无措的呆愣在了原地。
他想过麂子可能会被铁丝套活捉。
或是身体的哪部分在挣扎的时候掰断掉了。
亦或者小家伙被铁丝套勒住了脖子，早就已经窒息而亡。
这些情况在过来的路上他都有考虑到过。
但他唯独没想过，这铁丝套底下，根本没有任何活物来过
胡大海迟疑的看向一旁的黑狼。
难不成是自家狗子发挥失误了？
可不应该啊！
黑狼的表现，那绝对是发现了什么东西以后，才会出现的狩猎欲望反应啊
什么情况？
然而就在胡大海疑惑不解的时候，黑狼却只是在铁丝套周围停顿了一下。
嗅了几嗅后，这货就兴奋的甩着尾巴，毫不留恋的继续往更深处的荆棘丛里一路钻去了。
“这到底啥情况？”
饶是胡大海这个经验丰富的老猎手，这时候也是懵逼住了。
这是麂子的兽道啊，一般是不会有别的野生动物从这里经过的。
黑狼如果真的发现了猎物，那就只可能是那只小白麂子，没有其他任何别的可能。
但那铁丝套看起来却根本碰都没被碰过一下。
这说明从他布下钢丝套、洒了新鲜苞米以后，那只小白麂子根本就没来过这儿。
那黑狼究竟发现了个啥玩意儿？
胡大海百思不得其解。
和瘦子对视一眼，俩人就极有默契的默不作声跟在了黑狼的身后。
……
随着黑狼越来越深入，周围的荆棘丛也越发剌刺人了。
白麂子活动的这片山坳子是个背阴面儿，基本上很少能见着太阳。
这种环境可长不了普通的植物，只有类似荆棘杈子之类的针刺植物才能生存下来。
走了还没两分钟，瘦子就被周围密密麻麻的尖刺儿给扎的实在受不了了，一个劲儿的搁后头直龇牙咧嘴。
胡大海倒是无所谓。
这个环境，比起当初在兔子山流沙坡，深入那密密麻麻的针刺林里头，去猎杀吃人豹时的环境，已经不知道好了多少倍了。
他现在就是好奇。
黑狼隔了那么老远，到底是发现了个什么东西，能让它这么的激动！
蒙细拿兔子，那是张飞吃豆芽。
主打的就是一个专业对口。
兔子虽然蹿的快，钻的深，但奈何蒙细最擅长的，偏偏也是这方面。
霸气的身子往兔子洞口一堵，浓烈的狗味儿顺着风吹进去。
蒙细狗什么都不用做，窟窿眼儿里的兔子们就已经被吓破胆儿了，慌不择路的就往外夺路而逃。
蒙细呢，等的就是这个时候。
洞窟里每窜出来一只兔子，那蒙细就直接冲过去，直接一口衔住脖子，昂起头利用惯性重重往地上一摔。
啪嗒一声，一只老大的兔子就被摔的当场蹬了腿儿，只有出的气，没有进的气了。
刚开始那人还看的极为兴奋，一直在不远处不断的给自己的蒙细加油呐喊助威。
可随着时间的推移，他就渐渐感觉到不对劲了。
那洞窟里的兔子好像无穷无尽一般，蒙细弄死多少，就从里头往外头跑出来多少，任凭那蒙细使尽浑身解数，都始终没办法一次性抓完。
那蒙细也是上头，你往外跑多少，它就要去咬死多少，来者不拒不说，还一个都不肯拉下，全部都要照单全收。
在这么多毫无反抗之力的猎物刺激下，那蒙细是越抓越兴奋，最后更是杀红了眼，直接钻进兔子洞里，堵在人家的门口杀。
那人这时候也感到害怕了，叫着那蒙细的名字，想要把它给唤出来。
然而此时的蒙细早已杀到发狂，只想着把四处乱窜的兔子全部咬死，哪儿还听得见一句主人的话。
最后在洞窟里硬生生杀到力竭，倒在地上怎么挣扎都站不起来了之后，方才被主人哭着从洞窟里刨了出来。
据那人所说，刨出来以后，他就赶紧把随身携带的饮用水全部泼在了蒙细的身上给它降温，同时还一直给它灌水喝。
然而那狗，却已是气衰力竭，油尽灯枯了，任凭他薅着头发想尽了办法，却依旧无能为力。
最后他只能眼睁睁看着自己的狗喘着粗气炸肺而亡，死在了荒山上。
……
这就是蒙细这种狗，先天所存在的基因问题。
这玩意儿凶则凶矣，但也是真容易上头啊！
胡大海没有选择去和黑狼强行对抗，而是顺着黑狼的心思，跟在它后头，往荆棘丛里钻。
不过他手里的狗链子倒是攥的死死的。
而且比以往任何一次都要更加的紧。
黑狼这家伙待会儿要是过于兴奋的话，他就是拼着受伤，也得把这家伙给生拉硬拽回来！
毕竟白麂子不是凡物。
他不敢，也不可能拿这么珍贵的东西去赌黑狼见到猎物以后的脾气到底暴不暴。
……
越往里走，黑狼就表现的越兴奋，牟着劲儿一直跑在最前头。
那身上鼓鼓囊囊的肌肉块儿都在跟着一起抖动，看起来好似恨不得现在、立刻、马上就挣脱链子的束缚，直接飞奔到目标身边儿。
胡大海也是仔细的观察着周围。
黑狼这个反应，就说明猎物已经在周围不远处了。
“应该就是那只白麂子了吧”
“千万得是活的啊”
胡大海暗暗祈祷，同时在心中不停的宽慰自己，别去胡思乱想。
这儿毕竟是麂子的兽道，一般是不会有别的动物经过这里的，否则那白麂子绝对不可能挑选这里做为回家的道路。
但不知为何，黑狼表现的越是兴奋，他的心里就越发的没底。
这只白麂子要是死了的话，那他这几天为了将其活捉所做的所有准备，可就全都白费了。
到时候他真的会郁闷死~
……
忐忑不安之间，黑狼就已经带着胡大海和瘦子二人，深入到了荆棘丛里头。
然而到达了下铁丝套的位置时，胡大海却懵逼了。
打眼望过去，那铁丝套根本没套着任何活物，依旧保持着之前他离开时摆放的模样。
而且别说铁丝套了，就连铁丝套下头的放着的新鲜苞米，都没有一颗，有被啃食过的痕迹。
胡大海环顾四周，愕然不已。
由于和所思所料相差甚远，以至于他一时间竟然茫然无措的呆愣在了原地。
他想过麂子可能会被铁丝套活捉。
或是身体的哪部分在挣扎的时候掰断掉了。
亦或者小家伙被铁丝套勒住了脖子，早就已经窒息而亡。
这些情况在过来的路上他都有考虑到过。
但他唯独没想过，这铁丝套底下，根本没有任何活物来过
胡大海迟疑的看向一旁的黑狼。
难不成是自家狗子发挥失误了？
可不应该啊！
黑狼的表现，那绝对是发现了什么东西以后，才会出现的狩猎欲望反应啊
什么情况？
然而就在胡大海疑惑不解的时候，黑狼却只是在铁丝套周围停顿了一下。
嗅了几嗅后，这货就兴奋的甩着尾巴，毫不留恋的继续往更深处的荆棘丛里一路钻去了。
“这到底啥情况？”
饶是胡大海这个经验丰富的老猎手，这时候也是懵逼住了。
这是麂子的兽道啊，一般是不会有别的野生动物从这里经过的。
黑狼如果真的发现了猎物，那就只可能是那只小白麂子，没有其他任何别的可能。
但那铁丝套看起来却根本碰都没被碰过一下。
这说明从他布下钢丝套、洒了新鲜苞米以后，那只小白麂子根本就没来过这儿。
那黑狼究竟发现了个啥玩意儿？
胡大海百思不得其解。
和瘦子对视一眼，俩人就极有默契的默不作声跟在了黑狼的身后。
……
随着黑狼越来越深入，周围的荆棘丛也越发剌刺人了。
白麂子活动的这片山坳子是个背阴面儿，基本上很少能见着太阳。
这种环境可长不了普通的植物，只有类似荆棘杈子之类的针刺植物才能生存下来。
走了还没两分钟，瘦子就被周围密密麻麻的尖刺儿给扎的实在受不了了，一个劲儿的搁后头直龇牙咧嘴。
胡大海倒是无所谓。
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