红烧素鸡价格不贵，又有肉的味道，大堂里的客人知道是豆子做的，纷纷来了兴趣，几乎每桌都要了一份。
点菜的人多，李小康几人恨不能多长几个脑袋，好在这会刘家兄妹三人回来了，刘百灵把两个哥哥的东西拿往后院，刘家兄弟洗了手便开始招呼客人。
郁知秋担心厨房忙不过来，钻进厨房帮着一块做菜。
新年开张的第一天在热闹的氛围中结束，准备的食材卖得精光，百味铺子里的所有人脸上都带着喜气，他们都知道镇上开了间千滋专抢百味的生意。
哪怕知道那间铺子的味道不如自家，也担心铺子的生意会受影响。
在这铺子里的人，从掌柜的到干活的人，每一个都靠这铺子过活，铺子若出了事，大伙的日子也难过。
今儿源源不断的客人算是给大伙吃下了一颗定心丸，啥也甭说了，继续好好干下去吧。
镇上就这么大，千滋又是模仿的百味，知道百味今日开张，除了刘秀琴跟她的两个孩子，邵家其他人都紧张不已。
不，还有个例外，邵林的大哥邵东还在花楼睡得跟死猪一样，对生意上的事一点也不关心。
要不说有些人天生好命，在乡下有爹娘操心，在镇上有兄弟操心，他自己逍遥快活万事不过心，快活似神仙。
邵林心不在焉地给客人煮着面，心里惦记着千滋那边的生意，又担心郁知秋知道千滋与他的关系，来找他麻烦，整个人魂不守舍。
注意力不集中，干活便会出错。
这不，左边第二桌的客人闹了起来：“掌柜的，你怎么做生意的，我点的是三鲜面不要辣椒，你放这么多辣椒我怎么吃啊？”
“对不住啊，这就给您换一碗，再送您一个荷包蛋，您消消气。”刘秀琴忙走过去道歉还做出赔偿。
白得一个鸡蛋，那客人脸上的怒气消散：“换吧换吧，我也是你们的常客了，可别再弄错了。”
“不会的，您放心。”刘秀琴端走放起放了辣椒的三鲜面，打算等会自己吃。
今日这已经是第三碗做错的面了，不用刘秀琴说什么，邵林自己也觉得脸上挂不住：“秀琴，我……我不是故意的。”
刘秀琴一个字也没留下，转头去做自己的事，自家男人为什么会上错面，她心里清楚得很，百味今天开张，生意火爆，她在面馆里听见好几波客人讨论。
百味生意好便意味着千滋生意惨淡，邵家的美梦被打破，可不得着急起来。
这才第一天呢，再过些日子指不定成什么样？
她吃过百味做的菜，她自己压根做不出来那味道，也就是邵家人异想天开，以为刘家耽搁一阵没开铺子，他们就能把这生意上抢到手。
那些客人又不傻，自然是哪家好吃去哪家，都不用百味有什么举动，邵家的铺子要活过三个月都难。
虽说她也是邵家人，该盼着邵家好，但这种违背自己良心的事，她不愿去深想不愿去做。
不是自己的东西本就不该打主意，偷来的东西如何能长久。
如邵林跟刘秀琴所料，因着今日百味重新开张，千滋的生意大不如前，虽还几桌客人在，可卖出去的菜不及平日的一半。
这些客人一边吃还一边摇头抱怨，都说这边的味道没有百味的好吃，他们不知道百味今天开张了，要是知道就去百味吃饭，不会来这里。
邵家大嫂赵氏又急又气，不敢跟客人叫骂，转头把后厨的人骂得狗血淋头。
她话里话外的意思是后厨的人做出来的菜不好吃，所以客人才不来。
天地良心，扣肉是邵家非要卖的，方法也是邵家人教的，与后厨的人有什么关系？
其实，千滋的扣肉一开始的味道还不如现在，如今的口味是主厨研究调和以后做出来的，比赵氏做的好吃许多。
不过邵家人不承认这一点，大师傅也没多计较。
千滋的大师傅名叫牛海，原是隔壁镇子一家酒楼的的厨子，做菜的手艺很是不错。
牛海在隔壁镇子待了十年，去年上半年他所在的酒楼经营不善，掌柜的心灰意冷卖掉酒楼离开，他也就没了活计。
回到万来镇的牛海找了半年活也没找到合适的，眼前手里的银钱越来越少，牛海急得嘴角起泡，就在他焦急万分时，邵林找到他，请他去给邵家做事。
牛海跟邵林认识多年，邵林请他来，给的工钱还不错，他也就来了。
谁知来了这里才知道不是让他自己做菜，而是学别家食铺的菜。
学厨之人最不喜欢这般，牛海不太愿意接下这桩活，是邵林劝说他许久，还提前给了他一月月银，他才应下。
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