魏子杏一听就明白了,她一乐:“这不是坏了,这叫糖醋排骨,就是酸酸甜甜的,这是海城那边人喜欢的口味。”
赵稼时一副“你别骗我”的表情看着她,谁会喜欢吃这样的。
魏子杏点头,又夹了一根继续啃:“人家就是这个味道。”
“好吧。”赵稼时看着碗里的排骨,实在没办法吃,但是不吃就是浪费,肉呢,多稀罕呢。
于是硬着头皮吃。
“不喜欢就别吃了。”魏子杏看着他吃排骨就跟喝中药似的样子,有些无语。
“不能浪费。”赵稼时道。
“姑姑,我也要吃。”小宝指着排骨道。
“那姑姑先弄一点给你尝尝,你要是觉得好吃姑姑再给你夹好不好。”
小宝重重的点头。
魏子杏从排骨上拽了点肉下来递到小宝的嘴里。
小宝尝了下,蹙了蹙眉后又细细的咀嚼着。
“要不要?”魏子杏问。
“嗯,要。”小宝点头。
小孩子都是喜欢这种酸酸甜甜的口味的。
三人一顿饭吃掉了二十八块钱。
这次结账赵稼时没跟她抢。
结账好了后,两人带着小宝站了一圈买了要用的食材跟香料后再次回到了张老歪的据点。
张老歪跟一个长的还算清秀的妇女已经等在那儿了。
看到他们来了,张老歪赶紧迎了上去。
“赵爷回去吃饭了,等下就来。”
“嗯,那我就先教你怎么调配料吧,这是你爱人?”魏子杏问。
“对,这是我家那口子,姓朱,叫朱春花。”
朱春花对魏子杏点点头。
“那我喊你春花嫂子吧。”
“行,杏儿姑娘喊什么都可以。”朱春花语气带着一丝讨好的味道。
张老歪跟她说了,只要学会了这个手艺,以后享福的日子就不远了。
“就喊我杏儿吧。材料我买了,厨房在哪儿?”
“我带你去。”朱春花走在前面引路。
“豆皮你会做吗?”魏子杏问。
“会做,就是可能做的有点慢。”朱春花实话实说。
“那你可以把做豆皮这个活儿分出去给别人做,你就负责后面的程序,这样会快很多。”
“你说的对,我回头跟老张商量下。”
魏子杏没在多说了,在厨房里教朱春花怎么做出好吃的酱料。
大辣片好吃不好吃,酱料最关键。
她一边加入材料一边说配方。
朱春花拿着纸笔在旁边记录。
须臾后赵武也来了,看到赵稼时问了句:“她人呢?”
“她在做她的事情。”
赵武端详了会儿,忽然开口道:“赵兄弟,要不要入个伙?”
赵稼时一愣,“入你们这个?”
赵武点头。
赵稼时一笑,摇头道:“不了,我没钱。”
“之前那么多钱呢?”
赵稼时昂着下巴道:“这钱啊,造房子跟娶杏儿都要花钱,动不得。”
说这话的时候,赵稼时仔细的看着赵武的神情。
赵武神情没变,闻言也只是点了点头没在说什么了。
等了二十来分钟,魏子杏就出来了。
看到他们,魏子杏道:“今天时间来不及了,只教了春花嫂子大辣片的配方,至于辣条,我们明天再来一趟,你们把我要的材料准备好,到时候我也方便一些。”
赵武点头。
魏子杏将写好的材料递给赵武:“你可以根据这个上面的价格来算下每一根辣条的价格,记得算上包装,运输,设备耗损人工等成本。”
赵武接过看了一眼,放在包里了。
“那我送你们去车站吧。”他道。
“不用了,也不远,我们自己走就行。”魏子杏拒绝了。
赵稼时也道:“我们还有桶,你那车子也不好放。”
说着转身让张老歪把他们的桶还给他们。
魏子杏忽然道:“豆皮要是来不及做的话,也可以请人做或者直接让别人做花个一分多钱收,全靠自己没办法大规模的出货的。”
赵武点头。
“我之前都是让邻居帮忙做的,你这边要是来不及又相信我的话,可以让我们家邻居再帮你们做一段时间的豆皮,等你们人找好了再说。”
“可以,”赵武道:“既然跟你合作过的,那做出来的豆皮质量也绝对是过关的。”
“那我回去让他们继续做,这样,每两天我让他们送来,车费的话你们出一下?”
“车费多少钱?”赵武问。
“来回一趟一块二。”
一块二赵武还是能承受
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