“原来竟是这样。”牧四小姐恍然大悟似的点点头,赞道,“还是姜二小姐心细,我竟是一时没想到这一层。”
“牧四姑姑是关心则乱,自然不小心忽略了。都是小事儿,我记着就好,不用太挂怀。”
别看牧大老爷是个男人,但他在几人说话的时候,就已经把主屋里最远的两扇窗户给打开了,并且留好了两指缝隙。
在确认过没有安全隐患和保持空气流通后,他才折回走到了主屋中间,说道:“窗户我已经弄好了,别让丫鬟碰就好。”
“嗯好,多谢哥哥帮忙。”
牧宁氏再回来的时候,她和身边的大丫鬟各自手里端着木托盘,上面搁着几碗面汤。
适才出了主屋后,牧宁氏就让身边的丫鬟去问了院里的其他人,还真如姜富贵说的那般,底下不少人都忙饿了。
如此想着,牧宁氏就给他们三个大人也各留了小半碗汤面,防止被馋饿了。
不一会儿后,跟在牧宁氏她们主仆二人后头进主屋的是牧四小姐院里的两个丫鬟,俩人正端着两个烧的正旺的炭火盆子。
火星子时不时地往外面窜高一下,响的“噼里啪啦”。
姜富贵给丫鬟指了指摆放炭火盆子的位置后,随后交代道:“每日都要更换盆子里的炭火,断不能烧过第二日。”
两个丫鬟点头记下,反正姜富贵说什么,她们只需照做就是了。
安排完后,姜富贵坐到了桌边,端起了装有瑶柱炖蛋的小碗,大快朵颐起来。
一口瑶柱炖蛋进嘴里,香嫩可口,鲜美无比。
瑶柱因为被切成了小碎末儿,和蛋液打匀融合在一起,去掉腥沫儿后,再放入锅内蒸煮。
等出锅的那刻,淋上几滴香油,如此这瑶柱炖蛋就会变得又香又鲜。
果然,和牧宁氏说的一样,她家的丫鬟,手艺不错。
就是和家里的董姨娘比,稍微逊色了一些些。
姜富贵是真的饿,没顾上说话,一连塞了口瑶柱炖蛋进自己的嘴里。
一时间,她小嘴里鼓鼓囊囊,还一边咀嚼,一边含糊不清啧吧着:“味道……真……不错。”
“就说是好吃的吧?”牧宁氏瞧着姜富贵吃的欢喜,又将面汤碗往她面前推了推,“尝尝这个面汤,用鸡汤给煮的,怕面疙瘩太硬,就多滚了一会儿。”
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