燃文小说 > 恐怖灵异 > 穿越牧马人,截胡秀芝做老婆 > 第203章 第一次吃熊掌
    涂志明这个猎熊的方法是前世看视频所得。

    方法其实简单,就是把锋利的刀刃冻在冰坨子上面。

    然后在冰坨子上弄上其他动物的血,鸡血、鱼血最佳。

    狗熊闻到了血腥气味就会去使劲舔冰坨子。

    当冰面上面的血被舔完之后,狗熊的舌头就会碰到刀刃。

    之后熊舌被慢慢地割破,鲜血流淌出来。

    舔舐到鲜血,狗熊会更加疯狂。

    可怜的狗熊哪里知道:它舔食的美味竟是自己的血。

    直到流尽最后一滴血,成为猎物,狗熊也不知自己因何而死,究竟被谁所杀。

    涂志明进了村子,径直去陈春来家里把被褥送了回去。

    陈春来两口子又闹了个大红脸。

    这一日无话,直到第二天清晨,涂志明从统哥处确认了狗熊的死讯。

    喊上了几个好哥们上了山,从山洞里拖出了那头大狗熊。

    没有陈春来说的那么夸张,西北地区的狗熊普遍长得小,涂志明猎到得这头狗熊身高也就一米七左右,体重大约三百多斤。

    狗熊拉回了村子,本来王富兴是主张卖到供销社的。

    涂志明没有同意,说是眼瞅着就要过年了,卖到供销社不如分肉来得实惠。

    谁捕获的猎物,当然由谁说了算了。

    涂志明也不贪,只要了两个熊掌,一张熊皮,五斤熊肉。

    之后又给几个抬熊好哥们每人多争取了五斤肉,然后摊子就扔给王富兴不管了。

    到了家,秀芝迎了出来,小两口一起忙活。

    先把熊皮展开,用树棍撑起,反面朝外,挂在篱笆墙上晾干。

    把熊肉切下来二斤留着明天包饺子,剩余的泼上水也挂在了廊下。

    零下二三十度的低温,会迅速在熊肉外面冻出一层冰壳。

    然后这个冬天不管什么时候吃,这肉都和新鲜的差不多。

    好东西必须自己吃,两个熊掌略微带着一点腕部,加在一块份量可不轻,差不多有七八斤多了。

    一只熊掌挂在屋檐之下风干,留着过年的时候吃。

    现在他家的屋檐下面算是“鱼和熊掌,兼而得之”了。

    另一只熊掌则准备直接吃,往常光听说熊掌是四珍之一了,还没尝过味道呢,今天可以好好尝尝了。

    熊掌分干熊掌、鲜熊掌,二者做法不同。

    干熊掌做之前需要先泡发,鲜熊掌则可以直接做。

    有种说法说鲜熊掌不能直接吃,这是无稽之谈了。

    其实新鲜的熊掌比干熊掌更加好吃,之所以有这样的谣言,是因为一般人吃不到鲜熊掌。

    想想也知道,这玩意贵的离谱,平民百姓哪里舍得吃啊。

    一般猎到了都是风干保存,然后卖给城里的富贵人家。

    卖主舍不得吃,买主只能吃风干的,鲜熊掌自然少有人吃到。

    秀芝也没吃过熊掌,好奇的跟在涂志明屁股后面看着他忙活。

    处理熊掌第一步要去皮,这一步最难也最耗时间。

    做法也有两种:一个是裹上泥巴放在炭火里慢烧,差不多两个小时之后取出,敲去泥壳,就可以把熊掌上的毛沾走。

    另一种则是直接放到锅里,小火慢炖个四五个小时,捞出之后再撕去上面的皮毛。

    涂志明把屋里的炉子点上,双耳铝锅里放上清水,把熊掌扔了进去,然后盖好了锅盖。

    小两口把屋子打扫了一番,放上了炕桌。

    一个掏出小人书,一个拿出了《赤脚医生手册》。

    “背了多少页了?”涂志明随口问。

    “一百四十七页了。”

    涂志明很惊讶,他记得秀芝前面七十页差不多花了三个月,这怎么不到半个月就又背了七十多页了。

    “怎么这么快?”

    “不知道!”秀芝说道,“反正之前每天背不了多少,而且背完就忘。这几天不知怎么了,读两遍就能背下来,而且背完了还不忘。”

    涂志明想了想道:“我猜是因为你够专注,外加脑子好用,要不然咋会这么厉害呢!”

    秀芝听了夸奖,忍不住笑了起来。

    她没着急背书,往涂志明身边凑了凑问道:

    “志明哥,你用什么法子打到的大狗熊啊?

    你这两天拿着桶出去,我还以为你是去钓鱼呢!”

    涂志明把秀芝往怀里一搂,给她讲述了自己猎熊的方法。

    这个方法很离奇,把秀芝听得一愣一愣的。

    秀芝说:“难怪我看见咱家铁桶上凹一块鼓一块呢,闹了半天都是熊爪子拍的啊。”

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