大师傅朝看起来最正常的油炸花生米下手。
“还好,没有炸太过火候白糖也正好。”大师傅下意识点评一番。
他现在主要给四爷还有福晋做菜。
其他的妾室他都不会动手。
只是尝尝味道如何。
“这个毛豆……不错,有味道适合下酒,香辣牛肉也香。”
大师傅看着面前的皮蛋豆腐下不去手。
在宋暖期盼的目光中拿起勺子,视死如归的来上一口。
初入口接受不了吐了出来。
“侧福晋,这蛋莫不是坏了?”
宋暖见大师傅反应意料之中。
“这个蛋就是这个味道,不信本侧福晋吃给你看。”
宋暖直接一口下去。
这蛋她可是做了好久才成功。
即使看着宋暖吃下去没有吐出来,大师傅还是劝她。
“侧福晋不是奴才多嘴,这蛋大部分人应该接受不了。”
大师傅的建议宋暖也明白了。
“那好,这盘皮蛋豆腐先不要上。换上三鲜粥吧,到时候给四爷和十三爷解酒。”
宋暖想着毕竟有别人在,这事物太过新鲜了。
“多谢侧福晋体谅。”大师傅松了口气。
“侧福晋,卤鸭架好了。”在一旁看火的小太监把卤鸭架盛了上来。
厨房立马飘着一股香味。
“好,放那里就行。对了,拿一个给大师傅尝尝。”
宋暖对于鸭货还是很满意的。
毕竟外面的不新鲜她尝试过在家里面做。
大师傅看着鸭架啃了起来。
“不错,好吃。侧福晋可以教奴才做这个吗?”说实话可能福晋啊,其他格格不喜欢吃。
但是他们这些人喜欢啊,下酒还是很好的。
“当然可以,你们直接把鸭架洗好焯水放进那锅卤汤里面就可以了。”
宋暖准备好一切让人等四爷回来送过去。
她今天做的不适合给孩子们吃。
她还做了过桥米线。
两个孩子刚好可以尝尝。
这边四爷和十三爷从外面回来。
“今天要和你喝的不醉不归!”四爷很难得如此高兴。
“那四哥可是要把家里面最好吃的拿出来下酒。”
十三爷也很高兴。
“上回吃的胭脂烧鹅就不错。”十三爷倒是一直惦记着。
只是这段时间也太忙没有功夫。
“好!对了,四哥让侧福晋做了新鲜吃食到时候一起尝尝。”
四爷一边说一边朝潮亭走。
膳房这边收到消息也开始备菜。
这胭脂烧鹅要现做才好吃。
“去,把侧福晋准备的先送过去。”大师傅吩咐道。
“是。”小太监立马拿起旁边早就准备好的托盘。
里面是炸花生米、卤鸭架、香辣牛肉和卤毛豆。
再拿上一壶上好的酒。
“四哥,你娶了年羹尧的妹妹可谓是添了一大助力啊。”十三爷感叹。
“是啊。”
四爷看着远处的风景。
“那你喜欢年羹尧的妹妹吗?”十三爷看着四爷问道。
“年小姐活泼开朗,又容貌艳丽没有哪个男人不会喜欢的。”
四爷刚说完苏培盛看着底下有人端着菜上来。
“四爷、十三爷菜来了。”
这是提醒他们有人来了。
“端上来吧,十三弟今天可要喝尽兴。到时候就在府里面歇下。”
四爷说完小太监走了上来。
“奴才给两位爷请安,这是侧福晋做的。”
说完把菜往石桌上面一放。
然后行礼离开。
十三爷看着这几盘菜很稀奇。
“四哥,你这侧福晋还会做这些呢?到是和外面的酒楼不太一样。”
“我也是第一次吃,一起尝尝。”四爷拿起筷子夹了一颗毛豆。
把豆荚剥开。
“挺香的,来喝!”四爷和十三爷碰杯。
“这是什么?”十三爷拿起鸭架,看起来像是骨头上面的肉少的可怜。
“我也不知道。”四爷看向苏培盛。
苏培盛也摇摇头。
“不如奴才去把膳房总管叫过来,他应该清楚。”
四爷点点头。
他们两兄弟在这里喝酒又没有女眷不适合叫宋暖出来。
苏培盛看四爷同意让手下人去叫膳房的大师傅来。
大师傅正把胭脂烧鹅切好了,准备让小太监端过去收到消息。
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