“哈哈哈哈哈！”
李学文大笑几声，侯六也跟着笑了。
“王二愣子，那可说好了，我和学文要是有了危险，你可得挡在前面啊！”
侯六用开玩笑的语气说道。
结果王二愣子表情认真的点头，似乎当真了。
一时间，李学文和侯六都分不清他是真愣还是假愣。
“我也能！李哥，侯哥，我也能干！”
一旁的小山子坐不住了，赶紧表忠诚。
“别紧张，我今天把你们带过来吃饭，就是认可了你们两个了。
如果你们不嫌弃的话，以后就来给我帮帮忙。”
小山子和王二愣子激动得直接站了起来，朝着李学文拱手作揖，颇有些江湖气。
“多谢李哥！”
“多谢李小哥！”
“这么激动干嘛，快坐下，省得别人看到还以为我要搞社团呢。”
侯六：“学文，社团有啥不好的，大伙儿一起抱团取暖，互帮互助，我觉得咱们可以弄一个啊。”
小山子和王二愣子却是不懂何为社团，只静静的听着。
“我说的社团和你理解的可能不太一样，不说了，咱们就几个人没必要弄这个。”
李学文打了个哈哈就将这事儿轻轻的揭过去了。
他并不打算弄那劳什子东西，没啥用还容易被人盯上。
他此时对两名新人起了些好奇：
“王二愣子，你的本名是什么？”
“王旭东。”
“旭日东升，好名字！为嘛不叫这个名儿了？”
“我不知道，大家都这么叫我，后来传开了，就没几个人叫我的本名了。”
王二愣子脸上没什么苦恼之色，对于名字，他并不看重。
“李小哥，你就叫我王二愣子就行了，你要叫我旭东我可能还反应不过来。”
李学文哑然失笑，点点头表示了解。
继而看向小山子。
不用他问，小山子就直接开口道：
“李哥，小山子是我的小名，我大名叫黎山勇。”
李学文又问了两人几个关于他们家庭的问题，得知二人都是穷苦人家的孩子，生活过得并不如意。
没读过什么书，早早的就到街面上混了，后来遇着了侯六，有时候帮侯六做些事情，混口饭吃。
“李哥，咱们以后要做什么？”
小山子好奇的问。
侯六咳了一声：“小山子，反正不会让你做坏事，就不必往细了打听。”
直到现在，侯六其实也不太清楚李学文到底是做什么营生，他总觉得李学文有很多面。
而他能看到的，只是其中的冰山一角。
不过这些他都不在意，谁给他饭吃，他就跟谁干。
况且，和李学文相处的时间，他并不觉得二人是上下级关系，更像是朋友，这让他感觉很舒服。
小山子缩了缩脖子，自知多嘴。
“我不问了，我以后就专心做事，李哥，侯哥你们让我做什么，我便做什么。”
“让一让，让一让了，小心烫着。”
周满仓端来一铜炉火锅，冒着热气。
铜炉放在火盆上，盆里的木炭烧得正旺。
王二愣子正好坐在上菜口，他连忙让了开来。
“学文，还有几位朋友，羊肉马上就上来。”
周满仓话才说完，身后便跟来一人，赵申的徒弟，大头。
大头端来几盘切好的羊肉，摆在几人面前，羊上脑、羊尾油、羊里脊、羊腱子。
除了这些外，还有冻豆腐，大白菜，粉丝，糖蒜。
“咦？我可没带这些好东西啊。”
李学文看着多出来的几道素菜，有些惊奇。
大头呵呵笑道：
“这是我师傅特意让我拿过来的，吃涮羊肉没点素菜容易腻啊。”
“替我给你师傅说声谢。”
“哈哈哈！谢什么，这些菜我自己也要吃咧。”
赵申爽朗的笑声传来。
“赵老哥，你来了，快请坐。”
菜上齐了，赵申和周满仓坐了下来。
李学文瞧见大头准备离开，便开口：“赵老哥，让大头师傅也一块来吃吧，人多热闹。”
赵申面上一喜，这是对方在照顾自己面子：
“这合适吗？”
“我带的羊肉可不少，不碍事。”
“大头，你也坐下吧。”
赵申偏过头，让徒弟一起坐过来吃。
大头十分欢喜，刚在后厨切肉的时候，他就已经馋的不行了。
铜炉的温度渐渐高了起来，锅槽中的清水慢慢开了，冒出腾腾热气。
“赵老哥，给你介绍个朋友，他叫侯六，人很机灵，是个百事通。”
百事通三字一出，赵申便知道李学文的意思了。
这是让自己把手里的关系网交给对方一部分，拓展对方的消息渠道。
“赵老哥，你好。”
侯六向赵申伸出手问好。
赵申很是热情的和侯六握了握手，既然是李学文带来的人，他无话可说。
自己承蒙李学文的恩惠，一直未曾有报答的机会，眼下对方用得着他，他自不会推辞。
侯六没想到事情会这么顺利，心中对于李学文的敬仰再添一分。
“哈哈哈，以后大家就都是朋友了，来，吃羊肉！”
目的达成，李学文心情大好。
铜炉火锅前的几人，纷纷动起了筷子。
李学文把羊尾油倒入锅槽内，先把清汤锅底给弄肥了。
赵申一见这架势，便知李学文是个会吃的。
“行家啊！”
李学文笑了笑：
“吃过几回，见人家这么做便也就有样学样了，献丑了。
大伙儿也别愣着了，试试我今个儿带来的羊肉如何。”
夹起薄如纸片的羊肉往锅里涮几下，往盘子上一搁，再用筷子尖兜点芝麻酱浇在肉上。
羊肉送入口中，丰富的口感让人迷醉。
侯六几人学着李学文的样子，纷纷尝了尝，直接给几人爽麻了！
小山子被羊肉烫得眼角淌泪水，也不舍得张嘴缓一下。
“娘嘞，这是什么人间美味！”
他长这么大，还从未吃过涮羊肉，这一刻，他感觉人生已经到了巅峰。
王二愣子年纪要大些，倒是吃过那么几次。
不过那时吃的涮羊肉蘸的酱是二八酱，哪能像今天这般奢侈，蘸的纯芝麻酱。
而且李学文带来的羊肉十分鲜美，竟没有多少膻味，经过赵申处理过的羊肉薄如纸片，更是增添了不少风味。
王二愣子发誓，这是他吃过最好吃的羊肉了。
“斯哈~学文，你带的这羊肉可真不赖啊！”
饶是赵申这样见过无数食材的厨子，也对今天的羊肉赞不绝口。
李学文笑了笑，这些羊肉自然是空间出品了，好吃是因为贵，一分钱一分货。
涮羊肉越吃越热，几人渐渐感受不到外面的风寒了。
那些本来提前排队的客人，看着几人狼吞虎咽的吃着涮羊肉，心里早已骂娘。
天老爷，这还有王法吗，这还有法律吗？
真是馋死人不偿命啊！
不过他们的脸皮还没厚到上前讨要一口来吃，一个个的搬着椅子坐到了饭馆外面。
但是外面太冷了，雪一直下，冷风如刀，刮得人脸颊生疼。
“焯！我受不了了！要回家！”
终于，有人顶不住了，气呼呼的骂了一句，顶着风雪回家。
在家里起码还有暖呼呼的热炕，在这里排队，要么忍受天气的身体折磨，要么忍受美食的精神践踏。
有人带头，就有更多的人离开，最后，饭馆内外，本就不多的人流一下子都消失了。
饭馆内，众人看到这一幕，纷纷大笑起来。
“哈哈哈，咱们这有点太得罪人了！”
赵申夹起一块羊尾油，脸上的横肉挤在了一起。
几人吃得过瘾，进食的速度渐渐放慢了下来。
“学文，你书看得多，可曾知道这涮羊肉的来历？”
赵申忽然想到这个问题，便直接问在场学历最高的李学文。
李学文沉思几秒，开口道：
“赵老哥，我只知道这种吃法最早是从北边的游牧民族那儿传过来的。
具体来源嘛，我就不太清楚了，不过我曾听说过一故事，也不知真假。”
饭桌旁前的众人起了好奇心，纷纷向他看来。
“学文，甭管真假，就咱们几个人听，且说来听听。”
李学文好整以暇：
“相传呐，当年忽必烈率军南下，想起家乡的美食清炖羊肉，于是吩咐下面的厨子做一顿。
厨师这边才开始准备，怎料敌军来犯，厨子心想忽必烈是一定要吃这羊肉的。
于是他急中生智，飞刀片下羊肉，往热汤里烫几下便捞出，撒上细盐，这羊肉就成了。
忽必烈连吃几碗后，翻身上马迎敌，大获全胜。
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