“嗯,我以前就住在丰和县,老一辈人都有说过,在某个镇上,的确有条大河通往大海。”
周宏泰看林凡比较严谨认真,忍不住站出来替他辩护。
“老先生明白人,那条大河因为比较偏僻,再加上越靠近县城,河道就越小,船只通行不方便,所以这条河不常被人提及。”
“小伙子,这条鱼不错,我一眼就看出来,这是纯粹的野生品类,你想卖多少钱?”
周宏泰直接越过周婧蓉,跟林凡谈价格。
“老爷子,就这鱼的品质,要是放在大城市,价格应该不低于八百一斤。”
“是,金枪鱼往往是越大越值钱,当然,也得看肉品定价,丰和县应该没有这方面的专家,所以……”
周宏泰打住话,让林凡自己说说价格。
“老爷子,我看您是真心想买,那我报个价,五百块一斤。”
“这鱼大概一百三十斤多斤,就算您一百斤吧。”
林凡如是说道。
能在这小县城卖出五百块一斤,已经是极限了,给一些优惠,也是没问题的。
“好家伙!一斤五百块!”
“不是吧?金枪鱼的价格昂贵,但在这小县城,你要到五百块一斤,这辈子都没有见过钱吗?”
周婧蓉的出现,自然引起后厨人员的注意。
这个时候,厨师长李涛带着自己几个配菜徒弟出来,立刻就对林凡嘲讽开来。
周婧蓉和周宏泰都没开口。
李涛以前可是四星级酒店的主厨,后来被挖过来这个小县城。
底蕴肯定是有一些,看看他怎么说。
“这位师傅,我开的价格挺公道的,如果您不识货的话,不懂得怎么处理这条鱼的话,就不要胡言乱语。”
????
被林凡这么吐槽,李涛登时就怒了。
“小子你胡说什么!”
“不好意思,主要是您先开玩笑的。”
林凡想了想,没跟李涛吵起来。
“哼!我没跟你开玩笑!这条鱼顶多就值三千块,多要一分都没有!”
李涛强势说道。
“三千块?这位师傅,我很怀疑你是不是不会处理这条鱼,然后开出这样的价格,让我知难而退。”
“呵呵!老子当年主刀处理金枪鱼的时候,你可能连泥巴都还不会玩!”
“那你说说,这条鱼的品类是什么?它的主要价值在什么地方?处理起来的话,要先从哪里开始?”
林凡三连问,让得李涛瞪大眼睛。
开什么玩笑!
一个乡下小农民,也配质疑自己?
“你算个什么东西?我需要回答你的问题吧?”
“对啊!我师傅什么身份啊!你也配提问题?”
“就是!我师傅之前可是在五星级酒店担任过主厨,西餐和中餐随手捏来,你个小农民,也配质疑?”
……
后厨的一群小工当场就讥笑开来。
高人一等的他们,可没有将林凡放在眼里!
“的确,我是农村的,可这东西确实是好东西,你们不识货,嘲笑我没关系,但请放尊重一些,没有农民你们算什么东西?”
林凡也有些恼怒,放在之前,这群人早躺下了。
“你!”
李涛的手哆嗦着,要不是周婧蓉在场,他一定会让自己的徒弟们,把林凡打得爹妈都不认识。
“好了,都先停下来吧。”
周宏泰在林凡身上看到了一些闪光点,三观极正,又懂得尊重别人。
“小伙子,这条鱼我买了,就照你说的,五百块一斤。”
“好咧!还是老先生懂货!小子在此多谢了。”
林凡喜悦不已。
一百斤,五百块一斤,那就是五万块啊!
张玲一家欠的钱够还了。
自己一会还有剩余钱,用来贴补家用。
“这位老先生,千万不要被这乡野小子忽悠了,这鱼不值得啊!”
“没事,这小伙人不错,就冲这一点,这条鱼就值了。”
见周宏泰如此认真,李涛急了。
因为!
他真没做过金枪鱼!
一会儿让他动手的时候,肯定会出丑!
周宏泰什么身份,省城周家老爷子啊!
要是把他的鱼做坏了,自己肯定吃不了兜着走!
“老爷子!这鱼……”
“厨师长,让人把这鱼抬到里面去称吧。”
周婧蓉也发话了。
今天是爷爷的寿辰,他高兴的话,五万块花了就花了。
“老板,这……”
李涛快要哭了。
周婧蓉都发话了,自己避无可避啊!
 
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