忽而，他见沈玳快速旋转她的刀柄，菜刀在她手中形成了圆饼状，一根胡萝卜被她抛向空中，刀刃在萝卜落下地一瞬间，快速切成片状。
男人定睛从那一片片掉落下来的形状看去，那是个多么完美无缺的花瓣，玫红色的半弧形有恰到好处的薄度，如同一朵真正的花瓣，娇艳欲滴。
男人看着那花瓣，他忽然想起，他从五岁时便在师父那里学习这一道菜！
没错，只有这一道菜！是他过去的四十年里，日复一日，做的唯一的一件事，枯燥乏味！
然而即便如此，他的刀功，仍然不被师父看好，曾几何时，他为了练习刀功，买了整整一箩筐的萝卜，切了三天三夜，直到他看到萝卜就想吐！可那刀功，仍旧没有入师父的眼！
他想学习其他的，但他的师父只能教他这些，师父说，只要自己学会这一道菜，就能永远拿捏住钱氏饭庄，就能一辈子吃喝不愁，享尽荣华富贵。
师父的师父，也是这么交代师父的，一代代这么传下来。
太无聊了，就跟他的人生一样，好像除了这道菜，便什么也没有了。
但这是武皇赞赏过的菜，这道菜或许在武皇那精彩的人生中，只是不值一提的一个片段，但确是无数代人索然无味的一生。
他也曾问过师父这样的问题，值不值得？师父说，只有如此这般，才能让这道菜在百年千年之后，依旧闻名遐迩。可事实真的如此？
真正能被历史留下的，永远是那高高在上的武皇，他们这些人，不值得一提，甚至不会被人们记住，亦如他们乏善可陈的人生！
他看着沈玳那如梦如幻的刀功，他心想，要是当年师父遇见的是沈玳，估计他的死法，就不是被气死了吧！
想象着当年，师父临终地最后一刻，他还在命令自己去切萝卜，切他娘的萝卜！这辈子！他最恨萝卜了！
思绪从远处飞回，拉回他思绪的，是一股奇妙的香味。
男人诧异，这个女人究竟在汤里加了什么，竟会如此鲜美？可这已经改变了这道菜原本的配方，她做的，只是神似“假燕菜”，她偏题了，她输定了！
男人兴奋之余，他注意到了那柱快要燃尽的香，他赶紧从蒸笼里取出萝卜丝，并将其装入冷水之中，用干净的布包裹拧干。
随着香柱的最后一截变成白灰落下，它完成了它在这世间的使命。
伴随着一声高喊:“时间到！”
沈玳和那厨子同时停下了手中的动作，他们将做好的菜放在一模一样的两个食盒里，等盖好盖子，剩下的，便由外面的人审判了！
男人胸有成竹地走了出来，他看了眼势在必得的钱夫人，脸上露出了一抹猥琐的笑容。
百姓们会被蒙住眼睛去品尝两个食盒里的菜，根据其中的味道来投下宝贵的一票。
沈玳明显注意到，其中大多数人，在品尝完后，虽有些为难，但最后还是投给了令他们皱眉的那个食盒。
似乎早有所料，沈玳倒是无比坦然。
随着最后一票的投出，店中的伙计开始清点票数。