“搞点,回家做饭去。”在那远离陆地的岛屿之上,伴随着当夕阳西下,那如金纱般的余晖铺满了整个天地,陈圣帝站在这片土地上,凝望着自己一下午的劳作成果。
一下午的时光,陈圣帝挥汗如雨,将这一小块荒地开荒、播种、灌溉、封薄膜,每一项工作都倾注了他的心血与努力,很多还是看着懒人教程完成的。
如今,看着那已经是被薄膜盖上的整齐的田垄,那刚刚冒出嫩芽的作物,陈圣帝心中不由的涌动出难以言喻的自豪与满足,整个人心情别提多开心了。
夕阳的光芒洒在他的劳作成果上,仿佛给它们披上了一层神圣的光辉。
在这里,陈圣帝可谓是提前过上了退休生活,没有生活的压力,没有工作的压榨,只有内心的宁静与平和,他可以尽情地享受着大自然的恩赐,听着海浪的声音,感受着微风的轻抚,这种自由自在的生活,让陈圣帝无比珍惜每一个瞬间。
在这静谧的岛屿上,在这夕阳西下的时刻,这一下午的劳作成果,不仅仅是物质的收获,更是他的内心多了一份慰藉与寄托,他愿在这岛屿之上,继续日出而作、日落而息,守护着这属于他的小小天地。
回到家中,看着那上午做的海鲜,陈圣帝最终将目光落在了那锦绣龙虾的身上。
“既然我们如此有缘,那就让我们更加了解彼此吧!”陈圣帝说完,当即抓出了那只锦绣龙虾,别说这只锦绣龙虾还真的不小,陈圣帝初步感受了一下,大约有四五公斤的样子。
这家伙要是放在国内,运气好,卖出前身一个月工资也不是不可能,毕竟是野生的。
国内想吃,要么是进口的,要么就是人工养殖的,进口想要吃活的,就难了。
陈圣帝双手拖着此刻还在疯狂挣扎中的锦绣龙虾,来到厨房,随即将其放上了操作台,看着它那坚硬的外壳闪烁着神秘的光泽,仿佛在诉说着大海的故事。
任由这只锦绣龙虾如何的挣扎,陈圣帝不再犹豫,当即进行了处理它的第一步,那就是必须先对其进行排尿这一步骤。
陈圣帝轻轻的拿起锦绣龙虾,将其腹部朝上放置,找到它尾部的一个小孔,
随后用筷子轻轻的插入,只见其似乎感受到了异样,微微挣扎了一下,接着,一股细细的水流从孔中缓缓流出,这就是其的尿液。
这个过程陈圣帝很是小心谨慎,也是为了确保尿液全部排出,以免影响后续的口感。
排尿完成后,真正的处理这才算是开始了。
他拿起一把锋利的多用途刀,沿着大龙虾的背部,小心翼翼的划开。
随后直接用手将其扭断,接下来就是到了开壳取虾肉的时候了。
先是一手握住锦绣龙虾的虾尾,一手用剪刀小心翼翼地剪开那坚硬的外壳。
随着剪刀的深入,一声声清脆的破裂声响起,就像是打开了一个神秘的宝藏。
伴随着轻微的“嘎吱”声,缓缓彻底剪下这块外壳,露出了里面鲜嫩肥美的虾肉。
那虾肉呈现出诱人的白色,其纹理更是清晰,仿佛是一件精美的艺术品。
此刻陈圣帝取来小刀沿着虾肉与外壳的缝隙轻轻划动,将虾肉完整地分离出来。
这过程就像是一场精细的手术,需要极大的耐心和技巧。
取出的虾肉散发着淡淡的海鲜香气,让他可谓是垂涎欲滴,他还不忘剔除虾线,这才将虾肉放在盘子里,等待接下来进行的下一步的烹饪,他继续处理。
处理完虾尾,陈圣帝接着处理虾头,用剪刀剪开虾头,随后用双手暴力掰开虾头。
取出虾头当中的虾脑和虾黄,同样放到一旁备用,等待稍后的烹饪。
到这儿,你以为这就完了嘛,自然是不可能,接着用剪刀剪去虾鳃,再剪去指甲。
用砍骨刀将虾头砍成小块,将虾腿砍成小块,随后放入盆中,加入清水,清洗。
做完这一切之后,陈圣帝开始处理配菜来,处理好配菜,这才开始他的烹饪大业。
一番忙碌之后,总算是搞定了这一餐,也是陈圣帝很满意的一餐。
虾腿被他做成了香辣花龙腿,虾头这边则是被他做成了蒜蓉粉丝蒸花龙,虾肉陈圣帝一分为三,一份做了香酥花龙片,一份做了花龙炒饭,最后一份做了酸汤花龙片。
之前单独放在一边的虾脑和虾黄则是被他做成了花龙蒸蛋。
一只锦绣龙虾,被陈圣帝做出了6种不同的味道,蒜蓉粉丝蒸花龙就不用说了蒸,虽然花龙蒸蛋也是蒸,但味道是完全不一样了。
香酥花龙片这边,则是陈圣帝将切好的花龙片,进一步捶打之后,裹上一层蛋液,在裹上一层面包糠,接着用油炸,而香辣花龙腿这边,则是用干辣椒和花椒炒出来。
至于那酸汤花龙片,则是水煮的方式,最后的那花龙炒饭,这也不用说了,和中午的海胆炒饭差不多,油
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