他可不打算在一个没前途的地方浪费时间。
大山见叶天强没再多话，便抬起手腕看了眼金表上的时间，对叶天强说：“阿强，不早了，b哥还有别的事要我做，我得走了。你留下来，好好熟悉这儿的情况，酒吧生意就交给你了。”
叶天强面无表情：“好，山哥你有事尽管去忙，我就不送了。”
“嗯！”
大山挥了挥手，转身离开酒吧，脚步显得急促，似乎迫不及待地想脱身。
大山一离开，排骨立即露出谄媚笑容，走到叶天强面前：“强哥，以后还请您多多照顾。”
叶天强冷淡回应：“谈不上照顾，以后大家一起努力，把生意搞好。排骨是吧，先把酒吧最近半年的账本拿给我看看。”
叶天强一开口就要看账本，让排骨愣了片刻。
站在一旁的飞仔见状，立刻呵斥：“还愣着干嘛，强哥让你拿账本，赶紧去！”
飞仔心里已决定，无论叶天强在哪里，他都要跟随。
今天首次到这酒吧，飞仔也想给叶天强壮壮声势。
排骨不敢多说，点头答应：“好，好，我这就去拿。”
随后，他转身进入酒吧的小房间，拿出一本厚厚的账本，递给叶天强。
叶天强接过账本，径直走到吧台前，坐下翻阅。
排骨站在一旁，神色略显紧张。
叶天强看了片刻，忽然抬头问：“排骨，这里的账，平时都是谁在记？”
排骨陪着笑说道：“实不相瞒，这账本都是我记的。您也看到了，酒吧就这么大，每天生意寥寥，如果不是每个月得给b哥报账，我都懒得做记录。”
从账本上的数据，叶天强判断排骨并未撒谎，生意的确清淡。
一个月下来，收入也就五六万，好的时候也不超过十万。
扣除各种开支，剩下的钱分给七个人，每人不到一万。
在港岛，这样的收入简直是低得不能再低。
唯一的好处是，这家酒吧是洪兴的地盘，不用交房租。
但在叶天强看来，这种情况根本不值得继续下去，浪费了场地和人力。
b哥却信誓旦旦地说，这酒吧有不错的利润，让他以为这是个赚钱的地方。
于是，他不禁自语：“这样的生意，干脆关门得了。”
一旁的排骨听到这话，连忙解释：“强哥，您有所不知，b哥留这酒吧自有他的用处。年底蒋先生开大会时，b哥多一个场子，就多一分面子。”
叶天强确实不太了解这其中的门道。
看来，社团里的竞争也像开公司一样，需要靠实力说话。
没钱没人，谁愿意跟着洪兴混呢？
正当他准备说点什么，舞女芳姐踩着高跟鞋走了过来。
她手里夹着细支烟，笑意盈盈地说：“哟，强哥，够用心的，一来就查账。”
叶天强还没回应，排骨已抢先说道：“芳姐，有什么事？没看到我和强哥正忙着吗？”
芳姐深吸一口烟，吐出个烟圈：“当然有事，我今天来的早，晚上还得跳舞。我想先去房里休息一会儿，强哥，您看成不？”
说话间，她眨着眼睛，似乎在卖弄风情。
但对她这个年龄段的女人，叶天强毫无兴趣。
淡淡点头道：“去吧，反正现在没事。”
得到叶天强的准许，芳姐笑得如花灿烂：“强哥，您真好，那我去歇着了，有什么需要尽管叫我。”
说完，她扭着腰，走向酒吧的小房间。
排骨目送芳姐离去，露出一副贪婪的神色，看得津津有味。
等到芳姐进入房间后，排骨才笑着对叶天强说道：“强哥，别看芳姐现在年纪大了，年轻时可是个响当当的美人，为了她，不知道多少人打架斗殴。”
叶天强冷冷瞟了他一眼，问道：“你见过她年轻的时候？”
排骨挠了挠头，有些尴尬地回道：“没亲眼见过，不过看过她年轻时的照片，要不要我拿给你瞧瞧？”
叶天强对这些事毫无兴趣，挥了挥手：“算了，我没兴趣看。你别闲着了，带着服务员把酒吧清理一下，这桌子都多久没擦了，脏得不成样子。”
排骨赶紧点头：“好好，我这就去做。”
说完，他立刻招呼着酒吧里仅有的三个服务员，开始打扫卫生。
叶天强坐在吧台上，环顾了一下四周，目光正好落在飞仔和肥猫身上。
飞仔正和肥猫有说有笑，还伸手拍了拍肥猫那滚圆的肚皮。
叶天强心里暗想，这么个小酒吧，只靠排骨和肥猫两个看场子，真是没有丝毫用处。
一个瘦得皮包骨，一个胖得走路喘气，真要来了几个闹事的，他们根本顶不住。
正当叶天强思索着如何改变这家酒吧的现状时，他瞥见酒吧里的年轻调酒师正在调酒。
那调酒师模样俊朗，手里已经倒好了几杯酒，正摇晃着一个大金属罐。
看着他熟练的动作，叶天强脑中突然响起了系统的提示音。
【叮，宿主观看调酒师调酒，自动领悟调酒技能，熟练度+1】
【调酒熟练度：一级（入门1\/100）】
叶天强愣了一下，没想到只是看了几眼调酒，就莫名其妙领悟了调酒技能。
不过他也发现，自己并不是每时每刻都能触发这个悟性系统。
像之前骑摩托车的时候，他就没有领悟赛车技能。
吃饭的时候，也没有突然掌握厨艺的本领。
可如今领悟了调酒技能，倒真是来的正是时候。
叶天强站在那，继续盯着调酒师的一举一动。
过了一会儿，年轻调酒师已经调好一杯酒，倒入了杯子中。
就在这短短几分钟里，叶天强的调酒技能熟练度已经涨到了10点。
调酒师无意间发现叶天强正注视着他，脸上顿时有些不好意思。
他挠了挠头，说道：“不好意思，强哥，我刚才用了一些酒吧的酒来练习调酒，没有提前请示你，要是你不允许的话，我以后不敢了。”
叶天强笑了笑，走上前去：“你是我们酒吧的调酒师，调酒技术越好，生意自然越好。我怎么可能不允许？对了，你叫什么名字来着？”
调酒师见叶天强没有责怪他，反而很开心，连忙说道：“强哥，我叫许浩，你叫我阿浩就行。”
叶天强微微点头：“阿浩，我看你调酒挺有一套的，要不教教我怎么调酒吧？”
许浩听了这话，有些不好意思，挠了挠头说道：“强哥，实话说，我的调酒技术还一般，也就学了两年多，不如你先尝尝我调的酒怎么样？”
说着，许浩把自己刚调好的那杯酒递给了叶天强。
叶天强接过酒杯，笑道：“行，那我尝尝看。”
他一饮而尽，脸上却露出了一丝古怪的表情。
说实话，叶天强本身对酒没什么兴趣，许浩调的这杯酒也只是一般水准。
但叶天强并没有打击许浩的积极性，反而笑着说道：“味道不错，挺有特色。”
许浩听到叶天强的夸奖，脸上露出了欣喜的表情，连忙说道：“强哥识货啊！你想学调酒？没问题，我现在就教你！”
于是，许浩开始滔滔不绝地给叶天强讲起了调酒的理论。
叶天强听着许浩的讲解，调酒技能熟练度也在飞快增长，没一会儿便达到了50点。
看来，有人教导，技能提升的速度会快得多。
不过就算没有许浩的讲解，叶天强自己领悟调酒技能也能增长，只是没这么快罢了。
半个小时后，许浩终于讲完了他所知的调酒理论。
为了表现出诚意，许浩又亲自示范了一种他擅长的酒类调制方法。
叶天强则趁着这段时间，调酒技能熟练度已经增加到80点。
眼看技能快要升级，叶天强决定亲自试试调酒。
他看向许浩说道：“阿浩，你刚才教的我差不多明白了，现在让我来试一杯。”
许浩连忙点头：“强哥你试试吧，调酒这东西多练才能熟。”
叶天强稍微思索了一下，按照许浩教的方式，开始调制自己的第一杯酒。
不过他在调酒的过程中，稍微改动了几种酒类的顺序和比例。
同时，他摇晃金属罐的方式和许浩也有所不同。
许浩站在旁边观察，虽然见叶天强和自己调酒的方法有些出入，但他并没有出声纠正。
毕竟，失败也是调酒师必经的过程，只有多尝试才能进步。
再者，叶天强是洪兴的打仔，也是酒吧的负责人，他哪里敢轻易指点。
几分钟后，叶天强调好了酒，倒入杯子中。
与此同时，系统的提示音也随之响起。
【叮，宿主练习调酒，自动提升调酒技能，熟练度+20】
【叮，恭喜宿主，调酒技能提升至二级（1\/500）】
叶天强微微一笑，看来动手实践果然是快速提升熟练度的途径。
不过，最重要的是这杯酒的味道如何。
叶天强没有自己尝，而是把酒递给许浩：“阿浩，你来尝尝我调的这杯酒，实话实说。”
许浩点头接过酒杯，原本已经准备好了几句好听的话。
但没想到，当第一口酒入喉时，许浩立刻被这醇厚的美酒味道所震撼。
这种回味悠长的感觉，是他从未品尝过的美妙体验。
许浩眼中闪过一抹震惊，他控制不住自己，咕噜咕噜地将美酒一饮而尽。
喝完之后，他深深地呼出一口气，忍不住感叹道：“这酒简直太棒了，真想再来一杯！”
这并非是许浩故意讨好叶天强，而是发自肺腑的赞美。
他清楚地意识到，叶天强调制的这杯酒，比自己调制的要美味数倍，甚至十倍不止。
回想起自己刚才还信心满满地教叶天强调酒，许浩顿时觉得有些脸红。
他盯着叶天强，疑惑地问：“强哥，你真的确定这是你第一次调酒吗？”
叶天强点头，坦诚道：“是的，这是我第一次调酒。要是有什么不足的地方，你尽管指出来，不用因为我是负责人就留情。”
他之所以这么说，是因为自己也曾经客套地夸奖过许浩的调酒技术。
现在他只想听真话，毕竟只有实话，才能让他掌握真正的技艺。
可许浩此时已经彻底被打击得不轻。
他练了两年多的调酒技术，竟然被一个新手轻松超越，这让他心里有些不是滋味。
虽然受到了打击，但许浩依旧认真地对叶天强说：“强哥，你绝对是个天才，你调制的酒远远超过了我的水平。如果以后这家酒吧能以你调制的酒为主打，一定会火爆起来。”
叶天强听到这番话，露出了一丝笑意，拍了拍许浩的肩膀：“阿浩，有你说的这么夸张吗？”
许浩立刻有些激动地回应：“强哥，我绝对没有夸张，我说的都是实话。”
这时，站在不远处的飞仔听到他们的对话，好奇地走了过来，问道：“强哥，你们在聊什么？”
许浩抢在叶天强前面答道：“我和强哥在讨论调酒的事。你们不知道，强哥简直是个调酒天才，第一次调酒就能做出绝顶美味的酒，我和他相比差远了。”
飞仔愣了一下，惊讶地盯着叶天强：“真的假的？强哥你还会这手艺？我以前怎么没看出来。”
叶天强微微一笑：“我也是刚学的。飞仔，肥猫，要不要来尝一杯我调的酒？”
“当然要啊！”飞仔和肥猫异口同声回答，眼中充满期待。
叶天强想提升调酒熟练度，自然乐得多练习几次。
他在几人面前，再次开始调酒。
几分钟后，两杯调好的酒出现在飞仔和肥猫面前。
与此同时，叶天强脑海里响起系统的提示音。
【叮，宿主练习调酒，自动提升调酒技能，熟练度+40】
叶天强心中一喜，看来每调一杯酒能增加20点熟练度。
他估摸着，照这个速度，很快就能再次升级。
他将两杯酒推到飞仔和肥猫跟前，笑道：“来，试试看吧。”
飞仔和肥猫立刻毫不犹豫地端起酒杯，大口品尝。
喝完后，飞仔惊讶地说道：“这酒太好喝了，我从来没喝过这么棒的酒！”
肥猫更是咂着嘴，乐呵呵地说：“强哥，真是好酒，能不能再来一杯？”
叶天强心里很是满意，但他知道自己的技术还有提升的空间。
点点头，他说道：“没问题，再给你们每人调一杯。”
他趁机又调制了三杯酒，给飞仔几人品尝，同时他的熟练度又增加了60点。
不久，刚刚打扫完卫生的排骨也凑了过来，看到这场景，忍不住笑骂道：“肥猫，我在辛苦打扫卫生，你却在这儿喝酒，想偷懒啊？”
肥猫连忙摆手解释：“我可没偷懒啊，强哥在练调酒呢，我们只是帮他试味道。你不知道，强哥调的酒简直是绝品，比阿浩调的好喝太多了。”
阿浩听到这话，脸上微微泛红，但也不得不承认这是事实。
排骨有些狐疑，忍不住问叶天强：“强哥，你也会调酒？我怎么从来没听说过哪个古惑仔会调酒的。”
叶天强笑了笑：“刚学的而已，稍微琢磨了一下。这样吧，叫大家都来一起品尝，看看我调的酒味道如何。”
排骨闻言，立刻招呼那三名服务员：“都过来，今天强哥请喝酒！”
三名服务员立刻围了过来，眼里充满好奇。
这时，叶天强干脆一口气调制了十几杯酒，分给飞仔他们每人两杯。
众人喝完后纷纷称赞，连连夸奖叶天强调酒技术高超。
他的调酒技能熟练度也因此迅速增长到380点，只差6杯酒就能升级。
于是，叶天强又立刻调制了6杯。
当第6杯调好后，系统提示音随之响起。
【叮，恭喜宿主，调酒技能提升至三级（中级0\/2000）】
【叮，恭喜宿主，获得调酒师称号】
叶天强心中顿时豁然开朗，他能清晰地感受到，自己的调酒技艺提升了一个层次。
趁着热度未退，他迅速调制了第7杯酒，看看是否有所不同。
果然，刚调好一杯，系统便提示增加了20点熟练度。
不过对于下一级所需的经验，这点熟练度实在微不足道。
他觉得此次练习就到此为止。
再调下去，估计飞仔他们今晚就不用干活了，非得喝到醉不可。
更何况，他已经调制了几十杯酒，消耗了不少库存。
等晚上有客人再练习，也不迟。
他特意将刚调好的第7杯递给许浩，对其他人说道：“这就是最后一杯了，喝完就好好休息吧。”
肥猫不甘心地嘟囔道：“强哥，这就最后一杯了？我还没喝够呢。”
排骨也忍不住附和：“是啊，强哥，你调的酒这么好喝，真想再多来几杯。”
叶天强脸色一沉，语气严肃：“你们都喝了不少了，别忘了晚上还要上班。我们是开酒吧的，是要卖酒的，可不是自己喝的。喝这么多，不用花钱的吗？”
他的语气带着几分威严，让众人顿时不敢再反驳。
飞仔连忙附和道：“对，强哥说得对，大家都听强哥的。”
说完，飞仔小心翼翼地端起最后一杯酒，慢慢品尝起来。
其余几人也都照做，细细品味手中的美酒。
许浩则独自拿着叶天强刚给他的那杯酒，喝了一半后，眼中闪过浓浓的惊喜。
他激动地说：“这味道真是独特，简直比之前的酒更上一层楼！”
听到许浩这个专业调酒师的高度评价，叶天强心中满意不已。
他知道，自己升级后的调酒技术已经明显进步，酒的品质也更胜从前。
许浩和其他人却丝毫不知，他们喝的酒早已不同于以往。
他们只觉得，许浩肯定是在捧叶天强的场。
不久后，众人喝完最后一杯酒，便按照叶天强的指示，找地方休息去了。
然而，叶天强却没有停下，又为自己调了一杯。
刚刚调了几十杯酒，他自己一口没尝，现在也该自己品尝一番。
调好酒后，他端起杯子，一口饮下。
醇香的酒液在口中绽放，回味无穷，他闭上眼睛，脸上流露出享受的神情。
凭着如今的调酒技艺，叶天强有信心让这家酒吧重现生机。
如果日后再有进步，他还能发挥更大的作用。
正当叶天强品酒时，许浩悄悄地靠近了他。
看到许浩，叶天强问：“怎么了，有什么事？”
许浩迟疑片刻，终于开口：“强哥，我有个不情之请，能不能教我调酒？”
不久前，还是许浩在教叶天强调酒。
可现在，叶天强的技术早已超越了他。
许浩放下了身段，主动求教。
叶天强欣然答应：“没问题，等我有时间，就教你几招。毕竟你是酒吧的调酒师，技艺提升了，生意也会更好。”
许浩得到答复，激动得连连道谢。
叶天强摆手笑道：“不用谢，都是小事。对了，你调的酒，一杯能卖多少钱？”
许浩挠了挠头，有些尴尬地说：“我调的酒，一杯顶多卖七八十块。”
“才七八十？”
叶天强思索片刻，又问：“那你觉得，我调的酒能卖多少钱？”
许浩不假思索地回答：“强哥你调的酒，比我的好太多了，至少能卖到200块，甚至300、500都不算贵。那些大酒吧的高级调酒师，调一杯酒价格可是高得吓人。”
叶天强听了，心中并不完全赞同。
尽管他知道自己的水平不错，但这里只是个小酒吧，来消费的客人恐怕钱包都不太鼓，定价太高可能会吓跑人。
更何况，他打算先打响口碑，价格自然得稍微低些。
略一沉吟，他定下决定：“几百块一杯还不合适，就先定在100块一杯吧。”
许浩听到定价有些遗憾，但也理解小酒吧的顾客群体。
他点头同意：“强哥怎么定，我就怎么执行。”
“好。”
随后，两人聊起调酒的细节。
实际上，是叶天强将自己领悟的技巧，仔细讲解给许浩听。
过了会儿，他叫来排骨，问问如今酒吧账上的余款。
排骨犹豫了片刻，才吞吞吐吐地回答，酒吧账户上不到5000块钱。
叶天强早就有心理准备，这里生意惨淡，账上不会有太多存款，但听到这个数字还是略感意外。
不过，他也没多说什么，至少这家小酒吧还能苦苦维持到现在，已经不易。
为了让今晚的生意红火一些，叶天强让排骨写了一张广告，贴在门口：“今晚有新品酒水推出，不容错过。”
时间飞快流逝，很快到了傍晚六点。
叶天强让排骨去买些快餐，招呼员工们先吃饭填肚子，以便晚上好好干活。
到饭点时，睡在小房间的芳姐也被叫来一起用餐。
饭后不久，酒吧迎来了第一个客人。
一个穿着整齐的中年男人，提着公文包走进来。
看他样子，显然是刚下班的上班族，来酒吧小酌一杯放松。
他熟练地选了个座位，拉开椅子坐下。
还没等服务员招呼，他就冲着吧台喊：“阿浩，给我来一杯烈一点的酒。”
此刻，许浩和叶天强正站在吧台。
听到点酒，许浩立即回应：“好的，罗先生，请稍等。”
然后，他转头问叶天强：“强哥，这位罗先生是老主顾，要不要给他尝尝你调的酒？”
叶天强笑着答道：“当然，我今晚就是调酒师。你在旁边帮我打下手吧。”
有了自信，他自然要在第一位客人面前露一手。
“好。”
许浩没有异议，立刻在一旁帮忙。
几分钟后，一杯美酒调好，服务员端起托盘送了过去。
罗先生接过酒杯，轻轻嗅了嗅，惊讶地说：“阿浩，今天这酒的味道闻起来有点不一样啊。”
许浩笑着解释：“这是我们新经理亲自调的，味道绝对不一般，您试试就知道了。”
“哦？那我可得好好尝尝。”
罗先生有了兴致，端起杯子大口喝了下去。
只一口，他便停不下来，几乎一口气喝掉大半。
他睁大眼睛，满脸惊喜：“好酒！真没想到新来的经理调的酒这么好喝！”
说完，他抬头问许浩：“这酒味道不错，不会太贵吧？”
许浩微笑回答：“放心，罗先生，这酒不贵，只要100块一杯。”
“才100块？那就再给我来两杯！”
罗先生松了口气，立刻又点了两杯。
毕竟，这样的价格在港岛来说相当便宜。
得知他还要两杯，许浩兴奋地对叶天强说：“强哥，罗先生要再来两杯，看来你的酒很受欢迎啊！”
看着客人连喝三杯，叶天强的脸上露出笑容。
之前只是员工们的赞美，如今有客人愿意掏钱，这才是真正的肯定。
他看向许浩，淡淡地说：“这不过是预料中的事。别愣着，继续干活吧。”
“好！”
许浩重重点头，继续在旁边打下手。
他希望能在叶天强身边学到更多。
不久，两杯美酒调好，再次送到罗先生面前。
很快，几名四五十岁的男人也成群结队地进入了酒吧。
他们显然是老主顾，一进来就围着芳姐，个个笑容满面。
芳姐年纪虽大，但依旧吸引了这些老客的青睐。
有客人上门，她自然不怠慢，让吧台的许浩和叶天强为他们调酒。
叶天强迅速调制了几杯，服务员很快送到客人手中。
几位老顾喝完后，赞不绝口，纷纷要求再来一杯。
更有甚者，他们还打电话叫朋友一起来，说发现了一个好地方。
他们如此卖力，大半也是为了在芳姐面前表现一番。
很快，这几人的朋友也赶到了，酒吧的顾客一下增加到八个。
叶天强自然调制了更多美酒奉上。
短短时间内，他已卖出十几杯酒，调酒技能也随之不断增长。
晚上八点，一对年轻情侣走进酒吧。
平时，酒吧的顾客多为熟客，年轻人很少光顾。
看来这对小情侣是被外面的广告吸引来的。
他们点名要尝试新品酒水，叶天强立刻调制了两杯。
小情侣品尝后，露出惊讶的神色，表示从未喝过如此新颖的美酒，味道十分让人着迷。
年轻人尝到好东西，总是忍不住与朋友分享。
这对小情侣立刻拿出手机，呼唤自己的朋友们来零度酒吧一起畅饮。
不得不说，口口相传的力量非常强大。
到了晚上11点，酒吧里竟然聚集了五六十人。
这还不包括那些喝完酒、买单离开的客人。
而叶天强调制的酒，已接近售出100杯。
随着客流增加，酒吧的服务员忙得不可开交，连飞仔和排骨也不得不亲自上阵帮忙。
毕竟，来酒吧的客人不仅喝酒，还得点些小吃。
酒吧原本只有三个服务员，显然人手不够。
舞台上的音乐响起，芳姐在动感的节奏中跳得愈加卖力。
今夜的客人多，她跳得也比平时更加起劲。
叶天强在吧台后不停地调酒。
许浩则在一旁配合他，尽心尽力地打下手。
正当叶天强忙碌时，排骨满头大汗地跑到吧台前，掏出500元放在桌上：“强哥，7号桌还要5杯你调的酒，真没想到，今天会忙成这样。”
叶天强挑了挑眉，笑着问：“怎么，你不喜欢忙碌的感觉？”
排骨连连摆手：“喜欢！喜欢！生意这么好，谁会不开心呢！”
“那就别磨蹭了，快去告诉7号桌的客人，酒马上就好。”
叶天强收下500块，把钱丢进吧台下的抽屉。
抽屉里已经塞满了钞票，至少有上万块钱。
将钱收好后，他继续全神贯注地调酒。
排骨也立即返回去招呼客人。
就在叶天强调制好一杯酒时，系统的提示音在他脑海中响起。
【叮，恭喜宿主，调酒技能提升至四级（高级0\/）】
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