刘朝看了芸芸一眼,叹了口气:“是啊,善善想把卤菜做成真空包装,我觉得没必要。”
芸芸点了点头,说:“我理解你的顾虑,不过,你有没有想过,
如果我们的卤菜能做成真空包装,再加上礼盒,说不定能吸引更多的顾客呢?”
刘朝皱了皱眉,说:“可是,这样会增加成本啊。”
芸芸笑了笑,说:“我们可以想办法降低成本。
再说了,现在的顾客都喜欢精致的东西,如果我们能做出一些特别的东西,说不定生意会更好呢。”
刘朝沉默了一会儿,似乎在思考芸芸的话。芸芸继续说:
“我有个朋友是做食品包装的,他那里有先进的真空机器,
我们可以去借用一下。这样,我们就不用担心成本问题了。”
刘朝听了芸芸的话,眉头渐渐舒展开来。
他看了看芸芸,又看了看厨房里的李善善,终于点了点头:“好吧,那就试试吧。”
李善善听到刘朝的话,心里顿时松了一口气。
她感激地看了芸芸一眼,然后快步走到刘朝面前,笑着说:“谢谢你,刘朝。”
刘朝笑了笑,说:“不过,我们得先做好市场调研,看看顾客的反应。”
李善善点了点头,说:“好,我这就去准备。”
李善善充满期待地开始准备真空包装的卤菜,
她和芸芸一起设计了一个精美的礼盒,把卤菜放在里面,看起来非常高级。
市场调研的结果也出乎意料的好,很多顾客都对这种新的包装方式表示欢迎,
他们觉得这种包装方式更加卫生,方便,而且送人也很体面。
然而,就在李善善和芸芸准备好一切,准备开始生产真空包装的卤菜时,一个意外的消息打破了他们的计划。
刘朝的一个朋友告诉他,卤菜真空包装后的保质期会大大缩短,
如果不能在短时间内销售出去,就会变质,这样他们的损失就会非常大。
李善善和芸芸听到这个消息,都感到非常沮丧。
他们之前的计划没有考虑到这个问题,现在一切都准备好了,却发现这个新的包装方式并不适合他们的卤菜。
李善善叹了口气,对芸芸说:“看来我们这次的尝试并没有成功,我们还是得回到原来的包装方式。”
芸芸听了李善善的话,沉默了一会儿,然后突然说:
“善善,我们不能就这样放弃,我们得再找找其他的方法。”
李善善看了芸芸一眼,感到有些疑惑:“还能有什么其他的方法呢?”
芸芸笑了笑,说:“我们可以试试冷藏销售。
现在很多超市都有冷藏食品区,我们可以把卤菜放在那里,这样既可以延长保质期,又能吸引更多的顾客。”
李善善听了芸芸的话,眼睛一亮:“这个主意不错,我们可以试试。”
于是,李善善和芸芸开始联系超市,希望能够在超市里设立卤菜专柜。
但是,这个计划并不顺利,很多超市都拒绝了他们的请求,
因为他们觉得卤菜这种食品并不适合在超市里销售。
就在李善善和芸芸感到绝望的时候,一个意外的机会出现了。
他们联系的一家超市的经理突然生病了,店长临时负责管理超市。
这位店长对卤菜非常感兴趣,他认为这种食品非常适合在超市里销售,于是他答应了李善善和芸芸的请求。
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