范小羽无语,江鱼憋笑着沉默,张阳,听得直翻白眼。
“我叫张阳!宁叔你是不是忘了我了。”张阳挑了个小桌子坐下:“我还在你这儿刷过碗,你煮肉片给我吃。”
“我跟你说,那是我这辈子吃过最好吃的肉片了。”
“你还记不记得那年台风,我被困在你的店里,你跟我说要收我做徒弟,我那时候不同意,现在才知道一技之长有多重要。”
不管张阳说什么,宁叔都是一脸和善的笑,似乎真的忘记了有他这么个人。
张阳眼里的光也越来越弱。
“你!你还说过要把女儿嫁给我!”
“臭小子,胡说,我什么时候说过这句话。”宁叔瞪眼:“你小子不要添油加醋”
话都说出去好几句,才想起来,不是装不认识嘛。
这露馅了
“好啊你,宁叔,你装不认识我!”张阳兴奋的站起来。
宁叔苦笑着点点头:“张小子,我怎么可能不认识你,你这臭小子”
张阳听着宁叔的笑骂,竟意外的受用。
“老样子,宁叔,三碗肉片,我都放!”张阳开始点菜了。
“宁叔,我不要香菜。”
范小羽紧接着说道。
半晌没有其他声音出现,于是。
三人一起看向了江鱼。
江鱼是真的被三人看的尴尬到脸红的。
“宁叔,我也都要,多加一点辣。”声音越来越小。
张阳挑眉:“江姐,你是大学生吗?”
江鱼呆了呆,然后茫然的点了点头,又摇了摇头。
“我不是大学生了,已经毕业了。”
张阳了然,果然,大学生才有这种青涩的愚蠢。
莫名想到了青城山那个管家,好像也是个大学生。
现在大学生就业范围还挺广泛的嗷。
江鱼一脸疑惑的看着张阳,问她是不是大学生,然后呢?
然后呢?
看着张阳笑而不语的脸,闻着不远处肉片传来的香味儿。
江鱼只好将疑问压在了心里。
福鼎肉片的原料是提前备好的,由精肉和淀粉等原料,精心捶打上劲制作而成。
烹煮时,用刮刀在放置肉片的板子上刮入沸腾的水中,老师傅甚至能够让你看到残影。
宁叔此刻就正在表演这绝活,范小羽和江鱼都看呆了。
随后在碗中加入福鼎本地的米醋,佐以辣椒、紫菜、姜丝、香菜。
肉片松而韧,肉质细腻。
汤底清澈,酸、爽、辣,回味无穷。
一碗下肚,张阳称赞了一声:“宁叔,还是以前的味道,好吃。”
宁叔也笑了笑:“都是吃饭的手艺,不能丢。”
随后,张阳又看了看范小羽。
此刻的范小羽撩着头发,吃的额头微微冒汗,看着张阳的目光点了点头。
含糊不清的说了句:“好吃的。”
“宁叔,多少钱?”张阳说着,掏出手机,四处找二维码的地方。
“你这孩子,几碗肉片,宁叔还能请不起?”宁叔默默往旁边移了几步,恰好挡住了什么。
“嗨,宁叔,你记不记得那年台风,我们就守着那个炉子”张阳边说,边往那边走去。
轻巧的扫码,然后支付了1000块过去。
“你给这么多干嘛?不值钱的玩意,我转给你。”说着又从裤兜里掏出手机。
张阳笑着婉拒,岔开话题道:“对了宁叔,宁姨呢?怎么没看到她?”
说到这个,宁叔脸上就收敛起笑容,叹了口气:“在医院呢。”
“医院?宁姨生病了吗?”张阳一愣,然后急切的问道。
宁叔眼角微微有些湿润,摆了摆手:“张小子,今天你也是来的巧,明天,我就不做这玩意了。”
“唉,能再见到你,也算满足了。”
张阳心中满是疑惑,小心的问道:“宁叔,宁姨是出事了吗?”
“尿毒症,我准备卖房子了。”宁叔闭上眼睛:“这辈子你宁姨跟着我没享过福,年轻的时候陪着我拉车卖肉片。”
“后面买个店面,日子好过些,又跟着我起早贪黑卖肉片。”
“如今你宁姨需要我,只要有一线希望,我都要抓住。”
宁叔的声音充满了沉重和一种斩钉截铁的坚决感。
三人都忍不住一愣,两女吃肉片的手都停了下来。
张阳嗓子有些发干,脑海中全是当年两老对他照顾的样子。
当年的他,没多少生活费,
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