苏阳花了一天时间,才把大部分泡菜腌制下去,因为存了许多的类似白菜的蔬菜,当天上午苏阳在林安澜、灵胧和九里的帮助下,花了许多时间才完成白菜的清洗,将白菜一片片剥下来,堆积在箩筐内,蝶儿就负责在一旁看着,用她的话来说,就是剥白菜无聊又无趣,一点意思都没有。
下午苏阳和林安澜又去附近的集市上买了两口大缸和许多辣椒以及调料,一口大缸用来腌制泡菜,一口用来储存日常用水,现在结冰的厉害,每天都到小溪边破冰取水太费劲了。
两口大缸运回来后,苏阳将溪水的冰面破开,用溪水将大缸清洗干净,将一口大缸装满水运进房间内,本来是十分费力的事,但在元素之力的加持下,也变得轻松简单。
剩下的那口大缸则被放置在地面上,将清洗好的白菜铺了一层底,均匀撒上盐和辣椒碎后,再往上覆盖一层白菜,同样均匀撒上盐和辣椒,循环往复,当铺到第十层后,苏阳担心一次做多了后面保存不住,便停了下来。
取来几块木板,盖在白菜上,又用大石头压住,苏阳从地窖里拿出冰冻的肉,削下一块来,放进屋内解冻。等肉解冻后,在肉的表面抹上盐和其他调味粉末,拿到屋外放进那口大缸里,一并腌制,最后盖上大缸的盖子,运回地窖,就算大功告成。
时间飞快,再有三天青归节就要到了,这天一早,林安澜特意起了个大早,两人按照之前的计划,今天开始就要分工准备青归节和春节了,这对于常年简单过节的林安澜来说是一种奇妙的体验,虽然以前和同伴们也过青归节,但都是简单吃一顿饭,然后就没有然后了,这世界没有什么娱乐活动,青归节前三天,所有的商店基本都关门了,只有卖迎青草的流动商贩还在街道上营业。
“苏阳,今天我负责什么!”吃完早饭,林安澜兴奋的问道,她已经有些迫不及待了,一旁的蝶儿、灵胧和九里也都兴致勃勃,毕竟好早前就听苏阳说起过春节的事情,现在还有三天就要过自己没有体验过的节日,一个个都感到兴奋和好奇。
“嗯,林士兵听令!”似乎是受到节日氛围的感染,苏阳难得开起了玩笑。
“到!”林安澜也配合的立正,像个真正的士兵一般准备接受命令,诙谐的一幕让九里感到十分开心,以至于藏不住自己的笑声。
“今天你就负责购买迎青草和其他你觉得好吃的食物回来,就让蝶儿士兵和你一起去吧。”苏阳看向一旁站着的蝶儿,心想蝶儿对购物应该会感兴趣。
蝶儿听到后也挺开心,破天荒的配合起苏阳来,也学着林安澜的模样立正,大声回答道:“蝶儿士兵收到!”
苏阳拿出一个布袋子,里面装了约莫二十枚金币,将袋子交给两人,郑重的说道:“好!这是非常重要的任务,希望两位圆满完成任务!”
“明白!”林安澜和蝶儿接过钱袋,开心的走出农庄,往附近聚居区的集市方向走去。
见两人离开,九里也好奇的询问道:“先生,九里今天要做什么呢?”
苏阳看了看九里和灵胧,思索了一会,说道:“除去今天的话,还有两天就要过节了,明天打扫卫生估计也要一天,后天要准备食物、写春联和贴春联,那这样吧,今天我们三就一起包饺子吧怎么样?春卷就留到后天再弄。”
“好呀,都听先生安排~”九里当即同意,灵胧则是点了点头,对她来说,和苏阳一起干什么事都是愿意的。
“好,那我准备一下,等会就开始,还有喔,今天包好饺子可能吃不了,今天按青归节的习俗,还是要戒斋的。”
苏阳穿好外衣来到屋外,拿出几块木头来,用刀和锉刀做了三根擀面杖出来,下到地窖里将冰冻的肉和一些白菜拿了出来,又取了一块木板回到房间,将擀面杖和木板都清洗干净摆在餐桌上,把肉放进厨房的池子里解冻,顺手拿了一个木盆放在一旁预备着。
肉解冻还需要一点时间,但在室内的温度下,解冻还是很快的,等待肉解冻的时间里,苏阳将白菜放在菜板上,将它们一一切碎,全部放进木盆内,又拿了好几个浅一些的碟子,整齐的摆放在桌子上,用来放包好的饺子,最后将三袋面粉放到另一个木盆内,加入水开始和面。
很快面和好了,肉末也切了出来,和白菜碎混合在一起,加入盐和其他调料,充分搅拌之后,一盆饺子馅便准备好了,接下来就是正式开始包饺子,苏阳拿出一小块面团,放在木板上,用擀面杖开始擀面团,一边做一边指导九里和灵胧,两人照着苏阳的模样做,很快就擀出了三个圆形的饺子皮来。
苏阳又用勺子挖了一些馅放进饺子皮内,一边包一边演示给两人看,九里和灵胧心灵手巧,一教就会,没有耗费苏阳很多精力,而且她们两包的饺子的样式比苏阳包出来的还要好看,苏阳也只能感叹天赋果然很重要。
三人正包着饺子,门外就传来林安澜的声音:“将军,快来帮忙!”,闻言苏阳放下手中包到一半的饺子,打开门一看,只见林安澜拖着一大袋东西正朝自己走来。
赶忙上前帮忙,问道:“都买了什么东西,这么多?”
“嘿嘿,都是吃的,到屋子里再跟你介绍。”林安澜笑道。
进入屋内,林安澜打开袋子,将里面的东西一样样取了出来,顺带着介绍道:“这个是迎青草,用的不多,等会我每个房间都插一些。这个是烤饼,是人家自己做的,我吃了一个,可好吃了,就买了好多回来。这个也是别人自己做的果汁,也很好喝,还有这个,这是烤好的肉,味道也还行”
林安澜一样接一样的讲解着,袋子里不仅有吃的,还有一些蝶儿要买的饰品,接着林安澜便看到桌子上摆着的已经包好的饺子,便好奇的问道:“这是什么?吃的吗?”
“这个就是饺子,现在还不能吃,里面的肉馅是生的,你先休息一会吧,拖这么多东西回来怪累的。”
林安澜不好意思的笑了笑,便坐在餐桌旁看苏阳他们包饺子,其实苏阳忘了,林安澜也是一名高阶元素者,有元素之力的加持,怎么可能搬这些东西就累,只是眼前这像极了原世界的一幕让苏阳暂时忘记了自己身处异世界的现实。
蝶儿也凑了过来,说什么都要包饺子,九里便将擀面杖和座位让给了她,但蝶儿似乎没有那么高的包饺子天赋,总是包的奇形怪状的,偏偏她又有些倔强,非要包一个完美的出来不可,却又不小心粘了许多面粉在脸上和头发上,引得众人一阵欢笑。
林安澜在每个房间都插完迎青草后,也来到餐桌边帮忙,几个人互相配合,很快就包了许多饺子出来,约莫有两百多个,看着数量如此多的饺子,苏阳倒是犯了难,这得吃到什么时候去。将饺子放到屋外自然冰冻后,便开始今天的主要任务——祭祖。
“安澜,祭祖应该怎么弄?”
“我也不知道,以往我都是就地插一块石头,当做母亲的墓碑。”提及祭祖,林安澜的情绪明显低落了许多。
见林安澜情绪有些低落,苏阳便提议道:“那我们就在外面插一块木板,然后一起静坐,就当做祭祖了怎么样?”
“也行。”
见林安澜同意,两人便来到屋外,在溪水旁插了一块木板,接着便一起坐在平台上,默默的看着木板,也不知道彼此在想些什么。
苏阳心里想的是自己的爷爷,虽然爷爷平时话不多,是个沉默又严肃的人,但对苏阳的关爱与呵护总是在不经意间流露,仔细回想起来,爷爷也曾是位军人,总是默默做事,平日里就好些烟酒,和其他老头打牌,便再没有其他爱好了,但是爷爷的离世在苏阳心里始终是个心结。
爷爷患有心脏病,还记得那是自己读高三那年的元宵,午饭时爷爷喝了些酒,饭后便躺下休息了,苏阳也出去和同学玩,但突然接到家里的电话,说爷爷心脏病发,匆匆赶回来,只见爷爷躺在地上,家人守在身边,父亲不断为爷爷做心脏复苏,救护车还在路上。
苏阳赶忙冲到爷爷身边,接替父亲为爷爷做起了心脏复苏,可那时的苏阳只是一名高中生,做的姿势不对,力度也不对,一番努力下也没能救回爷爷,只感觉爷爷的眼睛微睁着,看着自己满是不舍,最终爷爷还是没能撑到救护车的到来,撒手人寰。
每每想起此事,苏阳心中便无比懊悔,要是当时姿势对一些,力度对一些,是不是就可以救回爷爷,但怎么懊悔都没法改变已经发生的事实。
回过神来,时间已经过去许久,苏阳看向一旁的林安澜,只见她的眼中也噙着泪水,只是努力克制着没有让眼泪留下来,也许她此刻也在回忆着和母亲的点点滴滴吧。
见林安澜我见犹怜的模样,苏阳不自觉的将手伸了出去,想将林安澜揽入自己怀中,可即将触碰到她的肩膀,又停住了,最终还是将手收了回来,静静的和她一起坐着。
当天因为戒斋,两人都没有吃饭。第二天一早,林安澜的情绪又恢复了高昂,五人今天也没有分工了,一起开始扫雪和大扫除,花了一上午的时间,将农庄里的雪全部清扫到围墙边,将出现损坏的围墙、凉亭、平台和其他农具全部修理了一遍,整个农庄顿时感觉焕然一新。
午饭后,紧接着便是对房子进行大扫除,将每个房间和窗子都清扫了一遍,让屋子看上去像翻新过一样,屋内的破损也都被修复。第三天,苏阳和几人又制作了许多春卷,将这些春卷全部炸好,放置在一起,把其他食材的清洗工作交给林安澜后,便开始准备最关键的一项工作,写春联和贴春联。
“写什么好呢?”将裁剪好的红纸和笔墨准备好后,苏阳在脑袋里搜索自己看过的春联句子,随即想到一句和自己比较贴切的,接着他将红纸平铺在书桌上,用自制毛笔沾了沾墨汁,提笔写道:“家过小康欢乐日,春回大地艳阳天。”,横批:人心欢畅。
蝶儿站在一旁看着苏阳写的春联,看不懂写的什么意思,好奇的问道:“苏阳,你写的是什么意思,快说给我听听。”
“上联家过小康欢乐日,意思就是希望明年我们的日子过的富足且欢乐,下联春回大地艳阳天,则是包含对春天美好的向往,这一个短的呢,叫做横批,人心欢畅的意思就是大家心里都感到开心舒畅,大致是这么个意思吧,主要是表达对明年美好生活的向往和期待。”
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