裴四海摸了摸山羊须,思考了半晌,“10两如何?”
林嫦儿顿了顿,10两的话,放在这个时代其实也算合理。
现在的打鱼技术跟人工养殖技术都还没有后世这般发达。
主要是,这个吃法,在这个时代也是独一份,虽说,其实也没有太大的技术含量,但谁叫她是来自几千年后,虽说不是博览上下五千年,好歹掌握了一些能在这个时代生存下去的知识。
再则,他们本身走的也不是小吃摊的路线,贵一些也正常。
林嫦儿点头,“就照裴叔所言,烤鱿鱼这道菜色也可以跟刺身和生鱼片一起放出去预定了。”
裴四海颔首认同,似乎是想到什么,又道:“嫦儿,关于食材,你有没有别的想法。”
市场上虽然也能买到,但这海货很容易死在半路上,带回来就不新鲜了。
而且,嫦丫头似乎天生运气就比旁人要好些,总能抓到些市场上极其少见的海货。
物以稀为贵嘛!跟她说的那个饥饿营销也确实匹配。
只是她亲自下海去抓的,固然是新鲜,但她一个小姑娘,到底是精力有限,且总也还有不方便的时候。
裴四海也是有儿有女的人,跟林嫦儿相处久了,看她天天晚上泡在海水里,也怪心疼的。
林嫦儿知道裴叔是在关心她,心里挺感激的,眸子转了转,思索片刻,到底是没有把昨儿才请了人,人家今儿就想着撬她生意的事给告诉他们。
只道:“有倒是有的,浅海能打到的鱼的品类跟数量到底是少,若是有自己的渔船,能出海的话……”
“林妹妹想出海打渔?”白少安睁大眼。
林嫦儿抿了抿唇道:“首先,我得有艘船,有了自己的渔船,收获量大了,这个海货的生意才能往内陆做,当然,不论是干货还是海鲜,行商的线路必须要先打通才行。
眼下嘛,我先请几个人看看。”
白少安的眼睛睁的更大了,又想起那天晚上,她将龙珠送给三哥时说的话,这会子总算明白过来深意。
裴四海见她心里是有打算的,买船出海这事儿,他也无法参与,便没再多言,又摸了摸下巴的胡须,想到什么,笑道:“差点儿忘了,昨儿你让人带回来的红糖我尝过了,还让人从其他店家那里买了红糖回来比对。
品质跟咱们的,完全没法比,老朽以为,这个生意能做。
只是,这两天,三爷有事忙,具体咱们还得等三爷回来才能定。”
白少安闻言不满道:“什么,裴叔你已经收到林妹妹做的糖了,怎么也不给我尝尝……”
跟着,他嘴一瘪,跟个六七岁的小孩似得,一副,我被孤立了,我不开心了,我要闹了那种表情。
林嫦儿被逗笑了,“昨儿才半干呢,裴叔不是安排了马车送我回去,我就装了几块,先看看样。
往后咱们都是要做糖块生意的,别说红糖了,你要啥糖给你做啥糖。”
“真的真的?”白少安是个吃货,立马就被哄好了,巴巴的凑到林嫦儿面前。
林嫦儿认真的点了点头,“当然……”无论做什么,总要有人试吃的嘛!何乐而不为。
白少安得到了保证,开心了。
美滋滋的帮林嫦儿倒了碗茶,那模样,十足十的殷勤。
裴四海都看不下去,别过脸去。
林嫦儿又道:“除了红糖,还有饴糖,我昨儿收了麦子回来试做,顺利的话,7-8天左右能出糖。”
裴四海眼前一亮,“饴糖也能做?”相比于红毯,饴糖老少皆宜,价格上也实惠一些,而且,只卖红糖到底单一了些。
林嫦儿颔首,“正常来说,没问题,饴糖还能做叮叮糖,化开了吃能止咳。加芝麻,桂花,放进小磨具里,还能做芝麻糖,桂花糖,加米花,还能做米花糖。
不过眼下,咱们先忙酒楼的事,等酒楼运作正常,再来规划不迟。”
裴四海听着她的话,难免就想起了远在西北的老妻,她是最爱吃甜食的。
年轻的时候,两人都在裴家做下人的,虽然裴家并不苛待下人,但到底也是舍不得,逢年过年,主家有赏赐了才会买上一块。
如今他做了管家,老妻虽然早不在主母跟前当差,但夫人信任他们夫妻,府里若是有事,老妻也是要回去帮衬,故而不能跟着一起南下。
到底还是有些遗憾的,不过,等嫦丫头把她嘴里说的这些糖都做出来,他自个儿掏腰包,给老妻买上一大包,走最快的镖局给寄过去,老妻定然也能高兴。
这么想着,裴四海脸上的皱纹都舒展了许多。
林嫦儿并
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