“你这是伤着手啦?厉害不?”

    “没事!就是被菜刀切了一个小口子。”万芷说话的声音有点羞涩。

    哦!这位是想着自己做饭啦!好姑娘啊!

    “没事,我第一次切菜也在手上开了个口子,两天就好。”刘广林一边说着话,一边伸手握住万芷受伤的手,打开纱布看了一眼,还好,口子不大,不需要处理。

    “没事,一会儿就不痛了。走带我去看看,你都买了些什么回来。”

    “嗯!”万芷轻轻地抽回了手,“买了一条加吉鱼,还有牛里脊,剩下的就是一些蔬菜了。”

    刘广林一听有加吉鱼,口腔里瞬间就涌出了大量的唾液,这个鱼现在不算贵,但是太鲜了。

    现在这个年月,加吉鱼还没办法人工养殖的,吃到的肯定都是纯野生的。

    那就,搞起来?

    搞起来!

    刘广林在看到万芷委屈的表情时,就说服了自己,今晚自己动手,做一顿好吃的。

    “苏姨,天挺热的,不行就在家吃吧,我来做。反正小菜什么的都有!”

    苏文芳看了看万芷,只见女儿小脸通红,再看看刘广林很坦然地望着自己,心中一暖,小刘这孩子是会心痛人的。

    “嗯!你要是会做饭,随便做一点也行。”真不是苏教授矜持,而是对于不会做饭的人来说,做饭是一个不小的工程呢。

    万伯平饶有深意地看了刘广林一眼,又低头换自己的鞋子了。

    一进厨房,就看到案板上躺着一条还没有完全解冻的大红加吉鱼。看这个头,足足三斤多!

    “还好是菜刀伤着你手指头让你停下来了。要不然被这背上的鱼刺扎了手,那可有你痛的了。”刘广林一边洗手,一边对着万芷说道,

    “这种鱼的背刺很容易扎手,老手都得注意。所以,你一个新学厨艺的,这个难度选高了。”

    说完,他拿起案板上的菜刀,拿手指头在刀口上试了试,太钝,要磨。

    习惯性地,他低头在水池底下找了起来。因为,一般人都喜欢把磨刀石放在这些个犄角旮旯里。

    果不其然,找到了一块双面目数不一样的磨刀石。

    万芷不可思议地看着刘广林熟练地磨刀,看这个架势,起码也实操了好多回了吧!

    然后,看着他处理鱼的手法,万芷深感自卑。

    去刺去鳞去鳃,清水一冲,开肚去肠,这一套动作不要太丝滑。

    “这个鱼还没有完全解冻,先放一放;我处理下牛里脊。”刘广林回头过来,询问万芷,“牛里脊你是准备吃白酒炙烤的,还是猛火快溜的?今天这个牛里脊真不错!”

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