“酒液已经发酸,居然还能够补救?”

    “说不定那些葡萄酒的酿造专家真的能够做到!”

    “哦,天啊,这简直太令人不可思议了!”

    酿酒工人们都十分的惊讶。

    菲利普的心里面咯噔了一声。

    好不容易给这些酒液动了手脚,难道这些酒真的还能够补救?

    希望无法补救成功。

    他在心里面暗暗的祈祷着,跟所有的酿酒工人一起下班了。

    第二天,除了酒庄的负责人和威斯林太太之外,酒庄没有一个员工来上班。

    威斯林太太继续在酿酒室里,尝试着补救的办法。

    负责人则带着两个从总部派过来的员工,在酿酒室外面的走廊当中安装好了针孔摄像头。

    威斯林太太忙了好一阵,调整了葡萄酒原液的发酵温度,又在橡木桶当中填了一部分糖。

    她一边操作,一边跟江辰汇报。

    “希望这些糖分,能够减退葡萄酒的酸味。我已经给这些酒液进行了加热杀菌,杂菌的繁衍已经停止。

    只需要再次投入酵母菌,二次发酵就行。”

    不过,她也没有太大的把握。

    这样的干红葡萄酒经过补救,肯定能够达到饮用标准,就是不知道最终呈现的品质如何。

    “无论品质如何,至少这一批原液不至于报废了。”

    江辰向威斯林太太投去感激的目光:“还好有您的补救,希望一切能够顺利。”

    威斯林太太露出一抹笑,在胸前画了个十字。

    “上帝保佑,希望我们的补救能够成功!”

    为了保险起见,江辰再一次检查了第四和第五发酵室当中的橡木桶,这两个发酵室当中的粉色葡萄酒发酵过程,并没有什么异常。

    想来,应该是那个动手脚的人,还没有来得及行动,或者已经行动了,但是由于时间太短,所以受到的影响比较小。

    ……

    葡萄酒庄园的工作人员来上班的时候,几乎所有的橡木桶都已经检修完毕。

    第二酿造室的酒液,因为变质的程度实在是太高,所以全部都被排放出来扔掉了。

    第一酿造室和第三酿造室的酒液,经过了一番补救,又进入了正常的发酵酿造过程。

    工作人员们清洗完第二酿造室的橡木桶,又进入了下一步的酿造工作。

    “这批酒给咱们公司造成的损失得上亿。还好,其他出问题的酒补救过来了。

    要不然,这次的损失可真是难以估量。”该站采集不完全,请到原文地址:(https://www.1024txt.com/book/545751/114081706.html)阅读,如您已在燃文小说(https://www.1024txt.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!该站采集不完全,请到原文地址:(https://www.1024txt.com/book/545751/114081706.html)阅读,如您已在燃文小说(https://www.1024txt.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!