一路琢磨着，方铜足足走了两个时辰才回到村里。
确认肉都藏好了，他才面无异色回家。
一到家，身后的门‘嘭’一声就被方南枝关上插好门闩。
方南枝兴奋：“爹爹爹，买肉肉了吗？”
屋里，方银着急想要下炕，但是秦彦不许，只能喊：“弟弟弟，买肉肉了吗？”
“买了，买了，祖宗，你俩可消停会儿！”方铜无奈，从怀里掏出肉，从裤腿里掏出大骨头。
“吃肉，吃肉！”方南枝开心了。
钱凤萍忙问，语气里有心疼和惊讶：“买这么多，得花了不少吧？”
她以为方铜就是买个二三两尝尝味，结果居然有一斤。
哪怕用的是秦族长那讹来的，她也心疼。
方铜如实道：“一斤猪肉和半斤棒骨，肉花了二十文，棒骨是送的。”
这倒是出乎钱凤萍的预期：“这么便宜？”
倒也不是说猪肉价格便宜，而是眼下正闹灾荒。
她以往吃上肉的时候，都是秦彦狩了猎物，非留下一大块，她才舍得炖肉吃，但不代表她不知道价，平日里那肉就贵，灾年怕更是能贵出个四五倍。
“这是我和他讲了价的。”方铜说到这，想到小伙子那清澈的眼眸，他就想笑，拎着猪肉朝着厨房走：“咱边收拾边说。”
一家子来到厨房，两个小的偶尔帮忙，钱凤萍切肉，方铜边生火边讲。
他不仅能说，讲故事也是连比带划的，叫人身临其境。
在得知方铜是用啥理由忽悠的人家后，几人都被逗笑。
钱凤萍笑过后轻拍了他一下：“哪能这么忽悠人家，改明个要是真认识了谁家好姑娘，就给两个年轻人介绍认识认识。”
“不过，那也得提前打听好男方家啥样，万一不好，咱也不能把姑娘往火坑推。”
“是是是，听你的。”方铜洗着肉，笑哈哈的配合她。
方铜本来想接手炖肉活计的，钱凤萍硬是不许。
“你从镇子上回来都折腾半天了，我来炖吧。”
炒肉是舍不得的，炖肉还行，能炖一大锅，肉吃没了还能喝点肉汤，那也是美味呀！
锅里加上一锅水，冷水放入洗干净切好的猪肉和大骨头，再加入一些香料，小火慢慢煮，才能把血水煮出来。
至于香料，其实就是秦彦从前上山采回来的一些去腥味的草，钱凤萍晒干存了不少，如今倒是派上了用场。
不用多说，父女俩自觉的关好了厨房的门窗。
这可是肉啊，叫人闻到哪能成？
等锅里的水烧开，钱凤萍拿着铲子一一撇去浮沫，顺便叫两人洗干净两根山药切成片拿过来，再把昨个收的干菜洗了点。
钱凤萍撇浮沫，重新换水，放山药和干菜，盖上盖子继续炖煮。
不一会儿，锅里的肉香布满了厨房，方南枝仰着头，小鼻子一动一动的，使劲儿闻着空气里的肉香。
猪骨山药汤炖煮了约莫一个时辰，才算完事，临出锅前，钱凤萍又丢进去几块盐巴，搅拌均匀。
吃咸点才有力气干活！
可惜没有白糖，不然还能放进去提提鲜！
饭菜一好，直接端进了方银养病的屋子，直接在炕沿支开桌子，摆放好碗筷。
全家一入座，齐齐咽口水，方铜掀开了盖子。
汤底颜色清亮，余下的腥味几乎被山药和干菜掩盖，最好吃的还是肉，已经炖烂了，就着鲜汤一起吃，入口即化，回味余香。
“咂~”方南枝发出一声喟叹，眯起眼满足道：“婶婶做的比酒楼大厨做的还要香。”
手艺被认可，对于一个厨子来说是很开心的，钱凤萍脸上带着笑意：“这么说，你还喝过大厨做汤？”
方南枝摇摇头，又点点头，掷地有声：“我喝过钱大厨做的汤！好喝！”
“就你嘴甜。”钱凤萍笑嗔，可心里还是暖暖的。
每次她做完饭，小丫头都第一个夸，哪怕就是个大饼子，她也能夸上两句，这种闺女，谁能不稀罕？
方银根本顾不上说话，腮帮子鼓得满满的，再加之其脸上的满足感，足以看出这炖菜的美味。
从灾荒开始，几人再没吃过肉了。
这顿饭到了后面，几乎全都在埋头苦吃，肉吃没了，就吃配菜。
干菜吸汤香得很，山药鲜美软滑。
就连骨头被拿出来挖了骨髓，一块给方南枝，另一块给了秦彦。
这还不够，剩下的汤还被方铜和方银瓜分了，泡着干粮吃，十分满足。
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