第1057章 此肉燕彼肉燕
许清和坐下来了，看着棠溪摆放在桌面上的笔和纸有些好奇，“这是要做什么？”
“你知道肉燕吗？”虽然已经决定把这个活儿交给杜正义，但棠溪还是想跟许清和说一声，“我打算把这个任务交给杜正义。”
许清和愣了一下，随后眼里闪过一丝失望，“嗯，正义负责，交给他也挺好的。”
“你先听我说，”棠溪拿起了铅笔，在本子上写上了肉燕的制作过程，然后配上插画，“肉燕不是你想象中的那么简单，也不是用食材做出燕子模型就是肉燕的。”
“那是用什么做的？”许清和好学提问。
这一会儿，毛若兰擦着手进来，听到了他们两人的对话，眉眼里都是笑意，继而看到一旁的小辉身上，“快去洗澡。”
“等会儿水凉了就不好洗了。”白天的自来水是滚烫的，但到了晚上就凉下来了，越晚水越凉。毛若兰也是担心小辉会承受不住，洗一次就感冒。
可小辉还想听一听棠溪说什么，睁着水灵灵又无辜的大眼睛看着毛若兰，“妈妈，我还想听听姐姐要说什么。”
毛若兰看着一阵无语，“跟你没有关系，先去洗澡。”
“妈妈~”小辉不愿意，上前去拉住毛若兰的衣角，“我就看一会儿，再等一会儿就好了。”
“……”毛若兰沉默了一下，抬眼去看屋内墙壁上挂着的时钟，刚过八点没多久，“可以是可以，但是洗完澡后你要立刻去睡觉。”小孩子九点钟睡觉已经是很晚了。
“好！”小辉爽快地答应下来了。
棠溪闻言便朝他招手，“到这边来坐着。”
“溪溪，你别老是宠着他。”毛若兰看他们姐弟的感情好，心里高兴，也就嘴上说说而已。
“妈，哪有是我一个人宠着啊。”棠溪笑着回答，分明就是全家上下都在宠着。
毛若兰摆摆手，“你跟清和说正事吧。”她也进房间去找衣服。
“坐好了啊。棠溪捏了一下小辉的脸颊，“等会儿不可打断姐姐和哥哥的谈话哦。”
“嗯。”小辉郑重点头，模样可爱极了。
许清和看到了也忍不住摸摸他的发心，随后注意力看回到棠溪的本子上。
“溪溪，你接着说。”
“肉燕是用……”棠溪详细地跟许清和解说一边，“大概的做法就是这样子。”
话音落下的刹那，棠溪在本子上的菜谱也写完了，“这一道菜我打算在棠记这边做来看一下，如果反应可以的话，天下美食那边也会给一份。”
“到时候，你再去教陈乐安。”这一份菜谱，棠溪也不介意让许清和拿过去的，“这一份就给你了。”
“你想怎么处理，你做主就好。”
许清和接过了菜谱，上面的字迹很清晰，一笔一划，一个连笔的字都没有。
许清和知道，这是为了照顾他们认字不多特意写的。
另外，在菜谱上还有插画，也就是每一个步骤的演示图。
“溪溪，你的菜谱都很详细，我想正义看到后不会做不出来的。”许清和再看两遍后就收起来了。
“这可不一定。”棠溪伸出了食指摇晃着，“肉跟面粉是不一样的，想要连起来，并且拿起来，在这里就很考验功夫了。”
“在棠记里面，我只确定卢师傅能做出来，其他人暂时不清楚。”棠溪扫了一眼许清和，“等卢师傅做的时候，你多看着点，也别去做其他活儿。”
“看实际操作比看图更简单，也更加容易理解。”
许清和知道了，“好。”
——
翌日，许清和带着棠溪手写的菜谱到棠记，先是去找了卢成周，“师父，这是溪溪昨晚说的肉燕做法。”
卢成周第一次听说肉燕好奇地接过去，翻看了两眼后，双眉越皱越紧了，“这个不好做啊。”
“我们能做出来吗？”许清和捏了捏手心，他也想有专门的分配任务了。
前一段时间做的鸭脖、鸡锁/骨这些都已经不能满足许清和了，而且想要买到鸭脖和鸡锁/骨也很难，上次做了一次后销售量不错，但成本太高了，可幸好天下美食那边能完全接收鸡鸭，不然买回来那么多的鸡鸭也不知道能不能卖得出去。
卢成周皱了皱眉心，捏住了下巴，“这个不好说，得做出来才知道。”
“这样吧，今天你去菜市场看一看，把食材买回来，你和杜正义两人试一试。”卢成周看到做法后第一时间也是想到杜正义，他人高马大，有力气。
“嗯，那我现在去看看。”许清和见卢成周还拿着菜谱看着也就不问了。可卢成周叫住了他，又看了一会儿，把做法都记下来，这才把菜谱还给许清和，“你收好了，别弄掉了。”
虽然做法不容易，但要是有人用心钻研，还是可以做得出来的。另外，这年头的菜谱可是非常珍贵的。
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