“娘,左右吃食就那几种做法,干的泡软不就行了。干菜咋吃,这个就咋吃。我泡了些,晚上做几样,你试试。”
“成,万一不好吃,贵人怪罪咱吃罪不起,还是先尝尝稳妥。”
海鲜怎会不好吃,比肉好吃太多了。
“爹呢?”
“盯着下人搞卫生呢,他说不看着不放心。”
行吧,她对那个侯爷还挺好奇的,也不知道古代的达官贵人长啥样,穿什么?
晚上,新做的几个海鲜,一家人吃的都很满意,尤其是凉拌海蜇丝,爽脆的口感,林大山和王氏都喜欢的不得了。
“闺女,明天的饭菜就辛苦你多照看照看了。”
王氏的脸有些红,她真是惭愧,作为一个妇人,厨房的事竟都帮不上忙。
“没问题的。”反正就是动动嘴皮子的事。要不是之前太过营养不良,她现在已经能够到灶台,自己上手做了。
饭后,林小米钻进了厨房,晚上她要做几个点心出来,明天招待客人用。
豆沙水晶饼。糯米粉和糖混合后,加入开水,烫面焖两刻钟,焖好后加入油揉均匀,撕扯一小块里面包入豆沙,然后放入之前做好的梅花磨具中,放锅蒸5分钟即可。
她过年的时候本打算做一下小点心,让木工帮她做了些许磨具,只是没想到爹买了很多回来,她就没做。现在,磨具刚好派上用场。
“小姐,这点心真好吃,软糯弹牙,一点不腻。”
“模样也好看,比城里买的精致多了。”
“小姐真是心灵手巧。”
一帮厨娘围着她吹捧,林小米笑笑,有些话听听就好。
之后又做了藕花糖脯,鸡蛋酥,荷花酥和桂花糕。
就这几样点心,她忙活了大半夜,看了下该泡的都泡好了,新鲜的食材天不亮就有人去采购,她放心回屋睡觉。
看着她一路哈欠,还在等她的两夫妻心疼坏了,闺女为了这个家,真是操碎了心。
“你明天多睡一会,剩下的爹会盯着,等人到,你负责厨房就好。”
“知道了。”
一大早,萧然就洗漱好,等他爹一起用早膳。他对今天的行程非常期待,农户家庭,他还未曾踏访过。
萧振看他那猴急样,忍不住笑了,这小子也不知道像谁,屁股长钉子,一刻坐不住。每天花样百出,把人折腾的不轻。
“一会过去,你给我乖一点,不许乱跑,听到没?”
“知道了,爹!”嘴比心快,说到做不到,侯爷早习惯了。
韩玉山昨晚都没怎么睡着,就怕林大山那吃了纰漏,连累他。盯着两个熊猫眼,“给侯爷请安。”
萧然看他一眼,这人的黑眼圈,比他爹被罚睡书房还大。
“你这是没睡好?为何?”萧然很是好奇,是被长辈罚了,还是被媳妇赶了。
韩玉山呵呵岔过去,哪里敢说。
吃过饭,一行人上了马车,浩浩荡荡朝着城门出发。
因为是私访,并未惊动县令,百姓看到是韩家的马车,纷纷避让。这么大阵仗,韩家这是出啥大事了?
林大山也一夜未睡,心里反复演练,生怕自己表现不好,连累家人受罪。
林小米心里装着事,天刚亮也就起了。一家人,各个萎靡不振,眼下青
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