荷叶饼不能徒手卖给人家，那样不卫生，也不方便吃，虽说这个年代人不是很讲究，但是起码的卫生还是要的，没有塑料袋的年代，只有用麻纸，可是肖峰没有准备好麻纸。
“肖卫，家里有麻纸吗？”肖峰试探着问。
每当过年家里要用麻纸沓纸钱给先人烧，也不知道家里剩下几张没？
“麻纸家里有，都是妈过年期间收集的包过礼品的小张，大的没有。”
听了肖卫的话，肖峰一下子就笑了，自己怎么就忘了这茬。
这个年代，家家户户过年走亲戚都是用麻纸包了礼物，讲究的还要用一小片红纸盖在正面，用细麻纸绳扎了，提着喜庆的浪门子。
这样子妈就收集了好多裁好的麻纸，专门用来包礼物，有自己家的，也有别人家送礼的包装纸。
这时候礼物也简单，花卷，丸子，二两茶叶，八个点心都是很贵重的礼物。尽皆用麻纸包着。
肖峰说：“快去，把所有的麻纸都拿来。”
肖卫应声，风一样跑进堂屋，又风一样的出来，怀里抱着一沓子麻纸。
肖峰把麻纸塞在棉被子下，兄弟两个拉上架子车就出了门。
此时天还没有亮，东方晓白浅浅，启明星还在。
肖峰顺着土路上的车辙子稳稳地走着，不能走很快，村子里的路不平，肖峰怕把保温的玻璃瓶颠破了，虽然自己摆的很稳妥，小心还是必须的。
走了一会儿就出了村，车子拉到了国道上，路平整了，两个人就脚下生了风，得快一点走，赶着早上七、八点钟，上早班和下夜班的工人正好能卖一波。若是早早卖完，还能回来干活。
抹黑赶路，心里想着抢时间，兄弟两个不多说话，只是稳稳地拉着车疾行，二十里的路，兄弟两个走了近一个小时，到矿区的时候，天才蒙蒙亮，肖峰就把车拉直接拉到了供销社门口，这里位置好，是工人们上下班的必经之路。
供销合作社的门还没有开，但是门口的路灯亮着。
肖峰把麻纸从被褥里抽出来，整理整齐了对折两下，有沿着折线整齐的撕开，这样子一张大正方形的麻纸就变成小四张，刚好用来衬着手吃荷叶饼。
这些麻纸不多，也就能用六七十个荷叶饼的，肖峰想好了，荷叶饼卖了钱，就从供销合作社买些麻纸，现场裁好就用。
一切准备就绪，路上已经有了过往的工人，肖峰就扯着嗓子喊了：”荷叶饼，热腾腾的美味的荷叶饼，下班吃了睡得舒服，上班吃了干活精神，荷叶饼。矿工兄弟的专配美食，荷叶饼！“
经历过后世经济大爆发的肖峰，早就习惯了市场上的各种吆喝，所以买荷叶饼，这吆喝肖峰一张口就来，熟练的不能再熟练。
肖峰新鲜的喊叫，奇葩的新颖的车拉荷叶饼，崭新的花被褥，很是吸引人。
几个下夜班的人走过来，一脸疲倦，问道：“小兄弟，卖的啥？”
“哥，荷叶饼，来一个，回家吃了就睡，再不用做饭，方便，重要的是热腾腾的美味。”
“听着不错，打开看看。”
肖峰麻利的揭开上面的被子，又揭开装着荷叶饼的大盆子和各个配菜凉棚，顿时，喧腾腾的大荷叶饼，泼过红油辣椒的各种拌菜，还有炸的金黄香脆的土豆丝，还有香味浓郁的胡麻盐，这些色香味俱全的美味一下子就锁住了下班工人的眼睛。
“小兄弟，你这饼子咋卖？”有人问。
“哥，不贵，我这一个饼子二两半的干面，发好了你看比一般的锅盔都差不多，还有这些配菜，买下来一个饼子抵得过吃一个肉包子，也抵得过一个一碗热汤面，还省了你回去做饭的功夫。”肖峰一边搅拌着蒜香味麻辣的海带丝，让味道四处飘逸，一边说着。
“兄弟，这到底咋卖？”另一个工人早已馋的不行了，着急的问道。
“一个夹菜荷叶饼两毛钱，三两的粮票。”肖峰报了价，紧接着肖峰又说道：“就是不贵，一天吃一个，一月下来才六块钱，大哥一月的工资超过了五十二，夜里下的这般苦，下班好好吃一顿，回家就睡，才不亏自己。”肖峰看着嘴唇蠕动的工人，继续鼓动。
工人掏出两毛钱三两的粮票，往肖峰手里一递，说道：”就是，下了一夜的苦，好好吃一顿不亏，你这个饼子和菜看着也香。兄弟你先给我夹一个，我先尝一下，到底好吃不？好吃我就再拿一个，睡醒了吃，我就是发愁做饭。“
肖峰赶紧的把钱票装好，就给第一个顾客夹了一个，并且在最后还多撒了点胡麻盐，顾客接过麻纸衬着的荷叶饼，也不离开，站在架子车边上就吃。
工人一口下去，先是愣了一下，接着就是大口不停地吃，连吃了四五口，嘴角的辣子油都流了下来，看着那叫一个香。别人也不等他说香不香了，都是刚下班，饿着哩，便都抢着买。
“给我一个。”一个人一边掏钱一边说道。
“也给我一个。”另一个已经递过来钱和票。这个年代的人都是钱票随身带。
肖峰给肖卫说：“肖卫，你收钱，一个一个的收，你收一个，我夹一个，不要着急。”
刚开始人不多，肖峰意思是让肖卫锻炼一下，肖卫一听，赶紧把早就准备好的花布袋子打开，准备好了收钱的架势。
有了前面四五个下班工人的试吃，局面一下子就打开了，路上走的人都闻着香味过来了。肖峰一样的操作，每一个荷叶饼到最后都多多的撒上一层胡麻盐。
一百六十个荷叶饼，在矿区一点都不多，更何况又吃了的工人，临走还要再带一个回去，单身的工人都说睡起来后烧一碗汤就着荷叶饼一吃省事。
所以肖峰的荷叶饼不一会就卖完了，可以说是飞速卖完。锅碗干干净净。围在边上没有买上的工人就嚷嚷开了。
“小兄弟，你这做买卖呢，咋做的这么少？明天记得多做些，千万可不能把我们再逛哈。”
“就是，多做些，我们人多，买得起。”
工人们对这样的买卖不陌生，也有附近村子的人偶尔来卖鸡蛋。
肖峰听着大家七嘴八舌的叮嘱，就笑嘻嘻地大声应着，又一遍解释说道：“哥哥们，抱歉了，明天我做三百个，你们可要早点来，再多我也带不过来呀。”
“好好好，明天
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