寨子里如今已经挤着一万六千多人，每天光消耗食物都有上万斤。一开始，寨子里只有一个商队运粮回来，再后来，商队变成了四个。
中原地带刚刚停止旱灾，但这一季断缺的粮食一时半刻还难以补上，商队只能去更远的江南或是偷偷去南国买粮回来。
这一来一回路程可不近，商队往往需要一个月左右才能回来。经历过缺粮少食的日子，晴娘总担心哪一天会再断粮。
地里的庄稼长势倒是不错，但种下的大部分都是红薯，晴娘到底自己没种过这玩意，心里始终没有数。
但这天，终于听见谢知说红薯可以收获了，晴娘这个粮食总管跑得比谁都快，谢知都还没到，晴娘已经在田边翘首以待了。
红薯秧早已变成了深绿色。
田埂上密密麻麻地站满了扛着农具的人，一个个严阵以待，脸上藏不住期待，但期待中也有紧张，尤其是后面进寨子的人，他们对红薯更没什么数了。
好好的，这么大个寨子，咋会种啥红薯当主粮呢，这地上啥也看不见，没个影，让人心里怪没数的。
谢知扛着一把铁锹，视线扫过田边的众人，看到张福天站在队长们的队伍里时，微微愣了一下。
张福天注意到她的目光，赶紧低下了头，往后退了点。
到这会儿，他才知道，楚家的确没有跟他计较当初的事是不错，可也没有不计前嫌答应他做队长，之所以他能当上，是因为他们没有亲力亲为负责这件事罢了。
那自己这队长位子还能保住么？
张福天心里一片慌乱。
但谢知没有多看他，看完众人后，就拿着铁锹走进地里。
所有人都齐刷刷注视着她，她一铲铲进红薯秧下的土壤中，想铲下面的土的时候，发现有些吃力，于是她又加大了一把力道，双手猛地一发力。
霎时间，整铲的泥土飞到了旁边，与此同时，两截奶生生的橙红色在地上翻滚扑腾起来，不知道的还以为是什么动物蹿了出去。
这鲜明的色彩顿时吸引了所有人的注意力，不等谢知开口， 就有人跑过来，飞速将那橙红色捡起，只见被铁锹不慎砍成两半的地瓜每一半都有大半个巴掌大，断面是水淋淋的橙红色，把粘上的泥土都润成了深灰色，可看着也十分喜人。
谢知笑道：“叫人拿水来，洗干净你尝尝。”
熟料这人一听，用手一擦，就往嘴里啃：“楚大夫人，俺不怕脏，俺先尝尝。”
他咔嚓一口下去，就冒出一个字。
“甜！”
紧接着，他又迫不及待咔嚓咔嚓啃上几口。
众人被他的吃相都看馋了，谢知则找到了发力的诀窍，她又是几铲子下去，黑乎乎、圆滚滚的红薯一个个串在红薯根上被挖了出来。
看到这一幕，众人还有什么不明白的。
他们平安寨的红薯，丰收了！
晴娘迫不及待接了谢知手里的铁锹：“楚大夫人，让我来，让我来。”
她一连换了两三个地方铲，每一铲下去，都能挖出红薯来，平安寨的寨民们脸上的紧张一扫而空，全部化为兴奋。
“这红薯居然能种出这么多来！”
“是啊，当初就插一根藤下去，都没用种子，我还想着这怎么种的出粮食，没想到一根藤而已，长出那么多能吃的红薯藤就算了，还能长出这么多粮！”
“何止啊，用了楚大夫人教的方法，粟米和高粱穗子也比从前大，看样子，也是丰收！”
“来年也不怕饿肚子了！”
众人七嘴八舌，你一句我一句，丰收的喜悦犹如波浪般传递着，一浪盖过一浪。
随着一亩红薯地彻底挖完，几个队长带着秤一袋一袋地秤，最后聚在一起嘀嘀咕咕，加加减减，终于得出了数目。
“一亩地，产了五石红薯！”
周围人虽然早看出来红薯产量高，可听到这个数目，还是又引起了一阵沸腾。
要知道，哪怕是良田，他们也从来没听说过，哪个地可以产五石粮食的！
谢知心里也有了数，这一亩地，产了七百五十多斤的红薯，的确在她预估的数目内，但也是偏高的数目。
从前这些百姓们辛辛苦苦种地，一亩地也就产出一百五十斤左右的粮，这一下相当于翻了五倍，他们能不兴奋么？
红薯在地窖里能储存六个月以上，拿来当粮食足以撑到下一季收获的时节。
寨民们欢天喜地，奔走相告丰收的好消息，一个个脸上朝气蓬勃，充满了对未来的希望，谢知也被这份情绪感染，唇角洋溢着微笑。
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