这香满楼也是一座三层酒楼,楼上楼下上百桌,规模一点不比福寿楼小。
但人气却是比福寿楼,差的不止一点半点!
就拿此刻来说,福寿楼的大门口人来人往,但香满楼门前却冷冷清清,一楼散座更是没几个人。
自从开了这座酒楼之后,香满楼掌柜的薛斌,每天都在愁眉苦脸。
他们东家财大气粗,却根本不懂得经营,把酒楼开到了龙城最有名的福寿楼对面。
他们东家自以为能蹭到福寿楼的人气儿,结果却没想到,在福寿楼的衬托之下,他们香满楼越发的凄凉。
而食客们更是奇怪,同样的菜品他们香满楼比福寿楼还要便宜一些,但食客们宁可去爆满的福寿楼,甚至福寿楼爆满时,宁可去旁边的小馆子,却都不愿意来他们香满楼。
眼看生意一天不如一天,薛斌很担心他们香满楼,说不定哪天就开不下去了。
“这个客官,吃点什么?”
见一个二十出头的年轻人,提着个陶罐走了进来,闲来无事的薛斌亲自迎了上去。
林枫摇头:“我不吃饭,我找你们掌柜的做个生意。”
“做生意?”
薛斌顿时没了兴趣,摇头道:“我就是香满楼的掌柜,只不过我们酒楼一应酒菜,皆有供应。”
“哦,我们也不买柴。”薛斌补充道。
听到对方就是掌柜,又看了眼这酒楼内的环境,林枫也看出,这家的生意很不景气。
当即,林枫问道:“掌柜贵姓?”
“姓薛。”
薛斌微微皱眉,见对方还没有要走的打算,闲着也是闲着,倒也不介意啰嗦两句。
“小兄弟,我们酒楼的生意你也看到了,真没什么生意好做的。”
林枫笑道:“正因如此,咱们这笔生意,才更应该做!薛掌柜,我此次前来,对你们酒楼来说,是一场莫大的机缘!运气好的话,能让你们酒楼的生意,超过对面的福寿楼,也未可知!”
听到林枫这话,薛斌却再次皱眉。
这小子不知来路,说话口气却这么大!
“小兄弟,你说的是什么生意?”
林枫当即拍了拍罐子:“我这有一罐祖传秘制料油,用它来炒菜,香味独特,冠盖天下!”
虽然这么大的口气,让薛斌很是不喜,但林枫的这番话,还是让他好奇起来。
“料油?那是什么?”
作为酒楼掌柜,薛斌知道,炒菜要么用猪油,要么用菜籽油。
此外根本没有别的油用。
料油一词,他闻所未闻。
“林枫一边打开罐子,一边说道:“这料油是用西域的秘制香料凝练而成,其味道,不在五味之中,乃这天下第六种味道!”
“什么?第六种味道?那是什么?”
听到这话,薛斌更加大吃一惊。
世间五味,乃酸、甜、苦、辛、咸。
从未听说过,五味之外,还有其他味道?
“辣!此味与辛相似,但却是截然不同的一种味道。”
林枫直截了当地,说出这个世界还未开发出来的味道。
虽然他也知道,辣其实并不是一种味道,而是一种痛觉,但眼下根本没必要去计较这些细枝末节。
“如果薛掌柜拥有了这天下第六种味道,必然能吸引到无数食客蜂拥而至,到时候凭借辣味,至少能和对面的福寿楼,一较高下!甚至压上福寿楼一头!”
薛斌却是听的大为惊奇,也激动不已。
“小兄弟,你这料油,我可否尝尝?”
他很想知道,辣究竟是个什么味?
“当然可以。”
薛斌当即期待地朝罐子里看去。
就见罐子里,是一罐颜色橙红,好似猪油,又完全不同的凝脂。
火锅底料中的各式调料都被林枫清理干净,剩下的只是红油,这样不仅看起来格外清亮,同时也避免他的配方泄密。
薛斌期待地用筷子挑了一点,放进嘴里。
然后,他就直接吐了出来!
“呸——!这是什么味儿啊!”
那一点牛油虽然被吐了出来,但火辣辣的感觉,还在嘴巴里,让他忍不住直吐舌头,只感觉舌头和嘴巴,火辣辣的疼。
当即,薛斌果断摇头。
“小兄弟,你这味道确实独特,但怎么可能会有人喜欢这种味道?”
那种感觉很不好,就像被什么东西咬到了一样,麻麻辣辣的感觉很怪!
林枫倒也并不惊讶。
第一次品尝辣味儿,特别是他这火锅底料,用了数种辣椒,调配出复合香辣的味道,达到特辣的辣度,确实不容易被人接受,就像很多人第一次喝可乐时,就感觉像是在和中药……但喝的多了,就会喜欢上了。
“薛掌柜你先别急,你可以再尝试一次,或者我用这料油,亲自给你们炒一道菜演示一下,你就知道这料油的妙用了。”
薛斌本想拒绝的。
但说来也奇
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