见顾骁发言,独孤幽也好奇。
“殿下,上次你说的那句话,我至今未解。”
“哪句话?”
“你说,经营之道,要让客人觉得占了便宜,实际上是我们占了便宜,卑职日思夜想,始终不明白。”
扬嘴一笑,萧万平解释道:“很简单,搞个充值活动就成了。”
“充值?”
顾骁和独孤幽对这个词感到陌生。
“就是预存银两。”萧万平继续道:“先小试牛刀,来个充一百两送一百两,往后看酒楼经营情况,我再给出进阶方案,半年之内,定让萧万荣的酒楼匍匐在我们脚下。”
顾骁知道萧万平和萧万荣的恩怨,他也没发表什么意见,只是对他的上半句话目瞪口呆。
“充一百两,送一百两?”他嘴巴甚至合不上。
“这样我们岂不是要亏死?”独孤幽接话。
咧嘴一笑,萧万平斟满一杯茶。
“你就说吧,如果你们是顾客,充不充?”
“充!”两人异口同声回道。
“那不就得了,要的就是这个效果。”
随即萧万平继续解释道:“当然,这送的一百两,不能一次性抵扣酒菜金,须分五十次使用,每次抵扣二两,你可明白我的意思?”
萧万平有意考校顾骁。
这种充值返利的,虽然是小手段,但在这个世界还没有人用过。
他相信必定是一个重磅炸弹。
至少能制造出噱头,将萧万荣酒楼的顾客抢过来。
沉思片刻,顾骁眼睛一亮,一拍手道:“我明白了,如此一来,预存银两的那些客户,就跟我们醉仙楼绑在一起了。而且能预存一百两的客户,非富即贵,他们来消费,不可能每次只有二两银子,必定还会点其他酒菜,那就还得付钱”
顾骁越说越激动:“这下咱们赚大发了。”
独孤幽似乎也反应过来:“分成五十次消费,就算一个月来十次醉仙楼,五个月之内,这些顾客恐怕也鲜少去别的酒楼了。”
“姐夫,你真是天才。”顾骁竖起大拇指。
独孤幽看向萧万平,眼里更是惊讶。
都说他是傻子,可这傻子肚子里究竟还藏着多少伎俩?
简直不可思议。
翻了个白眼,萧万平情绪没有丝毫起伏。
“行了,这只是最基础的,等醉仙楼稳定下来,我还有进阶版和终极版策略,保证让你独霸帝都餐饮业。”
听到这话,顾骁有点飘飘欲仙。
他恍若看到了顾风以他为豪的样子。
“这醉仙楼是我儿子开的,他叫顾骁,顾风的顾,骁勇善战的骁”
脑海里场景飞过,顾骁两眼望天,一副扬眉吐气的模样。
“想什么呢?”萧万平张开五指在他面前一晃。
“咳咳”
顾骁回过神来,继续道:“姐夫,我打算将你那首《水调歌头》挂在楼里,那开头第一句:明月几时有,把酒问青天,这谁人看了不迷糊,那些自诩博学多才的仕子文人,看到这句话还不进来痛饮个几杯?”
“其他酒楼不早就这么做了吗?”独孤幽反问。
“那不一样,殿下可是我姐夫,挂在咱们的酒楼里,效应必定不同。”
好小子,你还懂得品牌效应了,萧万平心中暗赞。
“此事你决定,不过我觉得,酒楼里该有个彩头。”
“彩头?什么彩头?”
寻思几息,萧万平道:“这样,我写个对子,你挂在酒楼里,开业当天,若有人能对上,他点的酒菜全部免费。当然,仅限第一个对出来的人。”
“殿下,此举又是何意?”独孤幽不禁问道。
“一来还是噱头,二来嘛,是给醉仙楼立信。”
“立信?”
“商道一途,诚信为本,至少表面上看,你要让别人觉得这间酒楼东家讲信用,不会欺客。”
“我懂了。”顾骁突然喊道。
“你又懂了?”独孤幽还在懵圈中。
“姐夫此举,若有人对出下联,当场给他免费吃喝,其余人看到了就会觉得咱们是讲信用的,那自然而然来预存银两的人也就多了。”
“孺子可教也!”萧万平拍了拍顾骁肩膀。
旋即,他脸色一肃,陷入沉思。
“这上联既不能太简单,也不能太难,简单了别人轻易对出,显得咱们醉仙楼没水平,太难了,没有人对得出来,也没用。”
沉思半晌,萧万平突然想到了前世那副经典的上联。
他立刻走到书案边,挥笔写下。
两天后,醉仙楼开业。
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