婶子们就负责准备葱段,蒜泥和面酱,再做一些荷叶饼,云真真教他们怎么做,学了一遍之后就都会了,到时候包裹着兔肉一块吃,那味道想想就美。

    卢县丞带的人不少,除了阿大阿二,阿三阿四这次也过来了,还有他的堂弟,带的食材也很丰富,尤其还买了镇上见不到的海鲜,直接让云真真眼前一亮。

    之前只有老大碰巧路过的时候买过一次青虾,其余就再也没有见过卖海鲜的,嘴馋就只能摸点螺蛳解解馋,哪儿比得上这正儿八经的海鲜啊。

    不愧是城里人,带的东西都洋气。

    厨房里还有半桶前天去河里摸回来的田螺,刚好今天晚上一起给炒了。

    做好的简易炉灶摆放在宽敞的院子里,将兔肉摊开穿好,放在上面撒上调味料,顺着风一吹,整个院子都是香的,馋的人直咽口水。

    另外再做一个脆皮烤鸭,刚好用来卷春卷吃。

    用炭火烘烤,先将鸭子腌制好,然后将滚烫的开水浇在表面,重复多次,直到鸭皮收缩变紧,出现毛孔。

    再在表面涂上一层糖浆和酱油,放上烤,外皮烤的油亮酥黄时,香味也彻底散开来。

    云真真还贴心的在炉子旁边备上了水酒花生,火把映烧烤。

    因为今天家里人多,各个年龄层的都有,作为东道主,她把食物分成了两大类。

    除了老人跟小孩的吃食一样软糯可口,好消化,其余的就是一些比较扎实的肉类。

    家里剩下的一些肉类切成小块,穿在铁签子上面,码在烤架一边借着火,撒上调味料,熟了就能吃。

    没一会儿,站在院子外面搬柴火的几个侍卫就疯狂吸气,眼睛更是直勾勾的盯着烤架。

    他们还从没有见过可以将食物这么做,这味道也太香了吧。

    就着他们带来的海鲜,云真真做了一个鸡爪大虾煲,做好之后直接端了一大盆出来。

    因为今天来的人实在多,只能老人坐着吃,小孩大人站着夹菜,倒也是一片其乐融融。

    卢县丞坐在主位,其他人都站着,倒也没人在意,因为!嘴里的东西实在是……太太太好吃了!

    那海鲜不知道怎么做的,鲜嫩爽脆,一筷子吃进嘴里香辣可口,就连剩下的汤汁拌饭都能吃上两大碗,比他们在京都最大的酒楼吃到的还要美味。

    考虑到今天男人多,云真真可是闷了整整一大桶的镇子饭,大家都敞开肚皮吃。

    秦老太开始还有点拘束,毕竟主位做的县丞大人,但吃到嘴里鲜嫩的大米饭和桌上美味的菜也就没心情想那么多了,只记得疯狂吃。

    原以为做的鸡爪香辣虾已经够好吃了,可等烤串和烤兔子熟的时候,一群人更是连说话的功夫都没了,恨不得把铁签子都舔干净。

    小楠见到几个大人为了一串烤肉开始抢起来的时候,无奈摇摇头,真是群没见过世面的大人,这不过是我娘亲的普通水准罢了。

    烤鸭好了之后,云真真把它取下来分成两份,现场给大家表演了片鸭肉,吃烤鸭最讲究的工序便是这个。

    虽然前世没自己没当过店老板,但借助短视频的发展以及大学期间天天点烤鸭吃,也算是个半路行家。

    她趁热把鸭皮片下来,刚出炉的鸭皮表面金黄,酥脆香美,随后才是鸭肉,片片有皮带肉,薄而不碎。

    一整只鸭子片了108片,不多也不少,剩下的鸭架还能放嘴里啃一啃,连里头都是酥香鲜嫩,独具一番风味。

    夹起一块鸭肉放到荷叶饼上面,再放上几根黄瓜葱段,蘸上秘制酱料,包好之后一口下去,众人全都幸福的眯起了眼睛。

    这是什么人间美味呀,还以为今天吃到的烧烤虾煲已经是绝美了,没想到,到最后还能吃到这种好吃的神仙吃食。

    “云婶子,你做的饭也太好吃了吧,我以后能不能天天待在这儿,我发誓,一定好好学习!”

    王泽嘴里包了一满嘴,说话都含糊不清,恨不得将舌头都一起吞下去,以往的谦谦君子,吃饭礼仪全然不顾。

    美食在前,管那么多干啥,吃爽了就行。

    王泽吃着吃着甚至有点难过,等自己以后进京赶考,吃不着了可怎么办。

    要不……

    随后他立即摇摇脑袋,要是让爹知道他有这想法,非得打死自己不可。

    “这剩下的鸭架子也很好吃诶。”

    阿大拿着一根骨头在旁边啃得正起劲儿,幸亏他今天机灵,听到大人要来云娘子家中,连忙拉着阿二跟了上来,不然又得错过多少美食啊!

    卢云风兄弟二人在桌上默默的吃着,虽然吃的也很畅快,嘴角都沾了些油渍,但还是保留了一丝礼仪风范。

    一群人酒足饭饱之后,天也快黑了,夕阳西下,金黄色的晚霞将院子里晒得一片暖黄色。

    卢云风一行人正准备离开,笑着看向云真真:“多谢云娘子今日招待,等他日若有机会,来县城里定要寻我,好让我也尽一番地主之谊。”

    “好,那就先谢过县丞大人了。”云真真笑眯眯的开口。

   
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