王氏和小王氏婆媳两个围着乔莞好一通夸赞。
乔莞始终淡然的笑着。
村长也夸了乔莞几句，就拿了一张文书出来，笑道：
“莞丫头，咱们既然是合作，就出份文书吧，对你也有个保障。”
“这是按照你昨天说的写的文书，你提供方子，我们负责去卖，所得银钱也按照你说的咱们三七分，莞丫头你看看有没有问题。”
“还是村长想的周到。”
乔莞说着就接过来看了起来。
这里的文字和现代的文字差不多，不过多是繁体，但好歹也都认识，看起来并不费劲。
而且这文书也写的简单，更是容易看懂。
见乔莞看文书，村长心里暗暗吃惊。
没想到这莞丫头平时不声不响的，竟是真的跟着陈生学了认字，本来以为只识得几个字的，没想到连契约都看得懂。
真是难得了。
看完后，乔莞就在文书上按了手印，笑道：
“村长伯伯，这文书没有问题。”
文书一式两份，乔莞收起一份，又把逮鱼的方法告诉了村长。
昨晚就答应过村长，要把方子一并打鱼的法子告诉他，现在文书都签了，乔莞自然也不会藏着掖着，直接就说了。
村长听完后，哈哈大笑：
“乔莞，这你法子好，哈哈哈，之前都是村里的壮汉嫌弃钓鱼费事，直接弄个木棍削尖了去河里插鱼，你这个法子直接就引了鱼儿自己上钩，就是不知道这鱼篓要怎么编？”
“编鱼篓也不难，就把口收小一些就行……”
乔莞又简单的说了一下编鱼篓的方法。
村民们都会编框子，乔莞只需要稍微说一下，村长就知道怎么弄了，当即就跟着去厨房，看着乔莞杀了条鱼，带着鱼内脏去了附近的河里由乔栋教着下篓子去了。
厨房里，只有乔莞细心教授的声音：
“大娘，嫂子，我们平素之所以觉得鱼肉腥味重十分难吃，一来是因为调料用的不对，二来就是因为这鱼腥线没有取出。”
“大娘，嫂子，你们看好了。”
乔莞说着，就用刀轻轻的拍打鱼背，小心的抽出一根乳白色的细线。
“这就是鱼腥线啊，可真细，乔莞你手可真巧，这都能让你取出来。”小王氏赞叹的说道。
“嫂子，这不难，你也可以的，试试看。”乔莞笑道。
乔莞把刀交给小王氏，让她自己去取鱼腥线。
“沿着鱼头切下，你就可以看到一根细线，轻轻拍打就可以取出来。”
按照乔莞的指点，小王氏还真的成功取出了鱼腥线。
乔莞又教他们配料，之后就开始炸鱼丸炸鱼块。
灶棚里热闹了一上午，炸了两大盆鱼丸和鱼块出来。
村长也一连打了整整八条鱼上来，高兴的合不拢嘴。
临走的时候，还接连说着感谢的话。
下午的时候，茅草屋这边终于安静下来了。
乔莞家收获了一大盆的炸鱼丸和炸鱼块，午饭和晚饭甚至连明天的饭都不用做了。
村长一家打算明天就去镇上试试，回去准备了。
而乔莞则带着乔月和乔栋再次上山了。
昨天就准备去摘柿子的，之后遇到了村长，就没去成。
今天下午正好有时间，乔莞就带着他们上山把柿子摘了。
回来的时候天已经黑了。
到了晚上即便是点了油灯，那黑暗也是乔莞这个用惯了现代那明亮如白昼的电灯的人受不了的。
只觉得到处都黑漆漆的，什么活儿都干不了，干脆就早早的休息了。
打算第二天一早起来就教乔月和乔栋削柿子挂柿饼。
炸鱼丸和炸鱼块的生意交给了村长一家，达成了合作，不过这都是小生意，收效也不一定有多好。
她必须再找点儿别的挣钱的买卖。
比如这柿饼就是个不错的主意。
山上柿子树多，不过这里的人都不知道吃法。
而且这柿子不知道处理，也是个矫情的，没成熟的时候，涩的难以下口，等到熟透了的确很甜很好吃，但也就那么几天来不及吃就落一地。
所以这柿子也就成熟的时候有村里的孩子会上山去摘几个回来吃，不是什么稀罕玩意儿。
乔莞决定先弄回来做一批柿饼出来，发一笔小财再说。
夜深了，乔莞三姐弟忙碌了一天
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